Lyuda

30.04.2017 15:37

Творожная запеканка с яблоками

Калорийность - 142 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.

Ингредиенты

а Творог нежирный константиновский 88 ккал	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	114 г
Масло подсолнечное	15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Уксус 9%	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Яблоки (Припускание)	400 г
Kakao-poroshok	25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Творог , яйца, растительное масло. сахзам, разрыхлитель. муку - все смешать и выложить в форму

Яблоки очистить , порезать и выложить на творожную массу

Растопить сливочное масло, всыпать в него сахзам, какао , муку - все перетереть в крошку.

Посыпать яблоки шоколадной крошкой.

Выпекать при Т180 град 45-50 мин. Вкусно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	8.43%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	12.7 г	5.8%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	33.9 г	1.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.2%

b-car

0.4%

В1

14.4%

9.8%

Холин

10.7%

5.8%

7.6%

5.7%

B12

1.8%

1.7%

3.5%

6.3%

11.8%

вит.К

0.7%

14.2%

Калий

8.6%

7.2%

4.6%

6.7%

11.1%

17%

3.1%

10.2%

25.1%

6.3%

8.8%

11.2%

32.4%

0.6%

4.3%

3.5%

Ирина Фурман 30.04.2017 15:49

Класс, еще одна вкусняшка Хорошо

Lyuda 30.04.2017 16:20

Ирина Фурман,

Miray Sim 30.04.2017 16:22

а зачем в основную массу растительное масло добавляют что оно дает?

Светлана 30.04.2017 16:40

спасибо за рецепт Хорошо

Lyuda 30.04.2017 16:55

Miray Sim, Вообще-то в творожном тесте это необходимый ингредиент.Но уже в процессе приготовления. я решила не сыпать много муки, поэтому Вы правы - можно было обойтись и без него.

Miray Sim 30.04.2017 17:04

Lyuda Lyudmila, я не предлагаю его убрать. Просто я не спец в выпечке и просто интересуюсь что дает растительное масло. Зачем его добавлять?

Lyuda 30.04.2017 17:10

https://www.vkusnyblog.ru/funkcii-ingredientov-v-vypechke/ здесь написано. зачем жиры в выпечке Miray Sim,

Галина Kis 30.04.2017 17:31

Спасибо за рецепт!

Алла 123 30.04.2017 17:55

Lyuda 30.04.2017 19:03

Светлана, Галина Потапова, Алла 123,

Юлия 01.05.2017 13:59

Спасибо за рецепт!

Lyuda 01.05.2017 20:00

Юлия,

Ольга 01.05.2017 20:42

Наталья 01.05.2017 20:52

Спасибо за рецепт!

Lyuda 01.05.2017 21:03

Ольга Ра, Наталья,

Татьяна Пушкарева 02.05.2017 06:19

Viktor 02.05.2017 06:55

Красота!!

Людмила Оптимистка 02.05.2017 07:42

Запеканка очередная от Людмилы!!

людмила ш 02.05.2017 07:51

Lyuda 02.05.2017 10:55

Татьяна Пушкарева, Виктория, Людмила Оптимистка, людмила ш,

Маша Иванова 02.05.2017 10:59

это же сколько терпения надо, так яблоки уложить)

Наталья Сахарная 02.05.2017 11:24

Красота какая! Очень люблю творожные запеканки, попробую с какао.

Олег 02.05.2017 12:02

Спасибо!

Lyuda 02.05.2017 12:16

Маша Иванова, Наталья Сахарная,

Радужная 02.05.2017 13:43

Как же вкусно и красиво! Хорошо

Катя К 02.05.2017 13:52

сейчас бы не отказалась от такой вкусноты )) Хорошо

Юрий ИВАНОВ 02.05.2017 14:52

Стася 02.05.2017 15:24

Спасибо за рецепт! Хорошо

Вита 02.05.2017 15:51

спасибо!

Lyuda 02.05.2017 16:27

Вита, Стася, Юрий ИВАНОВ, Катя К, Радужная,

Lulu S 02.05.2017 18:23

Спасибо за рецепт!

Lyuda 03.05.2017 08:46

Lulu S,

Стася 03.05.2017 10:02

Спасибо за рецепт! Хорошо

Lyuda 03.05.2017 13:42

Стася,

Ольга Поморцева 03.05.2017 14:57

Надежда Аноничева 03.05.2017 15:02

спасибо за рецепт!

Lyuda 03.05.2017 17:02

Ольга Поморцева, Дарю цветочек

Lyuda 03.05.2017 21:38

Олег, Надежда Аноничева,

BarBara 05.05.2017 10:00

Lyuda Lyudmila, благодарю за подсказку! очень интересно и полезно!
и как всегда у вас что то вкусненькое.

Людмила 05.05.2017 19:49

Ирина Фурман 05.05.2017 20:00

Lyuda 05.05.2017 20:08

Варвара Ефимова, Дарю цветочек

Lyuda 05.05.2017 20:09

Людмила Мила, Ирина Фурман,

Екатерина 05.05.2017 20:31

Спасибо за рецепт!

Lyuda 06.05.2017 16:00

Екатерина, Дарю цветочек

Галина 27.10.2017 05:40

мне привезли очередную партию яблок, буду завтра спасать по Вашему рецепту Хихикаю

)))) .

Татьяна Ипатова 27.10.2017 05:44

Постоянно делаю творожную запеканку, и с яблоками в том числе. Надо попробовать для разнообразия сделать по Вашему рецепту. Спасибо!

dario 27.10.2017 06:27

Спасибо за рецепт)

Lyuda 27.10.2017 11:52

Татьяна Ипатова, Дарю цветочек

Julia Yazykova 27.10.2017 12:13

Lyuda Lyudmila, зачем растит масло???

Julia Yazykova 27.10.2017 12:15

Lyuda Lyudmila, прочитала верх переписку...думаю можно без него.

Змей искуситель 27.10.2017 12:16

Julia Yazykova 27.10.2017 12:19

Julia Yazykova, сегодня исполню - прям захотелось. дома как раз творог есть - домашний обезжиренный.

Lyuda 27.10.2017 15:26

Julia Yazykova,

Ксения Л 27.10.2017 15:34

Павел Я, Ох, Павел, добро в виде шпендыляющихся картинок еще и от Вас, это уже перебор..))

Julia Yazykova 27.10.2017 15:44

Ксения Ляховская, Широкая улыбка

Lyuda 28.10.2017 07:46

Павел Я,

Lyuda 29.10.2017 06:46

dario,

Галина 29.10.2017 13:00

сегодня буду готовить - доложу о результатах ))

Lyuda 29.10.2017 20:50

Галина, Жду1 Дарю цветочек

Julia Yazykova 30.10.2017 12:16

Lyuda Lyudmila, сделал запеканку в субботу...масло в тесто не положила как и говорила...добавила орех грецкий, прям сверху насыпала...и яблоки обваляла в смеси корицы,аниса, гвоздики, ванил сахара и имберя....получилось вкусно, но не сладко))) мои поливали сгущенкой))) дочка младшая сказала - сырник с яблоком)))