Дневник питания за 18.06.2025

Всем привет! Как дела? =) 
****
Из новенького. Три недели, как я добавляю пищевые дрожжи в свои блюда и на днях, стояла у зеркала, умывалась и залюбовалась своей кожей. Может быть это эффект плацебо, но по моим ощущениям кожа стала чище и нежнее, пропала сухость. 
Возможно, это из-за того, что я стала есть больше фруктов, чем раньше? В любом случае, перемены приятные. 
****
Вчера решила заварить обычную гречку в термосе, получилось вкусно. Это я в ожидании зеленой гречки била копытом))) Заказала её и еще черный рис с т.н антоцианами "южная ночь". Давно хотела убрать шлифованный рис из рациона, да жаба душила. Будем проводить на себе опыты! 
****
По хлебу. Я некоторое время готовила ПП-хлеб из льняных семечек, т.н "двухминутки" в микроволновке. Потом почитала нашу Елену, нутрициолога, о том, что пользы в льне после температурного воздействия остается мало и перестала его готовить. Но (!) позавчера осознала, что Я ХОЧУ ХЛЕБА, иначе буду буйствовать. Не подозревала за собой такой тяги)) Решила, что изредка можно, а то совсем озверею. 
А семена льна (помолотые) я, кстати, вчера добавляла в свой банановый протеин, вполне рабочая схема. 
****
Немного фоточек, правда забываю фиксировать что ем, так, для наглядности, за пару дней. 
***
Хорошего дня! 

p.s Ах, да, совсем забыла! Редиска! Знали бы вы, ребята, как люто я ненавижу редиску! Но, усилием воли, решила вводить её в свое питание, ради овощного разнообразия. Нашла неплохое сочетание: пекинская капуста + огурец + редис. Заправляю маслом и добавляю пищевые дрожжи. Дать настояться минут пять и, скажу я вам, ЭТО ВКУСНО! Здесь главный секрет в тонкой-тонкой шинковке!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
158
275.9 23.1 19.8 1.3
Киви
56
26.3 0.4 0.2 4.5
Пекинская капуста
104
16.6 1.2 0.2 2.1
Огурец с кожурой
71
10.7 0.5 0.1 2.2
Редис
47
9.4 0.6 0 1.6
Рыжиковое масло полный состав
10
89.7 0 10 0
Дрожжи пищевые неактивные
6
16.9 2.7 0.3 1.7
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
227
0 0 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная (Тушение)
40
51.2 7.6 2.2 0.3
Греча рассыпчатая
75
82.5 3.4 0.9 15.3
Морковь
91
31.9 1.2 0.1 6.3
Семена чиа, сушеные
10
48.6 1.7 3.1 0.8
Протеин "Whey" Клубника-банан
45
178.3 34.5 3 4.5
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2
Семена льна
12
64.1 2.2 5.1 0.2
Вода водопроводная, городская
2000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Ирина 20.06.2025 09:28
А зачем пищевые дрожжи? Для кожи хорошо? Сейчас тоже почитаю об эффекте. )
Алекс 20.06.2025 09:34
Всегда, почти всегда, иду/еду на ПВД, обдаю кипятком суповой термос, выливаю, потом туда гречку (овся́нку), крошеное яйцо, ложку майонеза, соли чуток, специи, сухие овощи, заливаю крутым кипятком и в путь. На привале уже все распарено и приготовлено.
Неактивные дрожжи - источник витаминов группы В, по вкусу напоминает пармезан
Алекс, да! очень вкусно получается. Буду так теперь готовить.
Ирина, самое интересное, что другие источники витаминов В не дают такого результата почему-то. Надеюсь, что не плацебо)) будем наблюдать.
Ann 22.06.2025 23:07
Алёна Прекрасная, уговорили)) поела я дрожжей еле еле 3 гр, послевкусие, конечно, огонь 😶
Как будто сырых дрожжей наелся
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты