Инна Гринько
20.03.2016 22:33

Дневник питания и тренировок за 20.03.2016

Как-то не получается пока регулировать правильно, эксперементирую.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Морковь желтая
20
6 0.3 0 1.2
Чай заваренный с сахаром
250
70 0.3 0 17.5
Говядина отварная, по 1-392
100
254 25.8 16.8 0
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Лимон
5
1.7 0 0 0.2
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья
100
127 17.9 3.7 5.3
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
17
96.7 0.7 6.7 8.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп, грибной, на крепком говяжем бульоне, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях
200
70 2.6 3.3 7.6
Ржаной хлеб
80
207.2 6.8 2.6 34
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Яблоко
130
61.1 0.5 0.5 12.7
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная по 1-220
100
75 2 3.3 9.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Чай заваренный с сахаром
250
70 0.3 0 17.5
Крыжовник
100
44 0.9 0.6 5.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Инна, позвольте отметить некоторые ошибки ведения дневника, которые, возможно, ведут к перееданию.
Вы используете местные рецепты из базы данных, те, что с номерами. Так вот, лучше такое не делать, т.к. никто из нас не знает, что именно использовал в рецептуре автор. Например, говядина бывает очень постной и очень жирной. Не говорю уж о грибном супе и тушеной капусте... Создавайте свои собственные рецепты. База данных в этом смысле помогает только в случаях питания в столовых - тут уж никак не прикинуть иначе. И не забывайте в рецептах учитывать воду и масло для жарки.
Говяжья печень (варка) - частая ошибка такой записи состоит в том, что человек считает, что он записал порцию готового продукта, а на самом деле так вносится продукт в рецепт. При этом, продукт учитывается в сыром виде, а способ приготовления вносит коррективу в массу и КБЖУ готового блюда с учетом ужаривания, уваривания и т.д. Таким образом, погрешность Вашей печенки большая - раза в два она больше на самом деле.
Чай с сахаром лучше вносить самой: 2 г чая (можно пренебречь), 250 г воды и сахара - сколько положили. 1 ч.л. - 8 г - примерно 32 ккал.
Морковка должна быть красная, а не желтая (дальневосточная).
Ну а еще чувство пресыщения может быть связано с задержкой стула, гормональным балансом, нервными расстройствами и нарушениями работы ЖКТ (например, гастритом с пониженной кислотностью)
Инна Гринько 27.03.2016 09:54
Дарья Кондратьева, Вот так дельные советы! Села на правильное питание, называется. Думала что с номерами это по ГОСТу. А с печенью что может  быть не по ГОСТу в варке в воде.. потому так и отмечала. Жирную говядину никогда не беру, и как можно просчитать по калориям жирную и не жирную? Как её отметить? И главное для меня - как понять что говядина жирная? Беру телятину или заднюю часть без капли жира, по крайней мере по виду. А свинину практически не употребляю, потому такой бзик по постной говядине. 
В остальном огромное спасибо! Вижу что буду блог свой перечитывать как инструкцию очень часто. И дай Бог мне больше таких как вы гостей в моем дневнике! Спасибо, Дарья! Заходите чаще ко мне)
Инна Гринько, да не за что! ))) Вообще, легче всего уточнить калорийность в магазине. Если штрих-код есть, то и КБЖУ там расписан подробно, но если покупаете мясо на рынке, то там такую инфу получить невозможно. Тогда ориентируйтесь на то, какую часть тела Вы купили - в базе МЗР есть разные части туши. Но если совсем нет представления о том, какая часть тела, то по категории можно судить. 1 кат. - жирная, 2 кат. - не жирная.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты