салат из осьминога и картофеля

Калорийность - 25.8 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Осьминог	1130 г
Картофель отварной по 1-206	600 г
Петрушка	10 г
Чеснок луковица	3 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	3 г
Масло оливковое	10 г
Вода	4000 г
Сок лимонный	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Описание:
Залить 4 литрами воды осьминог (уже почищенный) и варить 45 мин. на медленном огне с момента закипания. Отварить картофель в кожуре. Как только
осьминог готов, дать чуть остыть и нарезать небольшими кусочками.Картофель нарезать мелкими кубиками,добавить петрушку мелко нашинкованную и чеснок.
Посолить,добавить перец и заправить оливковым маслом ,и соком лимона.
Состав:
Осьминог 1130 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 3 г
Масло оливковое 10 г
Вода 4000 г
Сок лимонный 30 г

25,8 калорий на 100 гр. готового продукта
3,1 гр. белки
0,4 гр. жиры
2,1 гр. углеводы

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.8 кКал	1.53%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	93.5 г	4.11%