Наталья
23.08.2015 14:00

Рагу с овощами в мультиварке

Калорийность - 87.6 кКал; белки - 3 г; жиры - 4 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, лопаточная часть (Тушение) 372 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 320 г
Перец сладкий (Припускание) 71 г
Морковь, желтая (Припускание) 125 г
Картофель (Припускание) 1370 г
Кабачок (Пассерование) 573 г
Вода 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Все ингридиенты порезать кубиками.
Кабачок обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
В мультиварку выложить слоями: мясо, картофель, кабачок, помидоры, сладкий перец. Лук кладу целый, потом выкидываю(не люблю его). Кому он не мешат, можно порезать и закинуть 2м слоем.
Включаю режим тушения, до полного приготовления картофеля. 2-3 раза мешаю во время приготовления.
Всем приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал 5.2%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 84.9 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.2%
b-car
3.4%
В1
8.3%
B2
3.1%
Холин
2%
B5
5.2%
B6
11.1%
B9
2.2%
B12
~
C
8%
D
~
E
2.2%
H
0.5%
вит.К
1.2%
PP
8.1%
Калий
14.6%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
4.6%
Na
0.8%
P
6.5%
Cl
1.8%
Fe
4.4%
I
2.4%
Co
41%
Mn
5.5%
Cu
9.3%
Mo
9.8%
Se
0.3%
F
0.8%
Cr
13.9%
Zn
4%
 1 
 2
Яна 23.08.2015 14:03
Надо попробовать, спасибо за рецептик))
Алла 123 23.08.2015 17:48
Класс!!!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы