Вот и закончился новогодний переполох. Люди начали потихоньку
возвращаться к обычному питанию. Впервые за многие годы я
попыталась присоединиться к нашему традиционному русскому
новогоднему застолью со всем его обилием майонезных салатов. 31
скушала селедку под шубой, 1 числа какой-то еще салат с майонезом,
курицей, шампиньонами и огурцом. С меня достаточно) Как же я
выбилась из этого хоровода? В моем привычном меню майонез
встречается только в салате из пекинской капусты с кукурузой и
крабовыми палочками, больше я его никуда не употребляю, поэтому
когда мама купила к Новому году 3 огромных пачки майонеза я
была мягко скажем, удивлена, а когда помогала готовить все эти
слоистые салаты из миллиона чем-то похожих, а чем-то откровенно
выбивающихся из общей массы ингредиентов, то уже просто
недоумевала: как же мы будем есть все это?
Так и не проникнувшись идеей салатного новогоднего ералаша с
сегодняшнего дня возвращаюсь к нормальной пище)
А как вы относитесь к майонезным закускам к праздничному столу и
какую долю в новогоднем меню составляют блюда на основе майонеза?