Алекс
03.12.2018 21:46
После субботнего дня живота снова возвращаюсь к четкому учету и планированию

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
211
23.2 1.5 0.2 4
Печень говяжья (Тушение)
160
193.9 27.8 5.3 8.5
Лук репчатый (Пассерование)
25
9.9 0.3 0 2
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)
60
7.8 0.9 0.1 1.3
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар рафинад
7.5
30 0 0 7.5
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, сало
30
224.4 1.5 24.2 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
175
176.6 7.3 1.9 32.5
Лук зеленый (перо)
4
0.8 0.1 0 0.1
Морская капуста
100
24.9 0.9 0.2 3
Масло подсолнечное
19
170.8 0 19 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар рафинад
7.5
30 0 0 7.5
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
150
52.5 2 0.2 10.4
Скумбрия дальневосточная
75
179.3 14.5 13.5 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
175
176.6 7.3 1.9 32.5
Куриная грудка (филе)
100
113 23.6 1.9 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
200
118 5.8 6.4 8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 9
Алекс
30.11.2018 21:53
Сегдоня провел эксперимент, прикрутил калории. Было интересно, на сколько будет голодно. Могу сказать, что удивлен результатами. Выдержал день практически не заметив уменьшения. Видимо, тон всему дню задал завтра, где большим количеством была "дешевая" на калории китайская капуста.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
160
17.6 1.1 0.2 3
Помидор (томат), парниковый
130
18.2 0.8 0 4.9
Печень говяжья (Тушение)
100
121.2 17.4 3.3 5.3
Лук репчатый (Пассерование)
16
6.4 0.2 0 1.3
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)
77
10 1.2 0.2 1.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар рафинад
7.5
30 0 0 7.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка куриная отварная
110
150.7 32.8 2 0.6
Масло подсолнечное
20
179.8 0 20 0
Горчица столовая
2
2.9 0.2 0.1 0.3
Лимонный сок, необработанный
3
0.7 0 0 0.2
Имбирь, молотый
2
6.7 0.2 0.1 1.4
Вода
250
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
54
108.5 3.7 0.7 21.5
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Мед пчелиный
11
36.1 0.1 0 8.8
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста
60
14.9 0.5 0.1 1.8
Морковь
90
31.5 1.2 0.1 6.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Скумбрия дальневосточная
130
310.7 25.1 23.4 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
900
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Алекс
29.11.2018 22:53
На этот раз печенки  взял поменьше. Калории увеличились, но вместе с ними выросли и БЖУ

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
190
20.9 1.3 0.2 3.6
Помидор (томат), парниковый
145
20.3 0.9 0 5.5
Печень говяжья (Тушение)
94
113.9 16.3 3.1 5
Лук репчатый (Пассерование)
27
10.7 0.4 0 2.1
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар рафинад
7.5
30 0 0 7.5
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
42
84.4 2.9 0.5 16.7
Борщ украинский
152
137.1 6.7 6.7 13.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
124
125.1 5.2 1.4 23
Грудка куриная отварная
56
76.7 16.7 1 0.3
Салат из морской капусты с лососем
120
222 12 16.8 8.4
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
130
11.7 0.2 0.2 2.2
Сахар рафинад
7.5
30 0 0 7.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Варка без слива)
165
275.1 25.5 19.2 0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
41
82.4 2.8 0.5 16.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Яблоко
115
54.1 0.5 0.5 11.3
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
500
295 14.5 16 20
Вода
240
0 0 0 0
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Алекс
28.11.2018 22:38
Ну вот как-то так получилось
Говяжья печень здорово повлияла на рейтинг. И правда, супер-продукт (если, конечно, все это в ней на самом деле содержится)
Мне вот интересно, раз рацион получился удачным, стоит ли его повторять день ото дня?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
220
24.2 1.5 0.2 4.2
Помидор (томат), парниковый
150
21 0.9 0 5.7
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Вода
300
0 0 0 0
Печень говяжья (Тушение)
168
203.6 29.2 5.5 8.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
33
66.3 2.2 0.4 13.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из морской капусты с лососем
120
222 12 16.8 8.4
Борщ украинский
175
157.9 7.7 7.7 15.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
35
70.4 2.4 0.5 13.9
Куриная грудка (филе) (Варка)
82
79.4 17.2 1 0.3
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоки рыб, все виды, приготовленные на жару
58
118.3 16.6 4.8 1.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
60
120.6 4.1 0.8 23.9
Скумбрия атлантическая (Варка без слива)
70
116.7 10.8 8.1 0
Масло подсолнечное
3
27 0 3 0
Морковь
84
29.4 1.1 0.1 5.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
280
165.2 8.1 9 11.2

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алекс
27.11.2018 08:29
Практически добрал до своих 1733 ккал/день. Явно не хватает жидкости в организме. Но пить столько жидкости не могу, не лезет

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудинка сырокопченая (свинина)
70
423.5 6.2 44.3 0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
150
261.9 21.9 18.8 1.2
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая
47
81.3 12.8 3 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
35
70.4 2.7 0.5 13.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Сахар песок
6
23.9 0 0 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки
27
53.2 1.6 0.3 10.8
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью
90
54 2.6 0.1 11.8
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью
130
78 3.7 0.2 17
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Сахар рафинад
10
40 0 0 10

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
280
165.2 8.1 9 11.2
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
27
54.3 2.1 0.4 10.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка куриная отварная
136
186.3 40.5 2.4 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алекс
26.11.2018 10:33
Первый день
Продержался ни 1300 калориях. Было не очень сложно

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1%
950
380 28.5 9.5 38

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
300
302.7 12.5 3.3 55.7

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сироп, кленовый
20
52 0 0 13.4
Вода
500
0 0 0 0
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью
70
42 2 0.1 9.2
Фарш свиной, 21% жира , приготовленный
100
297 25.7 20.8 0
Хлеб ржаной из обдирной муки
36
70.9 2.2 0.4 14.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина
270
2.7 0 0 0.8
Сироп, кленовый
15
39 0 0 10.1
Сахар песок
5
20 0 0 5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алекс
08.03.2015 16:00
КРЕВЕТКИ!!! (уж что может быть не калорийным!!) помидоры и огурцы... и(О, БОЖЕ!!!) ... и (всего лишь) бутылка вина!!!!
всё!! калорий на весь день исчерпаны... ВЫШЕ КРЫШИ!!! ...и я уже ушел в минус по энергозатратам!!!!
Человеческий организм -- то отвратительно эффективная штука!

.... а ведь ужин с друзьями неминуемо надвигается... ....
 4 
 2
Алекс
08.03.2015 00:16
Калорийность - 165.2 кКал; белки - 3 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 500 г
Уксус яблочный 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Масло подсолнечное 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
В кастрюлю засыпаем 1 стакан гречневой крупы и 2 стакана воды, ставим на средний огонь без крышки. Солим по вкусу. В общем, варим обычную гречку.

Пока все это варится, пассеруем на смеси растительного и подсолнечного масла лук. При пассеровании ближе к концу добавляем уксус и немного тертой моркови (для придания структуры пассерованному луку). Вместо соли можно использовать соевый соус. Как только обе части готовы, смешиваем между собой и наслаждаемся вкуснейшей гречкой с пассерованным луком. Уксус в этом варианте придает приятную кислинку блюду, а также заманчивый аромат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал 9.81%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 10.8 г 19.29%
Углеводы 14.1 г 6.44%
Пищевые волокна 3.6 г 18%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
2.7%
b-car
0.3%
В1
4.9%
B2
2.3%
Холин
~
B5
1.1%
B6
6.7%
B9
2.6%
B12
~
C
2.9%
D
0.7%
E
20.6%
H
0.9%
вит.К
~
PP
6.4%
Калий
6.3%
Ca
2.4%
Si
48.2%
Mg
10.7%
Na
14.4%
P
10.5%
Cl
11.8%
Fe
8.9%
I
1.4%
Co
32.5%
Mn
20.2%
Cu
16.3%
Mo
9.4%
Se
2.7%
F
1.6%
Cr
3.5%
Zn
6.8%
Алекс
07.03.2015 21:59
В феврале 2014 года я весил 92 кг. Решил, что надо приводить себя в форму. Забегая вперед, скажу, что мне это удалось довольно быстро, хоть и пришлось попотеть.

Тренировки с "железом" 4 раза в неделю с обязательной "кардио" 10-15 мин. Углеводы на минимум (никакого сладкого, мучного вообще, хлеба в частности, макарон, картофеля и т.п.), только "длинные" углеводы — я ел овсянку на воде. Никакого спиртного. Ничего жирного. Углеводы ел до 14 часов. Ел вообще — до 19 часов. Обезжиренный творог, куриная грудка без кожи, помидоры, огурцы и т.п., яйца, овсянка на воде. Ну и старался больше двигаться в течение дня вообще. На авто не катался, везде только пешком, никаких лифтов.

Как итог 74 кг к началу апреля. Этот вес продержался до сентября месяца -- все лето было много физического труда. Ел и пил без ограничений. Как только начались холода, засел "на диван" вес моментально взлетел до 86.

Сейчас пришел на этот сайт, чтобы снова себя привести в порядок.
 15 
 24
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы