AmyFarrahFowler
20.02.2018 17:42

За и против сахарозаменителей?

Уважаемые форумчане, хотелось бы узнать ваше мнения о сахарозаменителях и подсласителях. Пользуетесь ли вы ими? Если да, то какими? Считаете ли их очень вредными, что там сплошная химия неблагоприятно влияющие на организм, что они на самом деле калорийнее, чем сахар, или наоборот, что их использование вполне оправданно и ничем организму не грозит? 

Нина Ус 20.02.2018 17:45
не пользуюсь и от сахара отказалась считаю вредными ,попробуйте стевию
Elena Дружинина 20.02.2018 17:46 Нравится 1
Пользуюсь, но считаю что достойный МЗРовец может обходиться без них. А когда каждая калория на счету, и лодка сахара это яблочко, то чай можно хлебать с сз)))
Оксана 20.02.2018 17:50 Нравится 1
я фитпарад использую, когда хочется сладкого..
Kristina (Корпорация ZLO) 20.02.2018 17:52 Нравится 1
Ни за, ни против. У меня небольшая потребность в сладостях, так что просто не держу дома сахар и не использую сахарозаменители, в редких случаях ем мёд. Да еще и выбираю в магазине те продукты, в которых указано количество сахара менее 4 g/100 g.
Тамара Леонова 20.02.2018 18:22
Ничего не имею против сахзамов, но у меня нет в них потребности, чай и кофе давно пью без сахара ,изредка бывает чуть мёда, и 15 гр. шоколада чёрного, в качестве негрустина.
nascimento2011 20.02.2018 18:33
Тоже отношусь индифферентно. Не сладкоежка. Правда, не так давно творог подслащивала эритритом (он больше всего по вкусу на сахар похож), и то потому что творог в чистом виде есть не могу. Теперь творог ем с солью и зеленью. Да и потом, если у вас нет диабета и сахар килограммами не едите, чего бы чай с сахаром и не попить?
Антон Хоружий 20.02.2018 18:48
Не вижу разницы, хим. формула одна и та же C6H12O6
Алексей 20.02.2018 18:50 Нравится 1
Антон Хоружий, нет, сахарозаменители имеют совершенно иную химическую формулу.
Антон Хоружий 20.02.2018 18:52
А вообще мёд/варенье альтернатива сахару. Кстати, если в чай кинуть ломтик лимона- то синтезируется та же глюкоза
Maru_Sova 20.02.2018 19:04
Их много и все они разные. Я например чувствительна к их привкуса, лучше сахар положу в чай под охотку. Наверное целесообразно использовать при выпечке,но там надо разбираться,не все можно подвергать нагреву.
Антон Хоружий 20.02.2018 19:07
Алексей 20.02.2018 19:13 Нравится 1
Антон Хоружий, так речь же не только о фруктозе и глюкозе, сахарозаменителей огромное количество. 
Марго А 21.02.2018 22:24
Мне нравится fit parad остальные мне кажутся с каким то привкусом
Рысь 21.02.2018 22:33
Не считаю, употребляю любые, кроме фруктозы, ксилита, сорбита и чистого изомальта (у них отнюдь не нулевая калорийность). Самыми лучшими считаются эритрит и сукралоза. Все истерики на этот счет фтопку. Может вызвать расстройство желудка теоретически (не сталкивалась), но рога не вырастут. Вы просто столько не съедите.

Фруктоза еще хуже сахара, кстати, да и глюкоза тот же сахар. Фитпарад подтверждаю, хорошие у них. №7, №10, а что еще, не помню, но эритрит у них точно есть.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ