Дневник питания за 08.09.2021

ДОЛЖНА ЛИ ЕДА БЫТЬ ВКУСНОЙ?

Часто читаю на разных ресурсах, посвященных питанию. "А я обожаю сырую морковку! А я - брокколи на пару! А я - зелень!" Интересно, если вы их так любите, то почему не переедаете? А если переедаете, то почему набираете? На этих продуктах особо не поправишься.

Наверное все-таки любите, но не так сильно, как выпечку, конфеты и фастфуд. А стоит ли вообще руководствоваться вкусом?

Да, конечно, если питаться только тем, что полезно, а мечтать о другом, то рано или поздно сорвешься. Мысль рождает действие. А после срыва вернуться сложно.

Но ведь если есть только то, что хочется, то весь день будешь только и делать, что ждать приема пищи. Это как скажи наркотикам иногда. Как человеку под кайфом объяснить, что дескать, ну это, ты поменьше колись и побольше двигайся?

Применить силу воли? Но ведь этим лишь увеличим ценность не слишком полезной еды. Ну чем чипсы вкусней арбуза? Но по факту выходит вкусней потому, что арбуза можно есть практически не ограниченное количество, а чипсы мы смакуем по 90г в день. Хочется того, чего нельзя.

А вот если бы мы не стремились, чтоб еда была вкусной, а относились бы к ней, как к лекарству, то тогда бы во-первых, питались правильно, а, во-вторых, не сильно бы и задумывались о еде. Ну нужно будет через пару часов поесть бобов с овощами (условно), ну хорошо, поем.

Самое любопытное, что при этом поменяется микрофлора кишечника, и хотеться сильно жирного и сладкого будет меньше. Полезные микроорганизмы питаются клетчаткой. Да и организм получит все нутриенты.

Но проблема в том, что мы живем в социуме. Праздники, гости, окружение. Да и мир полон соблазнов. Нам постоянно придется контактировать с дешевыми наркотиками на прилавках, с людьми, употребляющих наркотики и просящими Вас их приготовить или достать. Да, возможно, попробовав их снова через какой-то промежуток времени, они вас не зацепят. Но не факт. Мысль, что я и так много в чем себе отказываю, почему бы не разрешить такую малость, вполне может заползти в голову. И неизвестно, когда снова уползет. А глаза боятся, но руки делают. И вот ты уже снова вернулась к исходной точке.

Что же делать? И бить по рукам нельзя, и не бить - нельзя. Соблазнять? Мооожно. Но не надолго. Попробуйте ребенка соблазнить. Он рано или поздно поймет подвох и соскочит с крючка. Поиграть с ним? Надоест играть рано или поздно. Ограничить? Устроит истерику. Дать что-то другое? Интересно. Но это другое должно быть не просто неудачной копией, а каким-то чудом! Тем, о чем мечтал. Конечно, быстро бы сработал спуск пониже, например к азартным играм и алкоголю, но это не наш метод. Мы детям такое не предлагаем.
Пообещать смартфон на сэкономленные деньги? Тепло. Но только по сколько откладывать? И не факт, что удастся скопить много. Мука, соль и масло очень дешевые.
Может быть наоборот покупать только дорогие продукты? Много брать жаба задушит. Хм. Они часто старые и невкусные. Я имею в виду привозные. Брать только в определенных магазинах? Типа Компас здоровья? Ну я там муки наберу и буду жарить лепешки с утра до вечера.

Еще вариант питаться только в ресторанах. Но я люблю фрукты и сама готовить. Считать калории? Муторно. Эта игра быстро надоест.
Поиграть в рационы? Чтоб каждый день быть в топе? Это пока сложно, потому, что сейчас основное - это банально не частить с порциями. Чтоб не растягивать желудок. Наверное просто поставлю это как цель, но буду идти к ней постепенно. В среднем за следующий месяц пусть будет чуть лучше, чем за прошлый.