Владимир

Блог Кулинарная книга База продуктов

Владимир

21.06.2018 21:54

Куриная запеканка (хлеб)

Калорийность - 103.1 кКал; белки - 19 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	590 г
Кабачок (Запекание)	310 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Чеснок луковица (Жарка)	5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	78 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Куриное филе 600 грамм, кабачок 300 грамм, лук репчатый 100 грамм, чеснок 2-3 зубчика, порезать и измельчить в блендере до однородной массы. Затем добавить одно яйцо, соль, черный перец по вкусу. Все перемешать и выложить в форму, запекать при 180 градусах до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.1 кКал	6.12%
	Белки	19 г	25%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	73.6 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.3%

b-car

0.3%

В1

3.9%

5.9%

Холин

5.3%

3.9%

4.1%

B12

1.8%

3.7%

2.3%

0.9%

4.8%

вит.К

0.3%

34.3%

Калий

12.1%

2.3%

15%

24%

17.1%

21%

8.5%

4.9%

90.3%

3.2%

8.9%

14.4%

6.2%

2.8%

41.1%

10.6%

Психология жизни 21.06.2018 22:19

О да ! как ее много))) Спасибо, забрала в кк

natalpro 21.06.2018 22:26

Посмотрела процесс приготовления. А хорошо, кстати, без особых заморочек: измельчил, испек.
В принципе, я те же самые ингредиенты просто запекаю в рукаве, иногда добавляю ещё какие-нибудь овощи из имеющихся в наличии, получается как бы отдельно кура, отдельно овощи. Но тут возникла проблема в подсчете КБЖУ блюда в реальности, т.е. того, что на тарелке, посоветовали все разрезать на мелкие кусочки и смешать, а тут, смотрю, таких проблем нет С улыбкой

Забрала себе, попробую, возможно.

Lanana 21.06.2018 22:41

Вкусненько! И калорийность радует.

Светусенька 22.06.2018 05:25

у меня это куриный брусочек называется, только я сверху еще сыром посыпаю Хорошо

Мы белые и пушистые 22.06.2018 16:30

забрала, есть подозрение, что по калорийности будет еще меньше, так как у вас указана жарка, а это будет запекание и вес конечного продукта все же побольше будет.

Мы белые и пушистые 22.06.2018 16:31

Невертити написал:
забрала

пока с "умным" видом рассуждала, за была сказать - спасибо! С улыбкой

Владимир 22.06.2018 21:08

Невертити, пробуйте, вкусно)

Elena165/71/58...57 23.06.2018 09:05

Владимир, спасибо за рецепт, вчера пробовала, правда вкусненько...

Владимир 23.06.2018 19:14

Elena, на здоровье!

Мариша 24.06.2018 12:01

Филе курицы с кабачком не запекала. Обязательно попробую! Спасибо! Забрала.

Светлана 25.06.2018 22:27

похоже на рецепт курино-кабачковых колобков (их порционально и без яйца в силиконовых формочках запекают). Этот рецепт немного другой, но тоже интересный. Забираю! С улыбкой