Lyuda

03.02.2018 13:43

Зимний салат

Калорийность - 64 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла отварная	415 г
Морковь отварная	155 г
Фасоль отварная	458 г
Лук репчатый	150 г
Грибы шампиньоны	172 г
Капуста квашеная Ин	499 г
Майонез"Весела родина" 282ккал	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Салат очень похож на винегрет. но не он. Без некоторых ингредиентов классического , с добавлением других - фасоль. маринованные грибы. И заправила салат ( Да простит меня МЗР!) 30 -% майонезом.

Вкусненько

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64 кКал	3.8%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	8.8 г	4.02%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	81.5 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.4%

b-car

20%

В1

3.6%

4.1%

Холин

7.5%

8.1%

5.2%

B12

19.9%

0.2%

1.7%

0.2%

вит.К

18.6%

7.1%

Калий

12.2%

4.7%

31.7%

6.2%

24.3%

10.3%

17.7%

7.3%

2.5%

35.9%

17.6%

16.4%

13.4%

7.2%

2.9%

13.3%

5.6%

no name 03.02.2018 13:54

Я попробую. Наверное и фасоль консервированную можно использовать Надо подумать

Lyuda 03.02.2018 14:00

فروي, Конечно, можно. Ведь добавляем же в салаты консервированный горошек

Viktor 03.02.2018 16:00

Милюха 03.02.2018 16:30

Я так винегрет делаю, вместо майонеза оливковое масло. Вкусно!

Lanana 03.02.2018 16:45

Nadin 03.02.2018 18:18

Надо попробовать!

Arina Priz 03.02.2018 23:39

Спасибо за рецепт!

Моника 04.02.2018 01:30

Спасибо за рецепт!

svetlana 04.02.2018 01:30

Светлана 04.02.2018 10:34

Спасибо за рецепт Хорошо

Алла 07 04.02.2018 10:45

Спасибо! Для меня очень вкусненько! Хорошо

palacheva ld 04.02.2018 11:03

Спасибо за рецепт .

Элли678 04.02.2018 17:04

Хороший рецепт

Тамара Сарманова 04.02.2018 17:06

Мне нравится. Обязательно сделаю.

ирина м 04.02.2018 17:42

А грибочки маринованые?

Фрида Г 04.02.2018 18:02

Вкусно

julia kivileva 04.02.2018 18:26

Спасибо за рецепт!

Людмила 04.02.2018 19:00

Спасибо за рецепт! Хорошо

Lyuda 04.02.2018 20:54

Виктория, Милюха, Lanana, Nadin, Arina Priz, На здоровье!

Юлия Никанёнок 04.02.2018 21:24

Отличная еда Ах!

Ирина 04.02.2018 22:09

Я тоже делала такой салат, но только с маслом подсолнечным!!!! Это очень вкусно

Lyuda 04.02.2018 22:13

ирина м, маринованные

ирина м 04.02.2018 22:20

Lyuda Lyudmila, спасибо. Прошу прощения, дочитала уже в описании. Безоговорочно доверяю вашим рецептам.

Татьяна дочь Павла 04.02.2018 22:26

На картинку смотрю и слюной исхожу.Уже давно не готовила фасоль.Доем свою маринованную свеклу и приготовлю салат по вашему рецепту Салат просто замечательный.Спасибо.

Ольга Леонидовна 04.02.2018 22:32

Спасибо обязательно попробую

Lyuda 04.02.2018 22:32

ирина м, Спасибо за доверие!

Татьяна Пушкарева 05.02.2018 10:58

Lyuda 06.02.2018 02:01

Ольга Леонидовна, Татьяна Пушкарева, Дарю цветочек

Ольга 06.02.2018 14:56

Спасибо за рецепт!)))

Lyuda 06.02.2018 16:18

Алла 07, Светлана, svetlana, Моника,

Lyuda 07.02.2018 14:14

Алина Бронич, Дарю цветочек

Анастасия 14.02.2018 15:12

Тоже попробую - завтра, спасибо за рецепт.

Lyuda 14.02.2018 21:08

Анастасия Клыкова, Дарю цветочек

Галина 16.02.2018 01:11

Надо обязательно попробовать, винегрет уже порядком надоел, а здесь интересный набор вкусняшек - и свекла, и грибы, уже прям вкус ощущаю.

Irina Melnik-Efthymiou 16.02.2018 01:18

Спасибо, попробую!

Людмила Ющенко 16.02.2018 01:29

Зимним салатом мы называем оливье))

Галина 16.02.2018 01:42

Людмила Ющенко, оливье - это праздничный зимний салат, на каждый день не подходит. А ежедневный - винегрет.

Людмила Ющенко 16.02.2018 01:44

Галина, для меня винегрет - целая проблема)))

Галина 16.02.2018 12:28

Людмила Ющенко, какие могут быть проблемы с простым винегретом? Всё в пароварку, остыло - и под нож. А квашенная капуста для нас постоянный обитатель холодильника. Я в него для вкуса добавляю яблоко, лучше семиренку.

Галина 16.02.2018 12:29

Галина, не в холодильник, в винегрет. Прочла и сама рассмеялась. С улыбкой

Галина 16.02.2018 12:37

Людочка, я начала слаживать этот салат, заинтересовалась Вашей капустой квашенной. Посмотрела Ваш рецепт, увидела, что соли Вы в неё кладёте больше, чем я. А как Вы её квасите, есть какой-то секрет?

Lyuda 16.02.2018 12:49

Галина 16.02.2018 13:43

Lyuda Lyudmila, а мне пришлось самой учиться её квасить. Мама не часто квасила, а свекровь хоть и всегда делала вкусную квашенную капусту, но ориентировалась по соли на вкус. А у меня она "на вкус" часто не получалась. Интернет научил, но пришлось купить весы. С 20 граммами соли на килограмм капусты начало всегда получаться хорошо.
С тыквой попробую сегодня, резать капусту было давно на сегодня запланировано.

Lyuda 16.02.2018 13:58

Галина,

Людмила Ющенко 16.02.2018 14:27

Галина, нет пароварки и капуста домашняя закончилась

Галина 16.02.2018 15:13

Людмила Ющенко, продавались раньше простые подставки на ножках в кастрюлю. Вот так и варила - немного воды, овощи на этой подставке-решётке. А капуста у меня покупная, своя тоже закончилась.

Lyuda 16.02.2018 21:04

Галина, Irina Melnik-Efthymiou, Дарю цветочек

Людмила Ющенко 16.02.2018 22:05

Галина, да, манты так и варим))) к покупной капусте настороженно отношусь, но, блин, уговорили - хочу хочу!)))

Галина 16.02.2018 22:19

Людмила Ющенко, где Вы живёте, что у Вас манты варят? Это же вареники такие?

Людмила Ющенко 16.02.2018 22:30

Галина, я живу в Сочи, а муж из Сибири, вот ему делаю, это типа хинкали кавказских