Лиза Хопкинс
12.04.2016 16:33

Творожная запеканка за 5 минут

Калорийность - 135 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог `Крестьянский` 5% 140 г
Овсяные отруби, приготовленные 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Если вам надоел творог, не очень любите отруби, то самое время воспользоваться этим рецептом. Нет ни сахара, ни масла! Приготовить можно даже утром, все очень легко делается.

1. В миску положить творог, изюм, 4 ст ложки овсяных отрубей и вбить яйцо. Все тщательно перемешать.

 2. Готовое тесто выложить в силиконовые формочки для кексов и поставить в микроволновку на 4 минуты.

Всё! Приятного аппетита! Из этого количества ингредиентов получается 200 грамм готового продукта - 4 вкусных и полезных творожных мини-запеканок.

ПыСы: Ольга Морозова посоветовала взять обезжиренный творог для уменьшения калорийности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал 8.02%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
8.3%
b-car
0.5%
В1
4.9%
B2
14.3%
Холин
10.6%
B5
6.2%
B6
1.7%
B9
0.6%
B12
3.7%
C
0.3%
D
4.7%
E
1.2%
H
8.6%
вит.К
0.1%
PP
15.7%
Калий
5.9%
Ca
11.4%
Si
~
Mg
6.2%
Na
4.4%
P
24.6%
Cl
1.4%
Fe
5.8%
I
2.8%
Co
21.2%
Mn
8.5%
Cu
2.9%
Mo
1.8%
Se
14.6%
F
0.3%
Cr
1.7%
Zn
2.7%
 70 
 125
Ольга Морозова 12.04.2016 16:41
Спасибо! нужно попробовать)))
Лиза Хопкинс 12.04.2016 16:49
Ольга Морозова, Обязательно попробуйте. И не так страшно, что Ккалорий 135. Мы же все равно все это едим, но раздельно. Я завтракала с ягодами смородины. Очень хорошо зашло. 
Ольга Морозова 12.04.2016 17:23
Лиза Хопкинс, можно и творог поменьше жирности взять или вообще обезжиренный, калории и упадут))) Здорово, что это все очень быстро готовится)))
Наташка 12.04.2016 17:40
Спасибо! Как раз хорошо, что можно утром по быстрому сделать.))
Лиза Хопкинс 12.04.2016 18:12
Ольга Морозова написал:
можно и творог поменьше жирности взять или вообще обезжиренный,

Вот да! У меня как-то все время творог 5%, поэтому я и не подумала написать, что можно понизить калорийность. Спасибо, что подсказали. 
Лиза Хопкинс 12.04.2016 18:13
Наталья Старкова написал:
можно утром по быстрому сделать.))

У меня утром ушло на смешивание минуты 3, а пока выпекалась, то я другими делами занималась)) А вот если изюм не класть, то можно и с сыром есть))
Ольга Морозова 12.04.2016 18:20
Лиза Хопкинс написал:
Вот да! У меня как-то все время творог 5%, поэтому я и не подумала написать, что можно понизить калорийность. Спасибо, что подсказали.

пожалуйста))))
Натали 12.04.2016 18:26
Спасибо за рецепт 
Лиза Хопкинс 12.04.2016 18:31
Натали, не за что))) Пользуйтесь с удовольствием! 
Галина-малина 12.04.2016 18:37
Спасибо за рецепт!
Лиза Хопкинс 12.04.2016 18:40
Галина К., Пожалуйста)))
Наташка 12.04.2016 19:32
Лиза Хопкинс, ммм))) тоже хороший вариант!
Ольга Иванова 12.04.2016 19:33
Попробую!  Спасибо!
Inna 12.04.2016 19:43
Спасибо, а как думаете с пшеничными отрубями можно? Просто я в отрубях - дилетант полнейший и как их не попробую 
Кака вообщем получается, но ввести их в свой рацион хочу. Подскажите, пожалуйста
На каком режим вы устанавливаете микроволновку?
Лиза Хопкинс 12.04.2016 20:23
Инна Богучарская написал:
а как думаете с пшеничными отрубями можно?

А почему нет? Просто у меня только овсяные, но и они довольно противные. Просто потом прикиньте калорийность из-за пшеничных отрубей и все.

Инна Богучарская написал:
ввести их в свой рацион хочу.

Я их добавляю везде, куда можно, стараясь выдерживать норму около 2 ст ложек в день. Можно добавлять в кефир, класть туда ягодок протертых без сахара и жевать. Не так противно будет, да и со временем привыкаешь. Вот в такие мини запеканки сую, когда творог остается не использованный. Короче - везде, куда придется.
Удачи вам)))
Лиза Хопкинс 12.04.2016 20:25
Людмила Иванова, режим 750. Честно говоря, не пробовала на меньший. У меня диаметр формочек для кекса около 4,5 см в узком месте (донышко), они вполне себе помещаются в центре микроволновки. 
Сияна 12.04.2016 22:01
Стася 13.04.2016 00:29
Спасибо за рецепт
Не новая я 13.04.2016 00:33
Какая интересная штука, спасибо за рецептик)
этот рецепт займет свое место в моем рационе, спасибо что поделились
Maxat Kondo 13.04.2016 02:37
Классно! А это сладко?))) Спасибо, обязательно попробую)).
Inna 13.04.2016 03:41
Лиза Хопкинс, спасибо. Попробую, в кефир я правда уже пробовала отруби добавлять, есть не сиогла
Валентина 13.04.2016 03:46
Спасибо за рецепт!
Ольга К 13.04.2016 06:59
Я давно пользуюсь подобным рецептом, беру такие запеканочки на утренний перекус.
Лиза Хопкинс 13.04.2016 15:53
СиянаСтасяАнна ОвчинниковаКатерина ТереховаMaxat Kondo, попробуйте сделать и я уверена, что эти запеканочки станут у вас очень популярными.
Maxat Kondo написал:
А это сладко?))

Я сахар вообще не добавляла, но мне вполне сладко. А вы сделаете и определите, как вам))
Лиза Хопкинс 13.04.2016 15:54
Инна Богучарская написал:
в кефир я правда уже пробовала отруби добавлять

Инна Богучарская, вот я тоже не могу так есть. А когда запекаешь, то вполне нормально.

Ольга К написал:
беру такие запеканочки на утренний перекус.

Ольга К, да, я тоже беру))) Очень удобно, не жирно и легко)
Спасибо. Быстро и полезно - это для меня как раз. 
Лиза Хопкинс 13.04.2016 15:57
Наталья Наталья, особенно утром Но я и сегодня успела её намешать)) Потащила на работу)
Я сегодня утром делала сырники своим домашним. Сама не ела ( масло, мука, сахар) 
Лиза Хопкинс 13.04.2016 16:12
Наталья Наталья написал:
( масло, мука, сахар)

Наталья Наталья, а я себе позволяю, иначе даже норму не добираю. Да и тяжело отказаться сразу. А вот количество уменьшаю
танюшка 13.04.2016 20:21
Спасибо за рецепт. Завтра попробую приготовить.
Лиза Хопкинс 13.04.2016 20:44
Валентина velloryтанюшка, не за что))) Надеюсь, что понравится
 быстро и вкусно!
Лиза Хопкинс 14.04.2016 15:12
Татьяна Пушкарева, и можно брать на работу! 
Марина Март 14.04.2016 16:05
спасибо за рецепт!
Юлия 14.04.2016 17:48
Спасибо за рецепт, буду пробовать
Елена Баранник 14.04.2016 17:59
надо попробовать
Вот спасибо! готовить не люблю  ,как раз для меня!))
Лиза Хопкинс 14.04.2016 18:44
ЮлияЕлена БаранникОльга Поморцева, буду рада, если понравится!
Super mama 15.04.2016 14:38
Очень интересный рецепт! Начнутся дачные работы - можно с собой брать. И вкусно (я обожаю творог) и калории подсчитывать будет легче! А муж с чаем любит что-нибудь съесть низкокалорийное! 
Наталья 15.04.2016 22:31
Творог с отрубями ем без проблем Теперь попробую в запеканке.Спасибо забрала.
Лиза Хопкинс 16.04.2016 10:43
Super mamaНаталья, девушки, а еще можно добавлять другие сухофрукты или горький шоколад. Пересчитать калории будет беспроблемно!
Галина Kis 16.04.2016 10:45
Люблю творог, возьму себе на заметочку!
Татьяна 16.04.2016 10:46
Интересно, беру в избранное.
Лиза Хопкинс 16.04.2016 10:50
Галина ПотаповаТатьяна Коршикова, главное в нашем деле - это очень быстро)) Хороших выходных 
Галина Kis 16.04.2016 14:04
Лиза Хопкинс,Спасибо, и вам отличных выходных
Ассоль 16.04.2016 14:17
господи.. как уже надоели эти запеканки творожные, "рецепт" через одного! народ, придумайте что-то уже ИНТЕРЕСНЕЕ из творога, а то реально достало.
Лиза Хопкинс 16.04.2016 15:16
Ассоль, ну, если вас достало, то есть такая кнопочка волшебная - больше не следить. А мне вполне и так интересно, и не мне одной. А вы придумайте, а мы придем и с удовольствием попробуем.
Ассоль 16.04.2016 15:23
Лиза Хопкинс, делать мне больше нечего.. ну реально проявите больше фантазии и придумайте что-то пооригинальнее из творога, чем публиковать абы что, что всем давно и так известно.
Лиза Хопкинс 16.04.2016 15:26
Ассоль, я очень рада, что вам давно все известно! А делать и действительно нечего, раз это вас так раздражает.  
Ассоль 16.04.2016 15:32
Лиза Хопкинс написал:
А делать и действительно нечего, раз это вас так раздражает.

угу, вам виднее.. только как смотреть ваши ПРИМИТИВНЫЕ рецепты
Лиза Хопкинс 16.04.2016 15:36
 
Ассоль написал:
как смотреть

Ассоль, таки и смотрите и успокоиться не можете!  :o Чё-то с вами не того...дергаетесь
Ассоль 16.04.2016 16:04
Лиза Хопкинс, это вы "того" :ты уважаемая, а у меня все ШИКАРНО! Знаю, что МАРСИАНИНУ говорить о том, что он марсианин БЕСПОЛЕЗНО..  он и дальше будет выкладывать свои "гениальные" рецепты и говорить, что это ШЕДЕВР! поэтому -  СВОБОДНА!
Чем проще рецепт, тем он полезнее и вкуснее. Как то, находясь в командировке, я посмотрела как готовит завтрак моя коллега. Она заварила кипятком овсяные хлопья, добавила туда творог, порезала яблоко. Фуу, какая мешанина, подумала я. Но суровая действительность(отсутствии столовой), заставила меня попробовать это блюдо. Мне так понравилось! Теперь я часто добавляю творог во все молочные каши. Творог, ягоды и фрукты, вот сегодня у меня была пшенная каша, ежевика, конечно же творог и жмых кедрового ореха. Ну очень вкусно и сытно. Белок, плюс углеводы дают насыщение. Это для тех, у кого нет и 3-минут на СВЧ, а в холодильнике осталась вчерашняя каша. Да и в свежую, я варю в мульте: с вечера заливаю молоко, сахар, крупу и соль, выставляю таймер и утром кашка будит нас, я тоже добавляю творог.
Елена Баранник 17.04.2016 05:01
вкусно
Лиза Хопкинс 17.04.2016 10:53
Тина Калибернова написал:
Она заварила кипятком овсяные хлопья, добавила туда творог, порезала яблоко.

Тина Калибернова, О, да, я так тоже часто делаю, только вместо яблока добавляю ягоды клюквы или черной смородины. И сытно очень. До обеда можно продержаться. 
Тина Калибернова написал:
я варю в мульте:

А я ею как-то не пользуюсь совсем. Может быть она у меня очень большая (5 литров), а я для себя одной готовлю. 
Лиза Хопкинс 17.04.2016 10:54
Ассоль, я вижу, что у вас все шЫкарно, потому что вы жирная трололо! Поэтому вы - свободны от мозгов и даже зачатков совести! Будешь писать гадости у меня - пожалуюсь админам!
Лиза Хопкинс 17.04.2016 10:55
Елена Баранник, О, да, с ягодами свежими или тертыми без сахара хороши 
Ассоль 17.04.2016 20:04
Лиза Хопкинс, ой, уже побежала СРАТЬ в штаны .Я тебя опередила курва, чтоб не была слишком борзой.
Ольга 17.04.2016 20:12
Тина Калибернова написал:
Она заварила кипятком овсяные хлопья, добавила туда творог, порезала яблоко

В фарш иногда творог добавляю, а за каши спасибо
Андрей Агапов 17.04.2016 20:13
Лиза ХопкинсАссоль, хватит, мальчики, остановитесь
Мария 17.04.2016 20:18
А я тоже за простые рецепты, этот как раз по мне!
Лиза Хопкинс 17.04.2016 21:24
Ольга, Ой, никогда не пробовала добавлять в фарш творог! Обязательно попробую. Спасибо за совет.
Лиза Хопкинс 17.04.2016 21:27
Мария, Ну, иногда и сложные рецепты интересны. Я вот люблю очень португальские пирожные. Они и не очень калорийные и сахара там всего 20 грамм. Хотя готовить их все равно быстро.
Но когда утром надо сделать, то простой рецепт как раз помощник. 
Лиза Хопкинс 17.04.2016 21:29
Андрей Агапов, Да я вроде как девочка Но даже не подозревала, что на этом сайте встречаются такие пмсные дамы с избыточным самомнением. Жаль, что нельзя выпиливать комментарии, с удовольствием бы это сделала. Хотя, с другой стороны, пусть эта дама мне рейтинг поднимает - нет худа без добра.
Ольга 18.04.2016 07:29
Лиза Хопкинс, пользуйтесь на здоровье
Марина Март 18.04.2016 07:41
Лиза Хопкинс, Спасибо за рецепт. 
Ирина Мосина 18.04.2016 07:54
Инна Богучарская написал:
ввести их в свой рацион хочу. Подскажите, пожалуйста

введите гранулированные.Правда там пищевых волокон меньше.чем в обычных.но обычных и не съешь столько,сколько гранулированных( с этими ,главное, во время остановиться). Я их вот такие вместо хлеба ем с салатами,супами. На ура!!!
Inna 18.04.2016 08:47
Ирина Мосина, спасибо, попробую поискать, у нас с ними сложно, такие как - то видела в магазине, но помню, что дорого стоили.
Ирина Мосина 18.04.2016 09:28
Инна Богучарская, у нас тоже не на каждом углу продают.Я нашла только в одной аптеке ( по наводке ). Насчет цены .Если в долларах, то у нас чуть меньше 1$ за пачку (200 гр). В день я съедаю 20-30 гр.
Елена Gabidullina 21.04.2016 04:22
У меня такой же набор на запеканку, только изюма меньше и отрубей нет, так калорийность 158, почему? мне программа считала
Стася 21.04.2016 06:51
Спасибо за рецепт! 
Лиза Хопкинс 21.04.2016 14:04
Елена Gabidullina написал:
отрубей нет

Елена Gabidullina, ну, скорее всего как раз из-за того, что нет отрубей. Они же очень калорийные, так что я думаю в этом причина. Ведь у меня тоже программа считала.
Стася не за что )))
 
я делала,вкусно и просто, спасибо за рецептик!
Лиза Хопкинс 14.05.2016 16:46
Надежда Антонцева, УРА!  очень рада, что понравилось)))
Яна 14.05.2016 16:51
Спасибо за рецептик, обожаю всякие запеканочки, нужно попробовать)
Лиза Хопкинс 14.05.2016 17:03
Яна, обязательно попробуйте))
Елена Gabidullina 14.05.2016 17:33
Мне тоже с отрубями нравится!
Оксана 14.05.2016 17:46
а на какой режим ставить? Просто, как обычно, когда разогреваем и время выставить? Я с микроволновкой "на вы"
Лиза Хопкинс 14.05.2016 17:49
Оксана Пшеничных, я ставлю на мощность 750 на 4 минуты или на 600 на 5 минут. Вы можете в прощессе остановить и посмотреть как кексы выглядят. Когда они готовы, то упругие, если его пальцем потрогать. 
Лиза Хопкинс 14.05.2016 17:50
Елена Gabidullina написал:
Мне тоже с отрубями нравится!

Елена Gabidullina, да, соглашусь. Я попробовала с овсяными хлопьями - не то совсем)
Оксана 14.05.2016 17:50
Лиза Хопкинс, спасибо!
Лиза Хопкинс 14.05.2016 17:51
Оксана Пшеничных, да не за что) Удачи в готовке))
Утаскиваю,  а то делала без отрубей, получился плавленный сыр.
Олег 14.05.2016 19:39
Лиза Хопкинс 14.05.2016 21:31
Наталья Веденеева, ой, а я на прошлой неделе забыла яйцо положить  :ты отдала собакину))) Ибо совсем несъедобно было

Олег
Елена Н 14.05.2016 21:41
Хороший рецепт! Я обожаю запеканочки творожные. Только вот никак не могу разобраться, как рецепт добавить к себе? И где его потом искать? Я может что то не так делаю? Жму на заголовок и потом на звездочку в правом верхнем углу. А вот найти потом не могу.((
Лиза Хопкинс 14.05.2016 21:45
Елена Н, если вы нажали на звездочку, то занесли рецепт в избранное. А к себе скопировать - я не знаю как. Я все рецепты, что мне понравились, у себя заново создавала. 
Наталья 14.05.2016 21:46
Елена Н 14.05.2016 22:08
В избранном они у меня не появляются! Не знаю где смотреть(( в избранном, когда добавляешь продукт в дневник?
Лиза Хопкинс 15.05.2016 16:51
Елена Н написал:
в избранном, когда добавляешь продукт в дневник?

в избранное вы добавляете полностью пост. Потом да, открываете свое избранное, читаете, то, что понравилось. Но рецепт собственный создаете у себя в приложении сами. Скопировать чужой и вставить к себе нельзя (ну, или просто я не знаю как)
Бетти Ханг 30.05.2016 20:38
Спасибо за рецепт!
Наталья 30.05.2016 20:42
Лиза Хопкинс 30.05.2016 20:49
Бетти Ханг, да не за что)) Я у вас сегодня много интересного обнаружила в ваших рецептах)) И да, тут ведь можно заменить отруби крахмалом или рисовой мукой. 

Наталья, Пусть вам будет вкусненько))
Бетти Ханг 30.05.2016 21:01
Лиза Хопкинс написал:
сегодня много интересного обнаружила

я тоже много нового и интересного здесь узнала))))
Вита Сон 30.05.2016 21:15
Спасибо! Сейчас поздно, а вот к завтраку обязательно попробую. Ещё раз большое спасибо!
Лиза Хопкинс 30.05.2016 21:23
Вита Сон, утром удобно делать. Не надо взбивать, а только перемешать!
Елена 30.05.2016 21:24
Рецепт прекрасный. Собираю такие, спасибо Вам. У самой времени нет на фантазии. Работаю как лошадь    стахановец. А с пмсными дамочками не связывайтесь- у них и впрямь шЫкарная жизнь - сиди да сложные рецептики изобретай. Для таких же дамочек" в тираже". Если жизнь прекрасна и играет красками-нужно, что бы все было просто, быстро и вкусно. А "выковыривать глаза морского ежа, чтобы украсить тарталетку из уха быка, отрезанного на корриде в Хересе примальеро Хосе Дельвадос и не кем иным..." Пусть такие рецепты выкладываются для подобных дам.
Лиза Хопкинс 30.05.2016 21:31
Елена написал:
"выковыривать глаза морского ежа, чтобы украсить тарталетку из уха быка, отрезанного на корриде в Хересе примальеро Хосе Дельвадос и не кем иным..."

 ШИКАРНАЯ фраза! Жаль, тут нельзя аватарки подписывать, сразу же в подпись! Спасибо)
Делаю иногда подобную запеканочку и сверху вместо сметаны йогурт.. Очень вкусно
Екатерина 31.05.2016 01:11
Алина 31.05.2016 01:20
Люблю творог, а запеканки особенно ) 
Спасибо за рецепт)
Лиса 31.05.2016 01:24
забрала в копилочку!спасибо!
Лиза Хопкинс 31.05.2016 05:33
Наталья Валерьевна написал:
сверху вместо сметаны йогурт.

Это вкусно. А я сверху кладу смородину черную, взбитую в блендере))) Очень вкусненько)

Екатерина

Алина, не за что. Я творог тоже очень люблю, и самое главное, его много куда можно положить.

ирина панченко, пользуйтесь с удовольствием!
ПТашка 31.05.2016 05:40
TatianaO 31.05.2016 12:15
Изготовила запеканочки, добавив немного подсластителя и каплю ванильной эссенции. Взяла на работу к кофе, просто замечательно! Спасибо за рецепт! Мне немного не понятно, как все-таки включать в рецепт отруби. Они есть в базе как сырые - калорийность высокая, и есть приготовленные - калорийность существенно ниже. Обычные сухие отруби, похожие на мелкую крошку, которые мы покупаем в магазинах - это сырые или приготовленные?
Лиза Хопкинс 31.05.2016 19:02
Татьяна В. написал:
Мне немного не понятно, как все-таки включать в рецепт отруби.

Конечно, я добавляла сухие отруби (именно эти крошки), потом они запекались. Честно, я не знаю, верно ли я внесла их в рецепт, но тут уж не обессудьте. 

И я рада, что вам понравилось)) Теперь - экспериментируйте!!!
Вита Сон 31.05.2016 19:05
Сегодня испробовала и вложила клубничку. Очень красиво и вкусно. Ещё раз спасибо!
Лиза Хопкинс 31.05.2016 19:11
Вита Сон, очень рада, что понравилось! С клубникой я еще не ела))
TatianaO 31.05.2016 19:37
Лиза Хопкинс, вот и я не знаю насчет отрубей, сделала, как у вас. А вкусы разноообразить буду, конечно. Следущую порцию с лимонной цедрой попробую.
Татьяна 31.05.2016 19:58
Спасибо. Попробую.
Лиза Хопкинс 31.05.2016 20:03
Татьяна Болдычева, обязательно попробуйте))) Не сложно и быстро)
Светлана Злат 31.05.2016 20:10
я ребенку такую запеканку делала с сухофруктами или с цукатами ананаса, только в духовку ставила, а так даже быстрей получается.
Лиза Хопкинс 31.05.2016 20:41
Светлана, хорошо, когда ребенка есть сухофруктики и цукаты. Мои уже типа "взрослые" и такое не хотят есть. А микроволновка мне тут очень нравится - быстро и нет возни с духовкой!
Лиса 01.06.2016 06:02
сегодня попробовали!заменили яйцо 2 белками и изюм заменили на 20 гр замороженной черники (нам изюм нельзя).В микроволновке у нас нет t поэтому поставили на среднюю мощность на 5 минут.Получилось просто обалденно! Спасибо вам огромное!Думаю ближайшую неделю это будет нашим завтраком!
Лиза Хопкинс 01.06.2016 14:27
ирина панченко написал:
Получилось просто обалденно!

Отлично! Все же в любви к кулинарии есть огромный плюс - творчество! Добавить чернику - это жу совсем другой вкус! Я вот подумываю добавить якогы мороженного крыжовника, раз у вас получилолось)))
Алла 123 20.08.2016 18:05
Спасибо за рецепт!
Ирина 16.03.2019 03:08
Спасибо за рецепт! Будем пробовать.
ybarahtenko 12.05.2021 10:54
Добрый день. Можно готовить в духовке?
Евгения 20.06.2021 20:14
Добрый день. Скажите на каком режиме микроволновки вы готовили? Что б румяные они были.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы