Яблоки запеченные с творогом

Калорийность - 129.9 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 240 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 50 г
Корица 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Яблоки хорошо промыть, срезать верхушку и вынуть семечки с сердцевиной ложкой.  Для начинки творог нужно пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сахар и корицу, а затем все тщательно перемешать. Сердцевину яблок наполнить получившейся массой и поставить все в микроволновку на 3-4 мин при максимальной мощности. Можно по желанию добавить изюм, курагу, чернослив, кто с чем любит. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал 7.71%
Белки 7.2 г 9.47%
Жиры 4.2 г 7.5%
Углеводы 14.9 г 6.8%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.4%
b-car
0.6%
В1
2.3%
B2
7.9%
Холин
8.4%
B5
5.7%
B6
5.2%
B9
3.7%
B12
12.6%
C
4.4%
D
3.3%
E
1.7%
H
8%
вит.К
1.2%
PP
9.6%
Калий
8%
Ca
7.3%
Si
~
Mg
3.4%
Na
3.2%
P
12%
Cl
3%
Fe
9.4%
I
2.3%
Co
19.5%
Mn
9.3%
Cu
9.9%
Mo
8.9%
Se
24.2%
F
0.8%
Cr
5%
Zn
2.9%
 22 
 75
Людмилочка 07.08.2015 16:39
мммм, аппетитно
Аппетитно и вкусно)
Вика Макеева 07.08.2015 18:04
спасибо
Вика Макеева, не за что!
Тоже часто так делаю ,только без яйца,творог с корицей,без сахара(корица даёт сладость)
Светлана Ендальцева, Спасибо, значит я тоже попробую без яйца)))
Яна . 11.08.2015 17:36
спасибо за рецептик. 
Надо попробовать!
Ольга 11.08.2015 19:23
Спасибо за рецепт!
Яна .Ольга, Не за что)))
Екатерина Лесникова, Попробуйте обязательно!Очень вкусно.
Елена П. 11.08.2015 21:36
Что ни говорите, а свежее яблоко в чистом первозданном виде вкуснее всего!
Захотелось попробовать!
jenia-80 11.08.2015 23:33
Отличный рецепт. Я так делаю в духовке, без яйца и вместо сахара кладу мед. Очень вкусно! Не знала, что можно делать так в микроволновке. Спасибо з а  идею!
jenia-80, Не за что)))
Светлана Аврамич, Обязательно попробуйте, я думаю Вам понравится.
Елена П., Это понятное дело! Иногда хочется чего то новенького и вкусненького. Елена, а Вы что даже шарлотку не делаете?
Елена Степанова, Обязательно попробую, спасибо!
Александра 13.08.2015 15:29
Выглядит очень аппетитно) Попробую сделать))
Александра, Попробуйте обязательно)))
Аппетитно то как.
Валентина Иваненко, Аппетитно, еще и вкусно)))
Элина 15.08.2015 21:41
Я тоже так делаю, очень вкусно!
Татьяна 17.08.2015 07:05
Пошла делать.Вчера мёд как раз свеженький взяли.Деревенский творог есть в холодильнике.Только я яйцо не буду добавлять.Спасибочки за рецепт! Пойду полакомлюсь.
Ирина 17.08.2015 08:53
Отлично! Обязательно попробую!
Хэдва 17.08.2015 09:01
а почему не духовка, а микроволновка???  разве не все знают, что мико. вредная!!!!!
и было бы хорошо узнать  БЖУ этого аппетитного блюда...
Фотина 17.08.2015 11:47
Хэдва, микроволновка вредная??? Почему она вредная и что в ней вредного?
Фотина, говорят она разрушает почти все витамины в пище.
Фотина 17.08.2015 11:52
Олеся, не думаю, что обработка пищи и потеря витаминов в микроволновке намного больше, чем при термообработке в духовке или на плите.  
Елена Елена 17.08.2015 11:54
Фотина, в добром утре иное говорили.
Сусанна Анжур 17.08.2015 12:06
А калорий - то сколько???
Хэдва 17.08.2015 12:10
Елена Степанова,  да, не заметила сразу, прошу прощения, но калорий многовато...
Фотина - почитайте
в интернете про вредность микроволновки! ОНА УБИВАЕТ ПИЩУ,  разрушает всю структуру!!! и это гораздо хуже, чем при термообработке...
Фотина 17.08.2015 13:08
Хэдва, с этим поспорить можно, в инете много написано о безвредности микроволновой печи, просто мне удобно ей пользоваться и я не считаю, что она ужасно вредная и что она УБИВАЕТ пищу. 
Фотина 17.08.2015 13:10
вкусняшка с творогом 
med-ved 17.08.2015 13:26
Хэдва, это бред сивой кобылы. Микроволновка - один из наиболее экологичных и полезных способов приготовления пищи.
Наталья 17.08.2015 13:30
Не могу сказать вредная ли микроволновка, но яблоки получились замечательные! Вкусненько))))
Фотинаmed-ved, Девочки я с Вами согласна что это все ерунда по поводу микроволновки.
Хэдва 17.08.2015 22:50
Хэдва, Если микроволновка вредна, то телефон мобильный,телек,  комп и вся аппаратура которая есть дома тоже вредна.Значит надо все быбрасить.)))
Елена Степанова, никто не спорит, что все это вредно. только мы уже не можешь обходится ьез этих вещей.
Олеся, конечно не сможем , привычка серьезная штука. Я тоже не спорю, но тут есть люди которые доказывают о вреде микроволновки. 
Елена Степанова, так я в их числе. другой вопрос, что в современных реалиях она такое же неизбежное зло, как мобильник. для разогрева на работе пользую, но готовить в ней уволььте!
Олеся, Это конечно Ваше дело! Я тоже разогреваю пищу в ней, Вы же не готовите в ней 24 часа, а всего говорится в этом рецепте 3 мин, я думаю за такое время не чего страшного не случится.
svetlana 17.08.2015 23:26
аппетитно спасибо!
Елена Степанова, я все равно предпочту печеные яблоки из духовки.
svetlana, Не за что, на здоровья!
Хэдва 17.08.2015 23:31
Елена Степанова,  сотовый вредный- рекомендуют пользоваться наушниками, а не подносить аппарат к голове... комп. даёт вредное излучение- рекомендуют вешать защитный экран.. телек вредный- потому, что это ментальный мусор(его то точно лучше выбросить!) ... как нас всё- таки далеко отнесло от вкусных яблочек с творогом....
Олеся, Без проблем, каждая хозяйка выбирает сама где и как ей готовить. На здоровья!
Хэдва, Спасибо за совет, но это все я знаю. Да, отнесло нас очень очень  далеко  Девочки готовки вкусные яблочки как Вам больше нравиться, пусть это будет духовка или микроволновка, главное вкус и наслаждение.
med-ved 18.08.2015 00:24
Фотина написал:
Олеся, не думаю, что обработка пищи и потеря витаминов в микроволновке намного больше, чем при термообработке в духовке или на плите.

вы ошибаетесь.
В микроволновке сохраняется больше витаминов, чем на плите или в духовке. 
Сами сравните время термообработки и все поймете.
med-ved 18.08.2015 00:28
Хэдва, по ссылке какие-то шарлатаны пишут ахинею умными словами. Если у вас нет естественнонаучного или  технического образования, вам этот текст покажется складным. Но там чушь от начала до конца. не принимайте всерьез. 
наташа фомина 18.08.2015 01:01
какая вкусняшка))
Хэдва 18.08.2015 01:07
med-ved,  как хорошо, что у нас есть ВЫ, такой непререкаемый авторитет!!! вынес вердикт "чушь"!- и все сразу согласились:  "чушь"!!!
med-ved 18.08.2015 01:15
Хэдва, если вы по нулям в технике и в физике, вам придется выбирать, кому доверять, ничего не поделаешь
Если вы хоть немного помните школьную программу, можете выбрать 1-2 куска оттуда, я разъясню, где там чушь.  Я это проделывал здесь десятки раз уже. Поэтому люди мне доверяют.
Но в отношении данной проблемы все еще проще - есть рекомендации экспертного научного сообщества, выраженные в материалах ВОЗ, например. И в современных пособиях по питанию детей прямо говорится, что микроволновка полезнее варки, т.к. сохраняет больше витаминов. 
Фотина 18.08.2015 07:07
med-ved, так я это и имела в виду. именно из-за большей сохранности витаминов и доверия к микроволновке капусту для голубцов готовлю в этой печи.
Хэдва 18.08.2015 09:21
med-ved,я не теоретик, я практик.... когда- то давно я  развлекалась биоэнергетикой и работой с маятником. так вот я проверила биоэнергетическим маятником воду из- под крана и воду после 20с. в микроволновке.    вода из- под крана ЭНЕРГЕТИЧЕСКИ живая, а после микро. - мёртвая.... а вода - основная составляющая любого продукта. так вот, между удобством быстрого разогрева, и кормить себя и семью  энергетически мёртвой едой , -я выбрала выбросить из дома микро. а статьям я мало доверяю, потому- что  наисследовать можно в любую оплаченную сторону!
Nadin MooR 18.08.2015 09:40
Хэдва, а как вы живость и мертвость воды определили? Мне, как химику, это очень интересно. Не просветите недоучку?
Хэдва 18.08.2015 10:35
Я - Надежда,  и у вас тоже дома микроволновка???  и вы тоже оправдываете её присутствие на вашей кухне? 
энергетический маятник- вы скорее всего назовёте НЕ НАУЧНЫМ методом...
и удивительно, почему  именно микроволновка вызывает такие жаркие споры??
Алеся Петрова 18.08.2015 10:42
беру рецептик на заметку себе))))
Алеся Петрова, Берите с удовольствием, я не против, я только за)))))
Nadin MooR 18.08.2015 11:04
Хэдва, у меня дома очень много  достижений научно-технического прогресса, представляете? И я, в отличие от биоэнергетиков-практиков (где, кстати учат на биоэнергетиков, в каком институте?) прекрасно знаю  об абсолютной безвредности микроволновой печи. Знаю, потому что хорошо училась в школе, потом еще в университете 5 лет химию-физику изучала (каюсь, физику терпеть не могла), а потом  наукой занималась на кафедре химии, целых 4 года. А "энергетическим маятником" мы в детстве гадали на "любит-не любит". А еще духов вызывали. Очень весело было. Да, и про мертвую воду я тоже в книжке читала. "Русские народные сказки" называлась. А в споры про микроволновку я уже давно не вступаю. Я просто задала вам вопрос, а вы не ответили. 
алена 18.08.2015 11:19
спасибо за рецепт,попробую
Хэдва 18.08.2015 11:41
Я - Надежда, всё, вы меня убедили!!!  вы учёный, а я неуч... на том и закончим  дискуссию..
Ольга 18.08.2015 11:47
Спасибо за рецепт!
аленаОльга, Не за что, на здоровья!
Я - Надеждаmed-ved, ¿ я с удовольствием послушаю ваши разъяснения с позиции химии и физики. С химией дружу на уровне школьной программы с физикой по долгу службы. Очень интересно, что же является мифом.
Евгения 18.08.2015 22:36
Японский ученый Масару Эмото ставил интересные опыты на воде. Подвергал ее различному энергетическому и информационному воздействию (в т.ч.нагревал в микроволновке, словесное - молитвы, ругательства. музыка - тяжелый рок, классика), затем подвергал шоковой заморозке и рассматривал кристаллы льда в микроскоп. Очень интересные выводы сделал, отчасти схожие с точкой зрения Хэдва. И все это он проецирует на человека, т.к.мы на 80% состоим из воды. 
В интернете есть информация об этом эксперименте. 
классика и молитва благотворно влияли на строение користала. помню.
Юлия Lysa 18.08.2015 23:07
Так если так смущает микроволновка, то можно и в духовке запечь, на вкус не повлияет точно
Юлия Lysa, повлияет. в духовке вкусней.
Юлия Lysa 18.08.2015 23:14
Тем более!
med-ved 18.08.2015 23:40
Олеся написал:
я с удовольствием послушаю ваши разъяснения с позиции химии и физики.

Что вам не понятно или вызывает сомнения?
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги