Куриные желудки.

Внезапно открыла для себя куриные желудки. Очень вкусно и сытно. Но при готовке страшно увариваются, ещё бы, 1,5-2 часа тушить. Кто-нибудь готовил их в мультиварке? Там так же долго надо? Или есть способ уменьшить увариваемость? Добавить овощей или воды?

 2 
 5
Екатерина У 22.01.2017 17:57
Надо попробовать куриные желудки.Беру шейки без кожи куриные и индейки.
Сердца индейки. Готовлю в мультаварке скороварке.А в ней все быстро!.
Lyuda Lyudmila 22.01.2017 19:03
Atary Ata 22.01.2017 19:07
Готовлю в мультиварке с фуекцией скороварки, становятся мягкими, добавляю воды на дне, немножко. Очень вкусно!
Оксана Л. 22.01.2017 19:17
тоже очень их люблю) Готовлю в мультиварке с добавлением лука репчатого и тертой морковки + томатной пасты чуть-чуть и водички. Готовлю 45 мин на режиме тушение и с давлением 2. Мультиварка-скороварка.
Варвара ВАРИНА 22.01.2017 22:20
Отличный белковый продукт.Высокое содержание белка в готовых куриных желудкам объясняется именно их большой увариваемостью.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы