Маринованные помидоры - отличная и очень вкусная экспресс-закуска
для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто.
Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Помидоры помыть ,удалить плодоножки,нарезать на 4 части.Уложить в
ёмкость,желательно в один слой.
Почищенный и измельчённый прессом чеснок,нарезанную зелень,перец
молотый .добавить к помидорам.
В холодной,кипячёной воде растворить соль ,сахар и уксус и так же
добавить к помидорам.. Влить растительное масло. Всё перемешать.
Помидоры будут готовы примерно через час. Если помидоры уложены не
в один слой,желательно за это время их перемешать хотя бы один -два
раза. Чтоб равномерно про солились.Готовые помидоры хранить в
холодильнике.Приятного аппетита!