Юля Чечель
21.06.2016 08:23

Творожный мусс

Калорийность - 76.8 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Вода 50 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 109 г
Творог обезжиренный 300 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Какао-порошок 11 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
На какие только ухищрения не пойдешь, лишь бы впихнуть в ребенка такие полезные и такие нелюбимые им продукты, как творог и фрукты. В общем, идея оказалась неплоха, хотя в конце я добавила еще пару капель сахарозаменителя (в пересчете на чайные ложки получилось около 2).

И, хотя получилось довольно интересно, вкус банана и какао ощущался хорошо, яблоко было незаметно и присутствовала легкая кислинка, но оценили десерт только мы с младшим сыном. В старшего, которому это и готовилось, я с трудом смогла запихнуть всего одну порцию. Зато младшего было не оттащить от тарелки. Что тоже неплохо. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал 4.56%
Белки 9.8 г 12.89%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 6.5 г 2.97%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.8%
b-car
0.5%
В1
1.3%
B2
2.3%
Холин
1.6%
B5
2%
B6
4.1%
B9
0.9%
B12
1.9%
C
3.3%
D
~
E
0.7%
H
0.1%
вит.К
0.4%
PP
2.2%
Калий
6%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
4.2%
Na
1.5%
P
3.7%
Cl
0.7%
Fe
4.9%
I
1.1%
Co
3.3%
Mn
2.7%
Cu
5.3%
Mo
2.7%
Se
1.9%
F
0.3%
Cr
2.1%
Zn
0.9%
 21 
 46
А детям то можно и сахар положить...
Татьяна 21.06.2016 08:26
Хочу рецептик! Плиз!
Юля Чечель 21.06.2016 08:27
ирина владимировна, полностью согласна, но под рукой его не оказалось. 
Анна 21.06.2016 08:27
Интересный рецепт, спасибо
Юля Чечель 21.06.2016 08:30
Татьяна, ссылку на рецепт я добавила в текст. 
Джим Моррисон 21.06.2016 08:49
Отличный рецепт, утром попробую)
Юлька 21.06.2016 14:21
Неплохой десерт. Спасибо!
Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать)))
Алла 123 22.06.2016 14:08
Спасибо за рецепт!
Натали 25.06.2016 09:23
Спасибо за рецепт 
спасибо)
Евгеша 27.06.2016 19:19
Юля Чечель, спасибо за рецептик очень аппетитно выглядит
Евгеша 27.06.2016 19:22
скажите это все через блендер и в холодильник ?
Oksana Onoshko 29.06.2016 11:24
Какая красота! Спасибо за рецепт.
Юля Чечель 29.06.2016 12:43
Евгеша, именно так)
Lidia Shon 29.06.2016 12:52
С фруктами еще не пробовала, надо сделать.
Мадам 29.06.2016 21:17
Интересный рецепт-нужно попробовать! а сколько  получается кексиков ?
Юля Чечель 29.06.2016 21:28
Мадам Елена, то ли 10, то ли 11. Я уже не помню
Maybe 29.06.2016 21:35
Спасибо за рецепт, попробую 
Мадам 29.06.2016 22:39
Юля Чечель,спасибо
Зачем ребенка сахзамом травить? Чтобы было от чего лечить лет через 10?
Елена 29.06.2016 23:03
Ого!!!!! как клаассно!!!!!!!!!!!!!!! очень очень! обожаю творожное)
Олег 29.06.2016 23:07
hedgehog-lu 30.06.2016 10:28
Хороший рецепт. Надо разнообразить жизнь этой вкусняшкой!
ЛанаСвет Живая 30.06.2016 12:47
Будем пробовать, спасибо 
Юля Чечель 30.06.2016 13:17
Татьяна Стройная, вообще-то, в самом начале я уже отвечала на этот вопрос. Давайте вы будете внимательнее, и тогда я буду добрее, к вам в том числе. А то все очень любят сарказм, язвительность и учить всех остальных, но очень не любят ответные выпады. 
Любовь 02.07.2016 11:36
Спасибо за рецепт! Забрала в избранное, т.к. по калориям просто СУПЕР!
спасибки.... а мед вместо сахара я думаю можно.... я своим деткам мед добавляю..... 
Юля Чечель 03.07.2016 09:24
Наталья Зимагорова, деткам до года мед категорически не рекомендуется, он очень сильный аллерген, может вызвать удушье. Да и не люблю я мед, так что у нас дома он и не водится))
Делаю себе творог с бананом, очень сладко, даже без сахара.
Maxat Kondo 04.07.2016 02:41
Спасибо.
ПТашка 04.07.2016 06:03
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт))))
Стася 06.07.2016 10:23
Спасибо за рецепт! 
А почему жирность нулевая?
Елена 11.07.2016 20:34
может творог обезжиренный
Стася 12.07.2016 13:01
Наталья 12.07.2016 13:41
спасибо за рецепт!
люблю творог, поэтому рада любому рецепту, который позволяет разнообразить меню. попробовала ваш вариант, очень вкусно!
Юля Чечель 01.08.2016 08:22
Наталья КатаеваСтася,  пожалуйста)))
Татьяна Пушкарева, творог 0% жирности)
med-ved 01.08.2016 08:30
Юля Чечель написал:
лишь бы впихнуть в ребенка такие полезные и такие нелюбимые им продукты, как творог и фрукты.

не проще ли найти им полноценное питание без творога и фруктов?
Юля Чечель написал:
творог 0% жирности)

У вас же не только творог! остальные продукты кроме желатина и воды имеют жирность
Марина Март 01.08.2016 09:14
Спасибо за рецепт!
Инна Гринько 01.08.2016 12:37
Какая красота - беру! Спасибо)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы