Шаверма домашняя

Калорийность - 103.9 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

103.9

Калории

7.9

Белки

4.1

Жиры

8.9

Углеводы

0 ч 5 м

Время
подготовки

0 ч 15 м

Время
приготовления

Ингредиенты

2 порции

Куриная грудка (филе) (Варка)	100 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Огурец грунтовый	60 г
Морковь	45 г
Пекинская капуста	30 г
Чеснок	6 г
Кешью	30 г
Вода водопроводная, городская	21 г
Сок лимонный	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лаваш домашний	44 г

Общая масса ингредиентов:

400 грамм

Масса готового блюда:

400 грамм

Количество порций:

Описание

Вкусная и не калорийная шаверма, готовится очень быстро.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Для начинки берём огурцы, помидоры, морковь, листья пекинской капусты, 2 зубчика чеснока. Мелко шинкуем, морковь и чеснок трём на тёрке.

Шаг 2.

К овощам добавляем нарезанную небольшими кусочками отварную куриную грудку. Солим по вкусу.

Шаг 3.

Начинка для шавермы готова.

Шаг 4.

Приступаем к приготовлению соуса. Перемалываем кешью в кофемолке. Добавляем немного воды, регулируем густоту на свой вкус. Соль, лимонный сок.

Шаг 5.

Вкусный и полезный соус готов.

Шаг 6.

Берём маленькие круглые лаваши и начинаем собирать шаверму. Заворачиваем её конвертиком. За счёт тонкой лепешки она получается очень сочной и нежной на вкус.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	103.9 ккал	6.17%
Белки	7.9 г	10.39%
Жиры	4.1 г	7.32%
Углеводы	8.9 г	4.06%
Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
Вода	77.3 г	3.4%