Kristina
24.03.2019 20:51
Дневник питания за 24.03.2019
Темпе, по сути, на вкус как то же соевое "мясо" или тофу -
никакущий. То есть ноль. Весь вкус у него от соуса. Особенно если
помариновать его в нем от полчаса до двенадцати. Только, в
отличии от тофу, у темпе остается хоть какая-то, да
структура.
Помимо того, у темпе еще одно отличие - его не так-то просто купить. Конечно, есть в городе (наверное) магазины для веганов, где его можно найти. За цену как крыло от Боинга. По сравнению, тот же тофу есть в любом пищевом супермаркете побольше.
Так что, если заморочиться выращиванием (как сделала я) и маринованием, то вполне себе еда и вне постного эксперимента. Хотя с мясом мороки в разы меньше.
Помимо того, у темпе еще одно отличие - его не так-то просто купить. Конечно, есть в городе (наверное) магазины для веганов, где его можно найти. За цену как крыло от Боинга. По сравнению, тот же тофу есть в любом пищевом супермаркете побольше.
Так что, если заморочиться выращиванием (как сделала я) и маринованием, то вполне себе еда и вне постного эксперимента. Хотя с мясом мороки в разы меньше.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
500
|
5 | 0.6 | 0.1 | 0 |
| Нут (турецкий горох) (Варка) |
85
|
242.9 | 16.2 | 3.6 | 35.4 |
| Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Льняное масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Полба (спельта), приготовленная |
100
|
127 | 5.5 | 0.9 | 22.5 |
| Маш (бобы мунг) (Варка) |
43
|
119.1 | 9.6 | 0.8 | 17.9 |
| Льняное масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 838 | 583 | 31 | 15 | 75 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
270
|
2.7 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Итого | 270 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Темпе, приготовленный |
90
|
175.5 | 17.9 | 10.2 | 6.9 |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
162
|
17.8 | 1.1 | 0.2 | 3.1 |
| Рапсовое масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Шампиньоны |
56
|
15.1 | 2.4 | 0.6 | 0.1 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
69
|
12.4 | 0.4 | 0.1 | 1.7 |
| Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon] |
25
|
30.5 | 0.1 | 0 | 7.4 |
| Итого | 412 | 341 | 21 | 21 | 19 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
540
|
5.4 | 0 | 0 | 1.1 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
30
|
167.7 | 9.1 | 14.7 | 1.4 |
| Итого | 570 | 173 | 9 | 14 | 2 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Темпе, приготовленный |
80
|
156 | 15.9 | 9.1 | 6.1 |
| Вок Соус Кисло-Сладкий [Blue Dragon] |
25
|
30.5 | 0.1 | 0 | 7.4 |
| Шампиньоны |
56
|
15.1 | 2.4 | 0.6 | 0.1 |
| Брокколи |
101
|
34.3 | 2.8 | 0.4 | 4.1 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
270
|
2.7 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 532 | 238 | 21 | 10 | 18 |
| Итого за день | 2622 | 1339 | 84 | 61 | 115 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
