Anastasia Heil
23.12.2016 20:07

Встречаем Новый Год...

Дорогие друзья, давайте делиться новогодним настроением!
Рассказывайте о подготовке к НГ: где будете отмечать, как готовитесь, какие блюда будут на праздничном столе?.. Пишите и выкладывайте свои фотографии. Будет интересно!
Очень люблю рождественский уют, поэтому стараюсь украшать дом милыми вещами. Считаю, что НГ- это семейный праздник, который следует проводить с близкими людьми. Отмечать буду дома, вот и меню составляю разнообразное. Обожаю салатики, так что их будет много: оливье, красное море, цезарь, кальмаровый, фасолевый; так же, запеку утку с картофелем; сделаю печёночный торт; куплю колбасу и селедочку, мои домашние очень любят; сварю холодец. А вот с закусками ещё не разобралась. Каждый год делаю что-то новое. Теперь даже не знаю. Кто, что посоветует? Какие закуски готовите вы? Хочется, конечно, чего-нибудь лёгкого, чтобы потом преступить к тяжёлой пище и не чувствовать себя неповоротливой.

 13 
 27
Ксения Л 23.12.2016 20:17
Очуметь... У Вас на Новый Год рота солдат что-ли дома будет? Вы столько собираетесь готовить..Одних салатов 5 наименований... А еще горячее и закуски.  А потом небось еще и торт с фруктами?
По теме- в качестве приятной и неизбитой закуски - можно приготовить жюльен с грибами порционно в кокотницах.
Очень красивая елочка, прям настроение поднялось. А что за салат "красное море"?
Lyuda 23.12.2016 21:46
 
jasmine 23.12.2016 22:01
Мое украшение
jasmine 23.12.2016 22:08
Новогоднее
Какая елка красивая!!! Жаль у нас в  этом году табу на елку - детенышу 1 год . Очень активный и любознательный, со своим понятиями о порядке и организации пространства))))
Катерина 23.12.2016 23:10
А вот наша елочка, наряжала 3-х летняя дочурка сама. Решили в этом году не готовить, закажем суши. Из спиртного тока шампусик. Детенышу фруктики и пироженки.
Катерина 23.12.2016 23:12
В предыдущем комменте почему-то фото не добавилось. Дубль два!
Anastasia Heil 23.12.2016 23:46
Татьяна, ну тогда просто нарядите квартиру украшениями-и повыше
Anastasia Heil 23.12.2016 23:47
Катерина, у меня и мама и папа будут, тут одними сушами не обойтись.
Маша Иванова 23.12.2016 23:52
Ксения Ляховская написал:
А потом небось еще и торт с фруктами?

если дело дошло до торта - вечеринка не удалась)
Ксения Л 24.12.2016 00:08
Маша Иванова, Ай, молодца!!!))))
Anastasia Heil, планирую гирлянды и шары вешать на карниз и люстру)))) 
Маша Иванова 24.12.2016 01:39
Anastasia Heil написал:
Хочется, конечно, чего-нибудь лёгкого, чтобы потом преступить к тяжёлой пище и не чувствовать себя неповоротливой.

Приходит панк в магазин. Смотрит - на прилавке лежит что-то красивое, воздушное. Он подходит к продавщице и спрашивает:
- Девушка, а что это у вас там такое воздушное, красивое, легкое?
- Да это ж йогурт!
Панк мечтательно:
- Ааа!... йогурт!... Две бутылки водки, пожалуйста. (с)
Мария 24.12.2016 01:44
Маша Иванова 24.12.2016 01:55
Anastasia Heil 24.12.2016 15:44
Ксения, после нового года я жду гостей, и готовить что-то после праздника будет непросто. А жюльен делала в прошлом году. Десертов не планирую, обычно никто их не ест, много остаётся. А на счёт кучи всего-люблю разнообразие.
Вы лучше расскажите про свою подготовку!
Anastasia Heil 24.12.2016 15:48
Ольга, спасибо!
Прoдукты салата "Красное море":
Крабoвыe палoчки – 1 упакoвка,
Яйца – 2 штуки,
Пoмидoры – 2 штуки,
Перец сладкий-1 штука,
Сыр – 50 г,
Чeснoк – 1 зубeц срeдних размeрoв,
Майoнeз или сметана – 4-5 стoлoвых лoжeк,
Сoль пo вкусу.
Anastasia Heil 24.12.2016 15:49
Маша, хах. Торта не будет.
Ксения Л 24.12.2016 16:00
Anastasia Heil, Дело в том, что мы празднуем своей семьей  - три человека: я, муж и дочка. Предпочитаем уезжать за город, деревянный домик, печка, еды не вагон, но без основного не обходится-  без оливье мой муж не мыслит НГ, а я без селедки под шубой. Ребенка манят шашлыки на открытом воздухе. Все это в относительно скромных количествах. В дополнение  -  бутеры с икрой, овощи обычные (помидоры-огурцы-перец сладкий), мне еще перепадет баночка маслин. Свекор подгоняет обычно еще 3-хлитровую банку своих консервированных огурцов (очень вкусно их делает). Ребенок слушает куранты, выпивает свой морс (стараюсь соки не покупать, варю морс из своих ягод) и загадывает желание. Мы чисто символически выпиваем с мужем по бокалу шампанского и идем все вместе запускать салют-фейерверк. Потом немного можем подурачиться- поиграть в снежки и поваляться в снегу если позволяет погода..) Затем ребенок укладывается баю-бай, а мы выходим на воздух, разводим мангал, варим на огне глинтвейн и можем пожарить немного шашлыка, а можем и обойтись (обычно все же шашлык у нас идет на второй день).
В общем, все довольно скромно )) Больше всего на улице идет глинтвейн и мандарины) Иногда вдруг пробивает на радости детства- хлебушек на огне пожарить))
ух какая красотищаа!  
Anastasia Heil, Спасибо, надо попробовать, очень люблю помидоры с майонезом и чесноком, так что думаю салатик понравится.
Anastasia Heil 25.12.2016 22:12
Ксения Ляховская, это так мило и уютно. Прекрасно! Чудесного Нового Года!
Ксения Л 25.12.2016 22:13
Anastasia Heil, И Вас с наступающим)
МАРИНА МЕЛЬНИК 26.12.2016 00:16
Ксения Ляховская, вы так красиво расписали -свежий воздух,домик,печка...  аж самой захотелось так встретить новый год.
Ксения Л 26.12.2016 01:48
МАРИНА МЕЛЬНИК, мне так очень нравится) И без обильных праздничных столов)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги