Ольга Доможирова

12.04.2018 13:47

Дневник питания за 12.04.2018

Сегодня у меня творожно-сладкий денек. Вот так вот решила себя побаловать. А вечерком меня догнал ломтик бекона и сок манго :-) День удался

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Кулич пасхальный	48	153	3	6	21
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	320	6	0	0	1
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	60	94	7	6	0
Итого	528	254	11	13	22

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кулич пасхальный	32	102	2	4	14
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Итого	292	105	2	4	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Белое мясо птицы в сливочно-имбирном соусе	150	216	14	13	8
Картофель в мундире, запеченный без соли	170	158	4	0	36
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3	0	0	0
Сахар рафинад	8	32	0	0	8
Творог мягкий "Нежный" уп. 125гр	125	106	10	6	2
Повидло яблочное	15	37	0	0	9
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
Итого	778	553	29	20	64

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	320	6	0	0	1
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	60	94	7	6	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	150	0	0	0	0
Ундевит	1	0	0	0	0
Итого	532	100	7	6	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Скумбрия атлантическая (Варка без слива)	70	116	10	8	0
Маринованная морская капуста	50	6	0	0	1
Бульон мясной	207	91	4	7	1
Лук зеленый (перо)	6	1	0	0	0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Итого	683	218	16	15	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Творог мягкий "Нежный" уп. 125гр	125	106	10	6	2
Варенье из сливы	20	57	0	0	14
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	50	87	3	0	16
Свинина беконная	8	25	1	2	0
Манго половинки в 100% натуральном соке	100	64	0	0	14
Итого	553	343	15	9	48
Итого за день	3366	1576	82	70	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Людмила Мила 12.04.2018 15:09

Приятный денек, вкусненький и что главное практически все в норме. Смотрю и куличи еще не доели пасхальные. У меня уже все, только яйца остались, тоже каждый день по штуки, а то и две кушаю.

Ольга Доможирова 12.04.2018 15:24

Людмила Мила, а у меня одно крашенное яйцо осталось и еще целый куличик, правда небольшой - грамм на 250 - 300 (еще не взвешивала). Но думаю завтра он уже целым не будет Смущаюсь

Ирина 12.04.2018 17:42

Творожок с вареньем - это прям вкусняшка, еще и полезная, по сравнению с тортом, пирожками, батончиками. А я вот кулич тоже сегодня ела, правда еще осталось раза на 3 его поделить, чтобы доесть, но ничего, он так хорошо стоит, сохнет потихоньку и превращается в очень вкусные сухарики)))

rudamak 12.04.2018 17:46

ох... смотрю и завидую((( у меня сегодня белковый день - тофу, отварное филе, творог, кефир, протеин... так хочется яблочка... но держусь, яблочко завтра

Ольга Доможирова 12.04.2018 18:10

rudamak, наверно, Вам очень-очень нужен этот белковый-белковый день, раз Вы отказываете себе в яблочке. Наверняка у Вас в рационе по калоражу есть запас, в который яблочко как раз и вписалось бы? Вы очень сильный человек в достижении поставленных целей. Респект. Хорошо

Светланка 12.04.2018 18:30

ох... как вкусно и аппетитно Хорошо

да и калорийность ничего так Подмигиваю

настоящая гурмания мне представилась, или сразу захотелось узнать рецепт Белого мяса птицы в сливочно-имбирном соусе, сами готовили или из пакетика приправка?

Светланка 12.04.2018 18:32

rudamak,

очень захотелось взглянуть на этот тяжелый рацион, если даже надпись вызывает аппетит, организм наверное не в восторге от таких экспериментов и подсказывает, чего ему не хватает... и хочется узнать эти белковые дни как к ним пришли? как часто проводите?

rudamak 12.04.2018 19:04

Ольга Доможирова, дело не в калориях, мне сегодня по схеме нельзя больше 35 г углеводов за целый день... и я эту норму наедаю клетчаткой и молочными продуктами... а яблочко не влезет. сегодня только сельдерей грызу. Но толк зато есть! Ниче, завтра утром будет каша и яблочко)))

rudamak 12.04.2018 19:05

Светланка, это белково-углеводное чередование, я сейчас делаю просто 2 белковых дня в неделю. Но не практиковала их с осени, но в августе-сентябре как раз на этой схеме и похудела хорошо

rudamak 12.04.2018 19:06

Светланка, я сейчас в дневнике питания опубликую свой сегодняшний рацион для справки))) но я еще не доела)))

Светланка 12.04.2018 19:42

rudamak, эффект, предполагаю вызван, тем что для переваривания белков требуется энергии больше, чем организм получит. попробуйте сдать креатинин, примерно через месяц регулярных белковых дней

Ольга Доможирова 12.04.2018 21:15

rudamak, Кашка с яблочком на завтрак - вкусняшка Подмигиваю

Ольга Доможирова 12.04.2018 21:26

Светланка, готовила сама, рецепт не выкладывала, просто не фоткала, это мясо с того индюшкиного плеча, которое в духовку так и не попало, а стало бульоном из косточки со шкуркой и тем белым мясом в соусе Подмигиваю

пакетики не покупаю, почему и сама не знаю.

rudamak 12.04.2018 21:29

Светланка, я ж делаю аккуратно и не злоупотребляю, плюс ем клетчатку и молочку. Я с октября прошлого года не делала белковые дни, вот на прошлой неделе решила чуток "подсушиться" и пару недель поделать по 2 белковых в неделю. А так я травоядный человек, не могу без овощей и яблок жить

rudamak 12.04.2018 21:54

Ольга Доможирова, ой, мне овсянка сегодня сниться будет Широкая улыбка

Ольга Доможирова 13.04.2018 08:45

rudamak, решила составить Вам компанию С улыбкой

- на завтрак овсянка, давненько я ее не готовила...

Галина 13.04.2018 09:47

Один ломтик бекона в 8 граммов - это круто. Другие по 8 граммов не доганяли? Я бы не смогла остановиться на одном. Плацдарм в 50 гр хлеба мог бы принять. А у Вас сила воли есть. Широкая улыбка

rudamak 13.04.2018 10:04

Ольга Доможирова, это моя любимая каша)))

Ольга Доможирова 13.04.2018 11:51

Галина, ))) сила воли ни при чем, у меня или ломтик бекона, или ломтик шоколада - и то, и то вкусняшка. Смущаюсь

А хлеб вообще-то перекочевал в ужин, просто переносить уже не стала в дневнике. Ужин с веч. перекусом как-то объединились во временном пространстве и для "перед сном, чтобы черти не снились" прилетел ломтик бекона Чертовски злюсь

Светланка 13.04.2018 15:35

rudamak,

милая, 47 кг, сейчас все обзавидовались и пришли в недоумение Смущаюсь

ох, девочки мы такие девочки Поцелуй

про анализы это у меея из серии не прошенных советов получилось Хихикаю

а так то про подход с умом и опыт понимаю Дарю цветочек

да и пляжных сезон разжигает желание быть в идеальной форме по сравнению с другими периодами года

Светланка 13.04.2018 15:38

Ольга Доможирова, Дарю цветочек

правильно, организм знает что и как любит, может черкнете рецепт Подмигиваю

не на основе бешамеля ли он?

Ольга Доможирова 13.04.2018 15:45

Светланка, Лук нашинковываете тонкими полукольцами и притамливаете до прозрачности на смеси сливочного и оливкового масла. Вынимаете. В оставшееся на сковороде душистенкое маслице выкладываете припудренные/обваляные мукой кусочки белого мяса индюшки или куры. Обжариваете до слегка золотистого цвета со всех сторон. Сливки 10% разводите водой в соотношении: на 150мл сливок 50мл воды. Выкладываете в сковороду к мясу подготовленный лук, солите, добавляете молотый имбирь, перемешиваете, заливаете сливками. Накрываете крышкой - 5 минут при кусочках мяса по 25 - 30 гр - на маленьком огне тушите. Выключаете огонь, через минутку открываете крышку, вдыхаете аромат и выкладываете на тарелки к гарниру, какой нравится))) Сверху посыпать зелененькими нарезками того, что есть - укропчик, петрушечка, базилик. Я ничем не посыпаю. Мне аромат имбиря со сливками уж больно нравится в натуральном выражении. Смущаюсь

Приятного аппетита. Дарю цветочек

Сливки можно спокойно заменить молоком, если жирность смущает, только тогда водички поменьше.

Светланка 13.04.2018 15:51

Галина,

не хочу Ваш аппетит раззадорить, но может быть после этих картинок, Вы разрешите себе столь аппетитный бутержор... хотела фоточку выложить, но чет не нашла сходу куда ее девала... а вот с составом поделюсь без раздумий

Ольга Доможирова 13.04.2018 15:53

А это состав чего? В бутержор что требуется понакладывать?

Светланка 13.04.2018 15:54

Ольга Доможирова, Ах!

благодарю

Ольга Доможирова 13.04.2018 15:55

Светланка, пожалуйста Смущаюсь

Коряк Чукотский 13.04.2018 15:58

rudamak, "...А ты, Люда, ешь кашу!
Мама, овсяная каша - моя любимая каша..." из к/ф "Гараж" Широкая улыбка

А я завтра буду варить настоящую овсянку, по-английски, из цельного зерна, как положено. Вот сейчас, вернее скоро, замочу зёрнышки...

Ольга Доможирова 13.04.2018 16:04

Коряк Чукотский, Хорошо

я на такое даже не пытаюсь замахнуться, все как-то по геркулесу...

Коряк Чукотский 13.04.2018 16:24

Ольга Доможирова, я получил недавно подтверждение тому, что натуральная овсяная крупа и сплющенное, пропаренное ячменное зерно, суть, две разные вещи. Как из разных созвездий. Завтра сварю, проверю на себе.

Галина 13.04.2018 16:25

Светланка, без фоточки не пойму на что потрачу ценные 203 калории. Для меня это практически завтрак или ужин. Шлите фото.

Ольга Доможирова 13.04.2018 16:27

Коряк Чукотский, вообще-то, овес и ячмень две разные зерновые культуры, а то что цельное зерно отличается от хлопика из него сделанного - это факт С улыбкой

Коряк Чукотский 13.04.2018 16:51

Ольга Доможирова, Я оговорился, конечно овсяное.

rudamak 13.04.2018 17:46

Коряк Чукотский, у меня лежит натуральная овсяная крупа, я на нее смотрю, но руки не доходят приготовить. Зато я иногда делаю каши из киноа и амаранта. Говорят, что очень полезно. Не, ну оно съедобно и даже в принципе более-менее вкусно, но овсянку я все равно люблю больше)

Коряк Чукотский 13.04.2018 19:23

rudamak, до сих пор, (не до вчера, конечно) я относился к овсянке, в том понимании, к которому нас приучили, то есть, весьма положительно. Единственное, что меня всегда удивляло, это то, почему после неё мне Жрать, извините, хочется ещё сильнее, чем прежде. Проходит час, или чуть больше, и уже приступы голода, словно я ел в последний раз год назад, образно говоря, творят из меня чудовище. Каша из овса, традиционного для наших предков, наоборот, должна давать насыщение на длительный период. Завтра я сварю её впервые, попробую, и, если хотите, доложу об имеющем место эффекте. А про киноа и амарант................. Надо подумать

Ольга Доможирова 13.04.2018 21:09

Коряк Чукотский, хотим, доложите.

Алексей 13.04.2018 21:48

Ольга Доможирова, такая завуалированная просьба забанить, видимо С улыбкой

Нина 13.04.2018 21:56

Ольга Доможирова, Спасибо за подробное описание! Дарю цветочек

Имбирь молотый - это сухой молотый имбирь?

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:04

Нина Баканова, да, я имбирь, если вижу ,что начинает вянуть, мелко нарезаю и высушиваю, а потом смалываю, так же прикупаю уже намолотый, но свой мне нравится больше.

Нина 13.04.2018 22:05

Павел Марчуков, Да! Я жирная! Была 107 кг в мае 2013 года и 2 - ая степень ожирения!!! До конца марта 2016 года сбросила сама 13 кг. С 1 апреля 2016 года до сегодняшнего дня сбросила ещё 13 кг, благодаря контролю за питанием с помощью МЗР! Хочется расстаться с ещё 9 кг! Да, я ещё пока жирная! Но я уже знаю, что в таком случае надо делать! Спасибо МЗР!
Всем удачи! Дарю цветочек

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:06

Алексей Соколов, уже отправила жалобу, этот персонаж в ленте уже просто откровенно начал девочкам хамить. Терпеть ненавижу.

rudamak 13.04.2018 22:08

Коряк Чукотский, я тоже после геркулеса жрать хочу. Гликемический индекс таки работает? Надо будет и мне овес сварить. Кстати, киноа и амарант насыщение дают лучше, киноа дорогая, собака, а вот амарант, по-моему, довольно недорогой, но он и специфический, конечно

Kristina 13.04.2018 22:09

Ольга Доможирова, меня больше всего забавляет то, что это, скорее всего, боты. Ни одной записи в дневнике, ни одного рецепта, ни одного своего продукта... будто вчера зарегистрировался и сразу пошел дерьмо на вентилятор кидать.

Алексей 13.04.2018 22:33

Ольга Доможирова, что-то не видел больше от него сообщений.
Kristina (Корпорация ZLO), не, какие это боты, обычные тролли.

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:35

Алексей Соколов, заблокировали хама, админы сообщили на почту.

Светланка 13.04.2018 22:41

Галина, да фото бутержора утрачено, новый надеюсь поймете, пока не возжелала Смущаюсь

а выложить фоточку ингредиентов это легко . 100 гр, хлеб с беконом это весьма сытно. меня удивило, что такое вроде вредное в нашем представлении о здоровом питании блюдо имеет столько полезного и высокий рейтинг. думаю, раз в месяц такое точно можно заточить Широкая улыбка

и предусмотреть в рационе местечко, особенно если дополнить легким овощным салатом, получится отличнейший дневной или утренний перекус. как Вам моя затея?

Алексей 13.04.2018 22:41

Ольга Доможирова, Я так и понял, комментарий его уже удален С улыбкой

Светланка 13.04.2018 22:42

Ольга Доможирова, Смущаюсь

понакладывать это сильно сказано! фото состава Галине прикрепила. хлеб, кетчуп, лук и бекон Сумашествие

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:49

Светланка, можно и не раз в месяц С улыбкой

сплошная польза со всех сторон. Этот вкусный и пользительный блюд просто не должен быть размером со сковородку С улыбкой

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:50

Светланка, Подмигиваю

см. вышесказанное ))

Kristina 13.04.2018 22:50

Ольга Доможирова написал:
Этот вкусный и пользительный блюд

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:56

Kristina (Корпорация ZLO), первоисточниковое название "бутержор", по-моему, уничижает достоинства этого великолепного сочетания пользы и вкуса.

Ольга Доможирова 13.04.2018 22:59

Светланка, Бекон - ключевой элемент!

Kristina 13.04.2018 23:08

Ольга Доможирова, я одному только слову "блюд" уже готова рукоплескать, а в сочетании с "вкусный" и "пользительный" оно вообще приобретает фантастичную фееричность С улыбкой

Ольга Доможирова 13.04.2018 23:14

Kristina (Корпорация ZLO), спасибо, нечаянно вырвалось (на тел смайлы не работают)

Светланка 13.04.2018 23:30

Ольга Доможирова, Смущаюсь

100 гр разве это сковородка? Ангелочек

мне показалось забавным ,как Вы отреагировали на мой бутержор... но это я его любя так обозвала, вроде как бутер, а жор мне тогда до тряски захотелось бекона и вот я подумала как бы его так?!.. и от души!

Светланка 13.04.2018 23:35

Ольга Доможирова, Хорошо

все ради его божественного вкуса было

Коряк Чукотский 14.04.2018 05:20

Ольга Доможирова, уже варится, вот прям именно в эту минуту. Надо подождать ещё немного. Положенные полчаса уже прошли, консистенция почти напоминает ту, что из английского фильма "...овсянка, сэр...", но водичка ещё не вся выкипела.

Коряк Чукотский 14.04.2018 05:28

Ольга Доможирова, ну всё, уже попробовал, хотя и доваривается! Первый раз в жизни попробовал овсянку из натуральной крупы. Ну что Вам сказать? Как небо и земля, это отличие от плющено-пропареной овсянки. Прикольно хрустит на зубах, когда жуётся и вкус имеет свой, оригинальный, отличный от той, которую нам давно предлагают. По насыщаемости организма пока не скажу, поскольку порцайку полную съем гораздо позже. Напишу результат.

Ольга Доможирова 14.04.2018 07:14

Светланка, приятно было пообщаться на беконно-бутербродную тему, я бекон или шпиг регулярно употребляю Подмигиваю

, тем более самосоленный, от домашней хрюшки. Пару ломтиков ежедневно почти.

Ольга Доможирова 14.04.2018 07:21

Коряк Чукотский, Вы, батенька, еще и интриган, оказывается! Замануха какая - "...хрустит...вкус оригинальный..." С улыбкой

ждем впечатлений о насыщении и реакции организма на новую пищу. И все-таки о вкусе: геркулес совсем не похож на овес? Что вкуснее?

Ольга Доможирова 14.04.2018 07:31

Светланка, если хочется бекона, совсем не обязательно его есть еще с чем-то Подмигиваю

тоненький ломтик кладете в рот и жуете, как конфетку...

Коряк Чукотский 14.04.2018 08:13

Ольга Доможирова, каша остыла и я сейчас перекладывал её в судок для хранения, в холодильник. Не удержался и съел пару ложек. Мне невероятно понравилась каша. Я, так чувствую, буду есть её просто так, без ничего, кроме масла и соли, которые я туда уже положил. Теперь я понимаю, почему лошади такие сильные и смелые. Уррра!

А геркулес, конечно же, не похож на овсянку, потому что у овсянки сильный оригинальный вкус, чего нет у геркулеса. Запаха ароматного у каши нет, скажем, как у гречки, но вкус мне очень импонирует. Конечно овсянка вкуснее. Англичане не дураки, раз ввели её в свой утренний рацион. Я девять лет назад был в Англии, нам на завтраки подсовывали эту кашу, но я её тогда ни разу не попробовал. Всё нажимал на бекон, да на яичницу и фасоль. Дурачок потому что. Лопну от смеха!

Коряк Чукотский 14.04.2018 08:15

rudamak, да, от гликемического индекса нам никак не отвертеться. Вот и у овсянки с геркулесом совершенно разные индексы, в пользу первой.

Ольга Доможирова 14.04.2018 08:19

Коряк Чукотский, Ясненко, придется попробовать, что бы знать, чегой-то, действительно, лошади такие сильные. С улыбкой

) Правда, они предпочитают овес не обработанный... (почесала тыковку - смайлы в тел не работают) А насчет бекона с яичницей - сами же говорите, что не дураки, раз такое придумали - исторически проверенное блюдо на протяжении столетий, географически весьма распространенное. Не думаю, что столь длительный опыт предков нужно отправлять в игнор Подмигиваю

Ольга Доможирова 14.04.2018 08:31

rudamak, не знаю, что там с индексами, никогда не интересовалась, но я геркулесной кашкой весьмо хорошо наедаюсь и до обеда легко с чашкой кофе в перекус могу дожить. Наверно, это еще и индивидуальные реакции действуют

Коряк Чукотский 14.04.2018 08:31

Ольга Доможирова, Однозначно!

Ольга Доможирова 14.04.2018 08:34

Ольга Доможирова, поняла! Я хочу яичницу с беконом и зеленым луком (помидорки просто с утра еще в хозяйстве нет!) и сыром тертым посыпать! Пошла жарить. Подмигиваю

Всем приятного аппетита.

Ольга Доможирова 14.04.2018 08:38

Коряк Чукотский, сегодня куплю овес.

Светланка 14.04.2018 11:35

Ольга Доможирова, Дарю цветочек

взаимно, а домашняя хрюша это кладезь Хорошо

все о судьбе этого мяса известно и все страшилки про антибиотики и паразитов пролетают мимо, это очень круто! и похоже у Вас большое хозяйство с вкусной живностью Смущаюсь

Ольга Доможирова 14.04.2018 16:31

Светланка, Лопну от смеха!

не у меня, у соседей по улице. И мяско, и яйки, вот с молочком теперь проблема - раньше на улице 3 коровы было, уже лет 5 - 7 -не стало ни одной и козы теперь редким зверем стали. А я только потребитель в этой цепочке - у меня же: кот, собачура и рыбки на работе (2 шт. - сомы, остальных они сожрали когда подросли). Но мясо и яйца я покупаю только у соседей, поэтому и курогрудь у меня редко пролетает, только когда уж очень птичку захотца, иду в магазин за ней. Свое хозяйство было, но или - или: или фермером становиться, или денежку по специальности зарабатывать, я - архитектор. Смущаюсь

только кусты, деревья и немного всякой растительности для себя и детей. И то не глобально.

Татьяна Soprano 14.04.2018 17:11

КорякЧукотский, в кашу из цельнозерновой овсянки тру половинку яблока какого-нибудь ароматного или добавляю ломтики банана. Чуток льняного и сливочного масла - и для меня нет вкуснее еды! Ну и Вы правы, если утром встаешь голодный как зверь, лучше вдобавок съедать что-нибудь белковое.

Коряк Чукотский 14.04.2018 17:32

Татьяна Soprano, Вы меня сейчас собьёте с пути истинного, мэм. Ещё одно слово и я побегу к холодильнику.

Ольга Доможирова 14.04.2018 17:34

Коряк Чукотский, )) Бегите)) Это лучше , чем сидеть и думать о холодильнике, путь-то все-равно туда приведет Смущаюсь

Коряк Чукотский 14.04.2018 17:48

Ольга Доможирова, убёг..........

Светланка 14.04.2018 18:00

Ольга Доможирова, Хорошо