Ninokia
11.12.2018 23:35
Калорийность - 210.8 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Семена льна | 10 г |
| Какао-порошок | 13 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Фитпарад № 7 | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
На основе классической творожной запеканки можно приготовить
множество вариантов вкусных и полезных блюд. Пофантазировать с
заменой привычной манки разными видами муки, отрубями, вкусовыми и
ароматическими добавками...
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог растереть с яйцами.
Шаг 2.
Сухие ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 3.
Всё соединить, замесить тесто и разложить по формочкам. У меня
получилось 5 заготовок приблизительно по 95 г
Пекутся при 190-200 градусах 25-30 минут.
Пекутся при 190-200 градусах 25-30 минут.
Шаг 4.
Готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой, а можно просто
припудрить обычной мукой -для красоты. Одна штука весит около 80 г,
и "тянет" почти на 170 ккал.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.8 кКал | 12.52% | |
| Белки | 20.2 г | 26.58% | |
| Жиры | 11.9 г | 21.25% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
| Вода | 52.4 г | 2.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
12.4%
b-car
0.8%
В1
8.7%
B2
19.4%
Холин
21.7%
B5
15%
B6
11%
B9
10%
B12
33.3%
C
0.3%
D
7.9%
E
5.8%
H
18.8%
вит.К
0.3%
PP
26.4%
Калий
18.8%
Ca
25.3%
Si
~
Mg
17.2%
Na
13.1%
P
57%
Cl
14.1%
Fe
15.2%
I
3.3%
Co
33.7%
Mn
41.5%
Cu
32%
Mo
14.8%
Se
70.2%
F
1.2%
Cr
2%
Zn
11.3%
3
2
Ninokia
11.12.2018 22:30
Калорийность - 63.7 кКал; белки - 7 г; жиры - 2 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная (Тушение) | 564 г |
| Тыква (Варка без слива) | 315 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 68 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 225 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 150 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 203 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Ещё одна вариация... Очень простая и полезная! Куриную печенку
перебрать, поделить на кусочки, удобные для поедания.
Подготовленные овощи и яблоки без кожуры тоже порезать на кубики.
Сложить все ингредиенты в кастрюлю вперемешку, посолить, добавить
пряности по желанию, влить воду и тушить до готовности с момента
закипания 40-50 минут на слабом огне.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | 3.78% | |
| Белки | 7 г | 9.21% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 89.3 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
461%
b-car
20.7%
В1
11.5%
B2
36.8%
Холин
13.1%
B5
2.9%
B6
20.8%
B9
21.7%
B12
183%
C
17.7%
D
~
E
1.9%
H
0.6%
вит.К
1.6%
PP
24.7%
Калий
9.7%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
4.4%
Na
11.3%
P
12.4%
Cl
8.3%
Fe
34.1%
I
0.9%
Co
70.2%
Mn
9.3%
Cu
21%
Mo
30.3%
Se
33.4%
F
1%
Cr
9.7%
Zn
20.2%
1
