Печень с цветной капустой

Калорийность - 72.1 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 1057 г
Морковь (Запекание) 170 г
Лук репчатый (Жарка) 203 г
Цветная капуста (Запекание) 654 г
Перец сладкий красный (Жарка) 182 г
Карри, порошок 12 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Люблю печень. Но просто жареная и котлеты недавно были, суфле на очереди. Ну а сегодня решила запечь сразу с гарниром) Готовить подобное просто - все нарезал, засунул в духовку и жди пока оно само там приготовится. Как вариант можно смешать сметану с томатной пастой и сделать заливку. Можно добавить сливочного масла для вкуса. Тут уж кому что нравится.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал 4.28%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
35
A
407%
b-car
28.7%
В1
9.9%
B2
52.8%
Холин
61.9%
B5
69.5%
B6
21.6%
B9
30.3%
B12
928%
C
32%
D
5.6%
E
4.7%
H
92.1%
вит.К
6.7%
PP
31.1%
Калий
8.5%
Ca
2.1%
Si
34.6%
Mg
4.6%
Na
16.8%
P
20.5%
Cl
13.8%
Fe
20.7%
I
3.1%
Co
101%
Mn
14.2%
Cu
181%
Mo
79.8%
Se
34.3%
F
3.1%
Cr
32.1%
Zn
21.4%
 18 
 1
Наталья Иудина 11.01.2021 18:24
Я думаю и в иультварке можно приготовить )
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги