Тайс
06.01.2016 16:53

Манник апельсиновый

Калорийность - 208.6 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 43.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 300 г
Сахар песок 230 г
Пищевая сода 8 г
Простокваша 2,5% жирности 520 г
Цедра апельсиновая 25 г
Апельсин (Жарка) 165 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
Смешиваем все ингредиенты. Оставляем постоять 30-40 мин. Выпекаем при 200 градусах 20 мин, затем при 180 градусах ещё 50 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.6 кКал 12.39%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 1.5 г 2.68%
Углеводы 43.7 г 19.95%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.3%
b-car
0.2%
В1
3.6%
B2
4.4%
Холин
4.1%
B5
4.7%
B6
3.5%
B9
2.9%
B12
5.5%
C
9.5%
D
~
E
3%
H
3.6%
вит.К
~
PP
6.4%
Калий
5.4%
Ca
7.1%
Si
5.6%
Mg
3.7%
Na
17.7%
P
9.1%
Cl
2.3%
Fe
2.5%
I
3.1%
Co
75.8%
Mn
6.6%
Cu
3.7%
Mo
7.9%
Se
1.8%
F
0.4%
Cr
2.5%
Zn
3.3%
 16 
 39
мари сэмон 08.01.2016 16:09
Кстати, вместо манки можно добавлять кукурузную крупу. Эффект тот же, но манник (кукурузник))) получается вкусне и полезнее
Тайс 08.01.2016 18:17
мари сэмон, крупу, не муку? Потому что с мукой будет не очень. Хорошая идея. Спасибо. Попробую.
Татьяна 08.01.2016 20:07
Хочу такой манник! Пекла из манки постный пирог, очень мне это все нравится! Спасибо за рецепт!
Тайс 08.01.2016 20:13
Татьяна Коршикова, я первый раз пеку с апельсинами. Получился прямо рождественский кекс. Мы его с глинтвейном откушивали.
Алла 123 10.01.2016 15:11
а если часть манки заменить мукой?
Ирина Брум 10.01.2016 16:46
Спасибо за рецепт! Забрала себе в копилку!
Алена Павлова 10.01.2016 16:56
отлично будет на завтрак
Тайс 10.01.2016 19:42
Олеся, будет более плотная консистенция. И по ккал больше, думаю.
а зачем столько сахара? только увидела. жесть!
Тайс 10.01.2016 20:06
Олеся, положите сахзам. Я на поддержании. Меня всё устраивает. А сахара стакан.
Инга Инга 11.01.2016 01:25
Отличный рецепт, спасибо. Забрала к себе.
Инга Инга 11.01.2016 01:26
Тайс, замените на фруктозу, она слаще в пять раз.
Ольга Матина 11.01.2016 11:59
Вот это я сегодня и испеку после работы спасибо!!
Отлично выглядит! И не слишком калорийно для выпечки. Спасибо за рецепт, уже не терпится попробовать сделать
Tanya V 11.01.2016 17:20
очень аппетитно на фото.  Если будет вдохновение, попробую ваш рецпетик
Ольга Матина 14.01.2016 15:21
Поставила в духовку выпекать манник,посмотрим что получиться!!Сахар уменьшила пропорции!!
Ольга Матина, получится гадость.
Ольга Матина 14.01.2016 15:57
почему же??Думаю что вкусняшка!!
Делала вчера, сахар уменьшила в 2 раза, добавила жидкий сахзам. Результат меня порадовал. Вкусно, в меру сладко. Попробую еще с кукурузной крупой.
Ольга Матина 14.01.2016 16:08
А какой аромат по кухне!!
Тайс 14.01.2016 16:17
Ольга Матина, а как на вкус?
Ольга Матина 14.01.2016 16:23
Тайс, Еще готовиться,потом скажу!!
Юлия 14.01.2016 18:44
Инга Сепиашвили, я пробовала заменять фруктозу сахаром, но то ли в магазине продается плохого качества, но она никак не слаще сахара была, странно
Юлия 14.01.2016 18:45
надо попробовать как здесь советовали с кукурузной крупой
Ольга Матина, вы думаете, а я пекла.
Ольга Матина 14.01.2016 20:07
Ольга Матина, Манник вкусный,детям,мужу понравился,я то же попробовала маленький кусочек!!
Ольга Матина 14.01.2016 20:08
Олеся, Мне понравился и моей семье тоже!!
Ольга Матина, рада за вас. а вот мои не в восторге. спросили, где я рецепт такой гадости взяла.
Ольга Матина 15.01.2016 11:02
Олеся, Моя дочь вчера съела сразу три куска!!
Ольга Матина 15.01.2016 11:03
Олеся, Хотя она большая привереда!!
Людмилка 15.01.2016 11:16
мари сэмон,  а кукурузной заменить половину манки или как ?
Варвара ВАРИНА 15.01.2016 11:51
Давно не пекла манник.Спасибо что напомнили.
Ольга Матина, я не пойму вы зачем меня пытаетесь убедить, что это вкусно, если я половину выкинула в ведро? Я от этого мнение изменю или что?
Ольга Матина 15.01.2016 12:11
Олеся, Просто делюсь своим мнением!!
мари сэмон 15.01.2016 12:25
Людмилка, я заменяла полностью. Но можете попробовать сначала сделать пополам) я так экспериментирую с различной мукой)
Людмилка 15.01.2016 15:33
мари сэмон, сегодня уже попробовала, сделала пополам манки и кукурузы очень понравилось ! Спасибо за рецептик.Тайс
Ксения 16.01.2016 09:59
Вкусно выглядит! Попробую и я выпечь его.
Оля Рыжикова 16.01.2016 22:29
Надо попробовать!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги