наталья суровцева

21.03.2016 09:53

рулет с вареньем

Калорийность - 227.5 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 46.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	49 г
Сахар песок	70 г
Активиа яблоко и злаки 2.2%	130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	120 г
маргарин сливочный домашний	5 г
варенье из персиков(нектарин)	135 г
Сахарная пудра	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро С улыбкой

Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме варенья(джема), возможно можно попробовать варёную сгущёнку..
Сразу говорю слизала из ВК, давно хотела сделать ,но какие-то калорийные слишком рецепты были.
А здесь очень просто и легко ,и не очень-то ...сладко .
А здесь ссылка на оригинал http://vk.com/feed?w=wall293879310_306

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.5 кКал	13.51%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	46.5 г	21.23%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	25.4 г	1.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.6%

b-car

В1

2.9%

3.7%

Холин

7.5%

4.6%

3.4%

2.2%

B12

1.7%

0.9%

2.2%

4.3%

5.1%

вит.К

Калий

4.6%

1.4%

10%

5.7%

0.9%

1.8%

13.8%

8.5%

4.3%

5.2%

8.3%

0.4%

7.5%

2.5%

Ольга Матина 21.03.2016 10:36

А триста градусов не много??Мне кажется в моей плите нет даже такого значения!!

Галина 21.03.2016 10:43

Здесь столько замечательных хозяек с соблазнительными рецептами, что всё хочется попробовать сделать. Особенно из теста, ничего кроме блинов и оладушек не готовила. Спасибо за рецепт!

наталья суровцева 21.03.2016 11:32

Ольга Матина, Я готовила (у меня максимальная) на 270, но написала так потому ,что сейчас много новых плит, и в рецепте такая температура указана ,я ведь дала ссылку, а то получилось бы так , что я обманываю(посмотрели бы вы ссылку ,а там вона чё ,неправда). Не серчайте так , всё равно получилось очень вкусно. Да и я ведь Забыла сказать ,ну это для того, что кто посмотрел ссылку, я взяла половину ,как в оригинале. Дарю цветочек

Таня 21.03.2016 11:36

Спасибо! Быстро и презентабельно)

Ольга Матина 21.03.2016 11:42

наталья суровцева, Спасибо за разъяснения,ссылку посмотрю позже!!

наталья суровцева 21.03.2016 12:25

Рулета хватило на 2 часа....

Марина Март 21.03.2016 12:28

Спасибо за рецепт. Хорошо

Нужно попробовать.

Наталья 21.03.2016 12:53

Спасибо за рецепт!

Алла 123 23.03.2016 06:32

Спасибо за рецепт!

Hiver 23.03.2016 07:24

Алла 123, спасибо вам большое, что тремя одними и теми же словами в сотый раз 100500 рецептов поднимаете. Вот так на обеде зайдешь в ленту с телефона, а тут только рецепты перелистывать полчаса и уйдешь. Потому как устала ждать, когда они закончатся.

Радужная 23.03.2016 07:33

Художница вкуса,министр вкусняшек! Вечеринка

наталья суровцева 23.03.2016 10:32

Hiver, Здравствуйте. Подскажите пожалуйста ,а какие темы Вас интересуют? Смущаюсь

Татьяна Пушкарева 23.03.2016 10:38

Опробуем на гостях Широкая улыбка

Надежда Аноничева 23.03.2016 10:41

ммм, вкусненько наверное)))

Юля Сулейма 23.03.2016 10:43

Я тоже так делаю, но без ванилина, так как использую йогурт с добавками. Недавно изощрилась и сделала начинку из творога (чтобы и самой попробовать немного). Творог смешала с 1 ст ложкой сметаны и сахара, желатин развела в 50 мл теплой воды, добавила к творогу и оставила на столе пока занималась выпечкой.
Тесто, как испеклось замотала во влажную салфетку (как рулет) оставила на 5 минут. К этому времени оно немного остыло и застыла начинка. Развернула рулет смазала начинкой (правда в конце она у меня немного стекает Печально

) Оставшейся начинкой смазала рулет сверху и посыпала какао несквик для красоты. К утру начинка выглядела как зефирка, а рулет такой легкий. Дети с мужем за один присест съели)))

Bagrova 23.03.2016 10:47

вау, спасибо за рецепт Хорошо

обязательно попробую

Алла 123 23.03.2016 15:24

Hiver, Пожалуйста!

Hiver 25.03.2016 16:50

наталья суровцева, здравствуйте. Темы самые разные, зависит от цели и времени суток. А что?

наталья суровцева 25.03.2016 22:26

Юля Сулейма, НУ...вот ..ни как ...я не люблю возится с желатином....Вот прямо знаю, что вкусно и вот как представлю , что его замочить надо, а к ложке и по краям всё прилипает, потом час ждать, потом греть надо...столько операций с одним продуктом! и никак душа не лежит,.или себя так настроила, я столовке да в кафе когда работала ,тонну этого желе и заливного переделала, вот и отбило на долго. Для внука-то делаю...а для себя---лень матушка! С улыбкой

А ваш рецептик я взяла на пробу! Потом скажу!

Евгения 25.03.2016 22:47

Скажите, а с кефиром вместо йогурта не пробовали? Интересно, получится Надо подумать

наталья суровцева 26.03.2016 08:17

Евгения, ещё нет ,но думаю получится,просто надо будет чуть больше муки взять, а может нет...честно - не знаю, кефир ведь он по консистенции жиже. Ну я так думаю, вот попробую , потом скажу. Сегодня точно не буду делать, уже вчера сделала торт на скорую руку 241ккал. Можете глянуть, как Наполеон" быстрый на сковороде, опять использовала , что внук не допил и не доел.(коктейль банановый да чё там ещё ....уж не помню)

Светлана Клер 26.03.2016 10:36

наталья суровцева написал:НУ...вот ..ни как ...я не люблю возится с желатином....Вот прямо знаю,
что вкусно и вот как представлю , что его замочить надо, а к ложке и по
краям всё прилипает, потом час ждать, потом греть надо...столько
операций с одним продуктом!

так и не возитесь, купите быстрорастворимый.

Юлия Виноградова (Смолкина) 26.03.2016 12:13

В четверг впервые попробовала сварганить бисквитный рулет (рецептура другая) - слегка пересушила... ((((( Ваш рецепт на очереди! ))))) Попробую! Спасибо!

Юля Сулейма 26.03.2016 17:23

наталья суровцева,ага, напишите))) Да с желатином возиться надо, но в нем столько белка))) С ним я подружилась после знакомства с МРЗ. Так как иногда хочется сладкого, но и коридор соблюдать, вот и решила полезное с приятным соединить С улыбкой

А еще я хочу попробовать желатин в воде растворить и с каким-нибудь фруктовым йогуртом смешать, но это пока только мысли, не знаю, есть такой рецепт или нет С улыбкой

и как вообще оно получится

наталья суровцева 26.03.2016 17:23

Светлана Клер, А он по цене дороже. Хочется всё дешевле или совсем даром! Шутка! Просто Лень. Спасибо вам за подсказку и внимание, учту.

танюшка 26.03.2016 22:08

Спасибо за рецепт. Главное быстро делается. В избранное.

Наталья Веденеева 26.03.2016 22:28

наталья суровцева, как я рада таким мгновенным приготовлениям. Спасибо вам, и МЗРовцам. Вчера своим мужичкам шарлотку спекла, потом пирог с вареньем. А завтра приготовлю ваш рулет. Классно. Радуйте нас и дальше.

наталья суровцева 27.03.2016 07:45

Наталья Веденеева, Юлия Смолкина, танюшка, Юля Сулейма, Спасибо тысячу раз!!! Рада, что вам понравилось. Вчера испекла уже вечером пекла тортик "на скорую руку" на сковороде. Получился 241 ккал, без всякого масла( подчёркиваю), даже крем. Если интересно и хотите его ,посмотрите у меня, он так и обзывается. А фотку выложу. Готовится действительно быстро .Пока-пока!