Есть такое дело))) Натрия много в капусте, огурцах, зеленом
горошке... и в мясе курином)) Калия больше в крупах и помидоре)) Ну
это в моем рационе вот так вот...)))
Александр
Редька, И баланс получается?
хм крупы в последнее время не ела. Чет вместо гарниров салатики..
Хотя кучу старых дневников пролистала - не нашла не красных
полосок))
Елена,
сегодня и клубника 200гр и персик и огурцы помидоры салат шпинат
-не выходит каменный цветок... Это ещё все без соли было -ни
гарнира на обед, и вечером творог..
Петрушка вроде для вит к...
Марусичка, У меня клубники было побольше
500 грамм, плюс персики 200 грамм. А обычно большая порция салата в
грамм 600 (огурцы, помидоры, зеленый лук, петрушка плюс грамм 200
ряженки) и пару яблок прекрасно закрывают недостаток
калия.
Марусичка, картофель, капуста, сейчас
крыжовник поспел, у меня зашкаливает один к двум, к трем, но тоже
овощей много ввожу.
Вот что сегодня подняло калий.
Вероничка-клубничка, о спасибо огромное.
А дайте крин по натрию ,пожалуйста... Пролистала старые дневники
натрий 2300-5600.
Без соли что-ли все есть теперь
Miray
Sim, я пыталась ,
не срослось у меня с лидерами))
Лидер на 100 гр -морская капуста, а в ней что калия, что
магния - равно оказалось))
Сидела вчера, проводила сравнительный анализ лидеров -надыбала
только курагу...
Но тут такая печаль - чтоб сегодняшнюю икру перекрыть кураги надо
аж 230 гр слопать - никакой калорйиности не хватит...
Кажется, надо идти по другому пути -сокращать соль, ну или ,для
начала, пересчитать рецепты что-ли ладом. Я там особо с солью
не заморачивалась когда их составляла три года назад , воде
ложками считала, не помню уже за давностью.
Кажется, я еще неделю поиграюсь и плюну))