Рулет из фасоли
Калорийность - 82.6 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 3 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
82.6
Калории
5.4
Белки
3
Жиры
8.2
Углеводы
Ингредиенты
20 порции
| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 350 г |
| Вода | 750 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Фундук | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 910 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
2586
грамм
Масса готового блюда:
2200
грамм
Количество порций:
20
Описание
Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде, далее варим около 1-1.5
до готовности.
В это время обжариваем лук, морковь и грибы - складываем в отдельную миску, тк это начинка.
Фасоль отваренную измельчаем в пюре, остужаем и выкладываем на пищевую пленку (лучше вниз подложить гибкую доску для скрутки роллов или чтото похожее), сверху отправляем начинку, заворачиваем и в холодильник часов на 8 для застывания.
Приятного аппетита)
В это время обжариваем лук, морковь и грибы - складываем в отдельную миску, тк это начинка.
Фасоль отваренную измельчаем в пюре, остужаем и выкладываем на пищевую пленку (лучше вниз подложить гибкую доску для скрутки роллов или чтото похожее), сверху отправляем начинку, заворачиваем и в холодильник часов на 8 для застывания.
Приятного аппетита)
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 82.6 ккал | 4.9% | |
| Белки | 5.4 г | 7.11% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 18% | |
| Вода | 77.3 г | 3.4% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
15
A
22.8%
b-car
24.6%
В1
5.5%
B2
11%
Холин
5%
B5
19.4%
B6
5.9%
B9
2%
B12
1.3%
C
3.3%
D
0.4%
E
7.2%
H
15.1%
вит.К
1.9%
PP
14.9%
Калий
15.3%
Ca
3.5%
Si
61.6%
Mg
7.3%
Na
7.6%
P
15.8%
Cl
7.1%
Fe
6.7%
I
5.9%
Co
87.5%
Mn
17.8%
Cu
30.2%
Mo
14.4%
Se
25.2%
F
1.3%
Cr
14%
Zn
6.4%
2
7
Апполосская пушишка
25.04.2025 15:28
Апполосская пушишка
25.04.2025 15:40
Апполосская пушишка
25.04.2025 17:30
Интересные блоги
Сегодня доделала зубные импланты -
на это ушло почти полгода и в целом оказалось куда...
Про его величество КОФЕ.
На этом сайте много собралось ценителей кофе, благ...
Худею ли я на самом деле: отчёт «Баланс» теперь св...
Чаще всего мне задают один и тот же вопрос: «Я всё...
Новые рецепты
125.2
Калории
9.8
Белки
8
Жиры
2.9
Углеводы
79.7
Калории
4.1
Белки
4.3
Жиры
5.9
Углеводы
193.3
Калории
23.7
Белки
9.5
Жиры
3
Углеводы
Лучшие рационы
