Девочки и мальчики какие я сегодня классные кексики испекла, даже
сама не ожидала - получились нежные мягкие воздушные. Вязала
перловку перемолола в кофемолке, размяла банан, добавила яйцо воду,
сах зам, соду гашенную уксусом,ну вообщем как обычно потом
ячменную муку и немного белой муки. Получилось 5 штучек ,
выпекала в силиконовых формочках.
Яйцо куриное 61 г
отруби овсяные Диас 12 г
Ячменная мука (Запекание) 65 г
Банан (Жарка) 109 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 35 г
КБЖУ 166,5; 7,1; 3,2: 26,7
в тексте перловка, а в рецепте овсянка