Ольга
17.12.2020 12:16

Салат `Овощная щетка`

Калорийность - 44.4 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста краснокочанная 97 г
Морковь 78 г
Свекла 83 г
Сметана 15% жирности 23 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Оличный витаминный легкий салатик для легкого ужина.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить овощи. Помыть, почистить.
Шаг 2.
Свеклу и морковь натереть на терке.
Шаг 3.
Нашинковать капусту
Шаг 4.
Перемешать все овощи. Если необходимо - посолить. Заправить сметаной или растительным маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал 2.64%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 87.6 г 3.85%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
63.4%
b-car
67.4%
В1
2.8%
B2
3.2%
Холин
2.8%
B5
4.9%
B6
7%
B9
3.3%
B12
1.1%
C
27.9%
D
0.1%
E
1.3%
H
3%
вит.К
14.2%
PP
3.2%
Калий
10.2%
Ca
4.4%
Si
133%
Mg
5.8%
Na
1.9%
P
5.5%
Cl
1.6%
Fe
4.6%
I
2.8%
Co
11.7%
Mn
16.7%
Cu
7.1%
Mo
12.7%
Se
0.9%
F
0.6%
Cr
13.9%
Zn
2.8%
 8 
 3
Марина 17.12.2020 13:06
Я приправляю бальзамическим соусом и добавляю порезанный чернослив. Калорийность меньше выходит.
Людмила_F 17.12.2020 13:13
Люблю такой салат!  
Я, правда, еще немного яблочка зеленого добавляю. А заправляю капелькой масла и лимонным соком. А при отсутствии  такой капусты делаю из обычной, белокочанной.
Марина 987 18.12.2020 13:42
Тоже все хочу такой салатик сделать.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы