Дневник питания за 15.03.2023

Сбылась мечта идиота!

Семга на ужин на хлебушке с творожным сыром "мняяяям" и чука с рынка, которая просто - пищевой экстаз!

Испекла творожную запеканку, не гуглила рецепт, так, примерно. Божественно вкусно со сгущёнкой!
Короче мои сосочки довольны! Такой ужин должен быть у каждого!

Сегодня был день бегов. С утра тренировка, обед к врачу, вечер.. вечер полежать и домашние мелкие хлопоты.

Утром прекрасно прошла тренировка: 7 км на беговой, бассейн 20 минут, даже силы остались. Я адаптировалась!!!! Ну наконец-то! На беговой 5.8 скорость максимальная была, нога не болела, дыхание не сбивалось, одышки даже не было. Блин, это просто день чудес!

И насчёт многострадального плова вопрос был решен) я его повторила (мужики весь слопали, решила снова приготовить, очень уж хотелось узнать сколько в нем калорий).

Как думаете: переоценила или недооценила ли его калорийность вчера?)

Переоценила! И снова - профит!

С сегодняшнего дня начну вписывать в программу расход, который считают часы за день, добивая до показаний часов. Буду потом анализировать результаты. Интересно.

Это не значит, что я буду есть больше, нет. Хочу понаблюдать. Моя калорийность день ото дня должна держаться на одном уровне, я так решила. 2000 ккал. Независимо от того, есть тренировки или нет. Я не хочу связывать тренировки с едой, снова создавать порочный круг. Я должна обеспечивать себе питание на 2000 ккал с максимальной пользой. Я вижу плоды этой стратегии и мне они нравятся. Я не испытываю голод, я постоянно сытая, нет скачков сахара. Это волшебно!

Кстати, сегодня у меня завтрак в 20 был, обед в час ночи. Осталась я без ужина. Для меня не имеет значения время приёма пищи, я худею вне зависимости от этого.

В общем день прекрасен, МЗР огнище просто. Никогда ещё я не ела так хорошо, как на дефиците калорий. Всем добра!

На фото всходят наши задохлики.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов 14.03
401
639.6 23.3 27.3 75.4
Кефир 2,5% жирности
646
342.4 18.7 16.2 25.8
салат помидор огурец зелень сметана
300
155.7 3 12 9.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь семечек и орехов
21
126.9 4.3 11.5 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семга соленая
42
84.8 9.5 5.3 0
Творожная запеканка 26.02
73
168.4 15 4.5 16.4
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
22
72.2 1.6 1.9 12.2
Чука салат
95
194.7 1.9 4.8 36.1
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
40
94 3.2 0.4 19.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве
27
79.7 1.9 7.7 0.9
Сахар песок
9
35.9 0 0 9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 22
Мартинка 16.03.2023 01:17
А что такое чука?
Яна Журавлёва 16.03.2023 01:32
Мартинка, водоросли
Мартинка 16.03.2023 02:03
Яна Журавлёва, спасибо🌹
Марусичка 16.03.2023 07:40
У меня тоже рыбка вчера досолилась.
Сегодня все позавтракали бутербродиками от души 🙂
Почти по рыбины оприходовали 😁
Марусичка, хочу эту рыбу!!! Как же вкусно, для меня все равно, что смотреть на мешок золота 😂 (интересно что там с ценой золота на бирже, может тогда как на платину)

Я, кстати, предпочитаю рыбу на ужин. Вечер для меня особенное время суток. Вечером я максимально уязвима в плане эмоций. Поэтому все самое вкусное у меня вечером.
Марусичка 16.03.2023 07:46
Мария (-53.1), хорошее решение!
Hiver 16.03.2023 08:10
Марусичка, а можно рецепт посола? У вас такая яркая и красивая, у меня всегда бледнолицая выходит.
Зоя 16.03.2023 08:15
Марусичка, Как это вы ей так цвет сохранили , поделитесь .?
Яна 16.03.2023 08:18
Марусичка, это что за рыба? Радужная форель?
Наталья 16.03.2023 08:31
Зоя, я как-то купила рыбную нарезку, у меня после нее язык окрасился😺
Марусичка 16.03.2023 08:41
Hiver, не знаю почему такая яркая 🙂
Какого-то супер рецепта нет.
Просто делаю филе, посыпаю солью на свой вкус (с обеих сторон), заворачиваю каждый кусок в х/б ткань и складываю все куски в стеклянную форму для запекая (с крышкой), убираю в холодильник.
Три дня обычно для засолки вполне хватает.
Раз в день достаю, отжимаю ткань, чтобы убрать лишнюю воду и снова заворачиваю.

Тара для засолки может быть любая удобная по размеру. Мама солит в утятнице, например.
Зоя 16.03.2023 08:43
Марусичка, Спасибо большое , наверное эта рыба сама по себе - нарядная 😁
Зоя 16.03.2023 08:44
Наталья, 🤣🤣🤣
Марусичка 16.03.2023 08:45
Зоя, не знаю, почему такая цветастая получается 😁
Ничего для сохранения цвета не делала.
Может от рыбы зависит или от партии?

Кижуч солила - получился сухой и коричневатый (как будто вяленый). А форелька вот такая красивая.
Марусичка 16.03.2023 08:45
Яна, да обычная форель из монетки.
Яна 16.03.2023 08:57
Марусичка, кстати да, раньше предвзято к монетке относилась. А уже год рыбу там покупаю. И окунь морской там не хуже чем в Рыбном дне (это сеть новосибирских магазинов, где нет нарекания на качество) и форель прямо недорого относительно остальных магазинов и не разваливается при размораживании.
Яна 16.03.2023 09:00
Марусичка, возможно от корма... Ее везде разводят, а на ней не написано дикая или нет)))
Hiver 16.03.2023 09:59
Марусичка, спасибо большое. Какая-то рыба волшебная получается или соль, не вытягивающая цвет)))
Mariа_? 16.03.2023 10:34
чука - это любоффф... отекаю я с нее))) надо поесть) проснусь довольным хомяком))
Maria Ganikhina, я ещё кадровых орешек добавляю и меня тогда ваще плющит..
Mariа_? 16.03.2023 10:43
Мария (-53.1), это да) пищевой оргазм)))
Марусичка 17.03.2023 10:18
Яна, возможно.
Откровенно говоря, я не читала, что на упаковке написано 🙂
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы