Яблочный насыпной пирог
1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, ч.л. разрыхлителя,
150 г сливочного масла, 1,5 кг тертых яблок, мультиварка в режиме
выпечка.
Муку, манку, сахар, разрыхлитель - смешать в сухом виде. На дно
мультиварки - треть сливочного масла. Далее слоями сыпем
ингредиенты: слой сухой смеси, на неё слой яблок, слой сухой смеси,
слой яблок - идеально 4 слоя сухой смеси и 3 слоя яблок. Верхний
слой - сухая смесь. На неё кидаем кусочками порезанное оставшееся
масло, закрываем мультварку и забываем на 1 час (идем гулять,
читать, смотреть сериальчик). Никакой воды не лить, яблоки сами всё
сделают с сухой смесью. По окончании программы приготовления важно
остудить хорошенько прямо в чаше, не вытаскивать. А потом, когда
совсем остынет, нужно перевернуть аккуратно запекшимся дном вверх,
тогда будет красиво. Всё то же самое можно и в духовке, конечно, но
кто освоил мультиварку, меня поймёт, что проще в ней.
Всё. Более ленивого десерта я не знаю. Руки отъесть можно прямо до
локтя.