Елена
Gabidullina, Я первый раз пекла из сухой смеси и
мне очень понравился пирог. Пожалуйста. напишите Ваш рецепт
- чем Вы увлажняете сухое тесто? Ведь без молока получается
просто порошок с фруктами.
Елена
Gabidullina, Яйца в сухие продукты и смешиваете? Какое
получается тесто? Его раскатываете? Вобщем. я поняла. что Вы
не читали рецепт и не поняли. что пирог выпекается из сухой смеси,
залитой молоком?
Какой аппетитный пирог, сижу, подтираю слюнки...А рецепт очень
интересный, и что самое главное очень простой, обязательно
попробую, как раз яблок очень много на даче
Lyuda
Lyudmila, спасибо за Ваши рецепты. Вы, наверное, лидер по
их публикации. И многие МЗРовцы за это Вам благодарны. А случались
ли в Вашей кулинарной практике готовить такие блюда типа "Сила трех
сердец" где бы в рецепт входило свиное, говяжье и, например,
куриное сердце? Или с печени что-то интересное (но так что бы по
МЗР ).
Lyuda
Lyudmila, нет, серйозно, сердце очень интересное с точки
зрения нутриентов, я его только отвариваю и употребляю вместо
колбасы, например, или как часть салата с болгарский перцем. А Вы
могли бы придумать что-то поинтересней. Печень прекрасно
рейтинг поднимает.
Lyuda
Lyudmila, да ладно, Вы всякую вкусотень готовите и с этим
что-то придумаете, я только начал следить за питанием, и вижу, что
то же сердце в разы лучше мяса (или колбасы), так я его сварил и
вместо колбасы на бутер кладу, или зажарку сделаю из овощей и туда
же его нарежу к гарниру; или, например, сайру делаю как
консервированную, (очищаю заливаю крепкой настойкой чая, специи и
на два часа на маленький газ, в результате кости даже не
чувствуются) и на завтрак порционные кусочки по 40-50 грамм
Анна
Анна, Я уже попробовала с бананами. сливами , грушами.
персиками. яблоками. Со всеми фруктами вкусно. Фрукты в пироге .
как бы объяснить. получаются как начинка. как крем в торте. Главное
в этом пироге . чтобы молоко просочилось до дна и верхние фрукты
притрусить сахаром Они карамелизуются. Пирог
понравился и молодежи моей и внучке.