Елена Степанова

15.08.2015 10:18

Морковный салат с яйцом

Калорийность - 92.1 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	235 г
Чеснок перо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сметана 15,0% жирности	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметану. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов С улыбкой

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.1 кКал	5.47%
	Белки	5.9 г	7.76%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	79.7 г	3.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

131%

b-car

124%

В1

4.1%

12.3%

Холин

20.2%

13.5%

6.2%

1.9%

B12

2.8%

8.9%

3.1%

16.8%

вит.К

5.8%

10.3%

Калий

6.7%

4.4%

6.3%

20.5%

13.7%

16%

7.7%

5.4%

40.9%

0.6%

3.5%

4.2%

23.2%

0.6%

3.2%

3.7%

Элина 15.08.2015 21:46

Спасибо! Попробую приготовить

Елена Степанова 16.08.2015 16:01

Элина, Не за что, на здоровья! )))

Надежда Горитовская 16.08.2015 16:03

Мне тоже понравился ваш салатик--попробую.

Елена Степанова 16.08.2015 16:05

Надежда Горитовская, Конечно попробуйте.)

Светлана Солнечная 17.08.2015 07:15

а калорий сколько примерно?

ТаТьЯно4ка 17.08.2015 07:25

Светлана Солнечная, а вы на название мышкой наведите,и получите КБЖУ.

Светлана Солнечная 17.08.2015 07:36

ой увидела С улыбкой

спасибо вам Дарю цветочек

Елена Степанова 17.08.2015 11:28

Татьяна, Потом напишите понравился салатик или нет.)

Ирина 17.08.2015 14:37

Татьяна, а мы такой салат с обычным мягким сыром делаем. Зимой очень часто. Правда, с майонезом. Но с яйцом тоже неплохо будет. Как база для оливье Широкая улыбка