Светлана
18.09.2022 17:21

Фисташковый тарт с инжиром

Калорийность - 445.3 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 27.9 г; углеводы - 39.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 18 г
Сахар песок 40 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.5 г
Грецкий орех 50 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Маргарин сливочный 25 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 54 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 42 г
Сахар песок 36 г
Стевия [NovaSweet] 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 41 г
Кукурузный крахмал 5 г
Инжир (Запекание) 179 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Миндаль 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Приготовить песочное тесто, влить начинку и украсить инжиром, выпекать до готовности
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить песочное тесто, влить начинку, запекать до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.3 кКал 26.44%
Белки 9.3 г 12.24%
Жиры 27.9 г 49.82%
Углеводы 39.1 г 17.85%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 8 
 22
Класс Вкусняшечка необычное блюдо. А калорий сколько получилось?
Светлана 19.09.2022 05:01
Марина Листопад, спасибо ☺️… 445 калорий…
Светлана, это на всю массу. Нормально и вкуснотища необыкновенная, наверное
Светлана 19.09.2022 14:56
Марина Листопад, очень вкусно получилось… песочное тесто с орехами сделало всю погоду… калорийность снизилась за счёт стевии… а она у меня в пропорции 1к4…
Елена (имт 23.9) 19.09.2022 15:17
Одно название чего стоит. Luxury зашкаливает)))
Светлана 19.09.2022 16:42
Елена (имт 22.8.0), а такой простой в приготовлении… обязательно повторю
Елена (имт 23.9) 20.09.2022 07:43
Светлана, Но калорий больше, чем в чистом сахаре))). Стройняшкам можно.
Светлана 20.09.2022 10:21
Елена (имт 22.8.0), ореховый рай… набралось калорий и заодно жирные кислоты подтянула )
Мариша 20.09.2022 15:01
Марина Листопад, 445 ккал. на 100 гр. готового блюда. Всё блюдо больше 2000 ккал. Это очень много! Ещё и стевия.
Мариша 20.09.2022 15:07
Светлана, из чего сделана заливка? При какой температуре и как долго выпекается?
Светлана 20.09.2022 15:22
Мариша, это с чем сравнивать, конечно… в рецепте около 130 г орехов, масло, стевией компенсировала сахар( снизила калорийность) , она у меня концентрированная… получилось 6 порций, меньше чем 100 г … но получилось потрясающе вкусно… а если в тесто не давать орехов, масло заменить маргарином, минимизировать сахар заменителем будет мало… но не то
Светлана 20.09.2022 15:30
Мариша,
Это состав заливки… а выпекалось до готовности, около 30-40 минут… температуру не могу знать, пользуюсь этой духовкой временно , квартиру арендуем… а печь жуууть как люблю
Мариша 24.09.2022 03:25
Светлана, 🌹 спасибо за ответ! Ещё в рецепте второй строкой масло слив. и маргарин для песочного теста? Вопрос возник из-за двух видов масла.
Мариша 24.09.2022 03:36
Светлана, орешки поддерживаю 👍 Смущает 97 гр. масла на 563гр. готового продукта. С другой стороны, вкусный рецепт стоит того чтобы в нём было слив. масло 👌
Елена Петрова 24.09.2022 03:43
Мариша, а почему у вы написали "ещё и стевия"? В ней де нет калорий🧐
Елена Петрова 24.09.2022 03:49
Мариша, тоже не спите? Надо спать чтоб худеть. Меня муж разбудил на работу побежал(((
Елена Петрова 24.09.2022 03:50
Если заменить пшеничную муку на миндальную то углеводов уменьшится. И сахар полностью стевией или другим сах. замом. И конечно маргарин для худеющих не товарищ, заменить на масло
Мариша 24.09.2022 04:31
Елена Петрова, имела ввиду, что без замены сахара стевией будет ещё больше ккал.
Мариша 24.09.2022 04:34
Елена Петрова, у нас сейчас 12-30 дня. Сахалин от Москвы разница 8 часов 😀
Елена Петрова 24.09.2022 04:35
Мариша, ааа я испугалась
Елена Петрова 24.09.2022 04:38
Мариша, ясно))) у нас московское. Сегодня день города Богородицы ярмарка. Надо будет идти потусить с людьми, хоть не праздничное у всех настроение. Но пойду, вдруг потом долго ничего не будет. Я Бабушкина внучка, а она как раз из тех у кого выпускной пришёлся на 1941 год
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты