НЕ могу справиться с жаждой, третий день пью, пью и пью воду. Я все
понимаю, что жарко, но отеки никто не отменял, а как вы утоляете
жажду в жаркий день?
Режим питания при сердечных отеках
должен состоять из следующих компонентов:
Ограничение потребления
жидкости. Лишнее количество жидкости, поступающее в
организм, может создать дополнительную нагрузку на сердце и
увеличить отеки. Приемлемым суточным объемом можно считать 1 - 1,2
литра воды (включая борщи, супы, молочные
каши и другие жидкости). В тяжелых случаях врач может
порекомендовать и более жесткое ограничение.
Ограничение употребления
соли. Соль также рекомендуется сократить до минимума
(5 - 7 граммов в сутки) потребления
или вообще, по возможности, убрать ее из рациона. Она напрямую
способствует задержке жидкости в тканях организма. Создается
дополнительная нагрузка на сердце, и в тканях скапливается больше
жидкости (отеки растут). В тяжелых
случаях потребление соли сокращают до 1 – 1,5 г, включая объем,
который добавляется при приготовлении пищи.
Хорошая механическая и термическая
обработка продуктов питания. Все продукты,
употребляемые в пищу (особенно
мясные) необходимо мелко нарезать, а затем готовить на пару,
варить или запекать при оптимальной температуре (в зависимости от конкретного блюда). Следует
избегать жарки, копчения, приготовления пищи на костре.
Также для пациентов с сердечными отеками предусмотрено специальное
диетическое питание, исключающее потребление жирных, копченых и
богатых клетчаткой продуктов. Они способствуют раздражению и
нарушению работы нервной и сердечно-сосудистой системы.