Критика МЗР на сторонних ресурсах.

Доброго времени суток!
Вашему вниманию - фрагмент ролика, в котором автор в пух и прах (нет) разнес неграмотных составителей раздела "статьи" на МЗР, в частности статью, посвященную плато. Не буду рассматривать субъективные моменты (манера изложения материала, постановка речи, чтение и тп) - очевидно,, вкусовщина чистой воды. Но о воде поговорить хочется).
Видео тут ->>> О причинах плато. >> Лишний вес или лишний жир <<<-

I. 2.32: Автор: "объясняется все исключительно водой...".
Что на самом деле написано в статье: "...если человек режим не менял, и еще неделю назад нормально худел, то, скорее всего, он продолжает так же худеть, но похудения не видно за временным ростом количества воды". Т.о. статья не исключает существование других причин. вопреки заявлению автор ролика.

II. 3.36: Автор: "постепенно жиры расходуются, а воды все больше и больше приходит в организм почему-то...месяцами вода приходит и приходит, человек находится на плато, воды становится все больше, а жиров все меньше".
Тут у автора стоит метка "сарказм".  К чему она? В статье нет таких утверждений про бесконечное восстановление воды в течение месяцев: схематический график демонстрирует изменение водного баланса в течение первых 2-3 недель, когда и возможно замедление темпов снижения веса. Итого: автор ролика сам придумал некий тезис и сам над ним саркастически пошутил.

III. 4.16: Автор: "Не за неделю - люди месяцами стоят в одном и том же весе". Так он возражает против фрагмента статьи "За эту неделю, пока вес стоит, он успевает опросить всех знакомых и незнакомых, и получить 100500 советов, из которых многие противоположны." Вот только опять на тех же граблях спотыкается - речь идет и тех самых 2-3 неделях изменений водного баланса.
 Почему я решил, что речь идет о 2-3 неделях в статье? Да потому что прилагается график + о том самом истинном плато (которое длительное и после некоторого периода дефицита) в статье речь идет позднее.

IV. 4:36: Автор: "...то есть других причин нет, к примеру, что человек потерял костную ткань, мышечную...".  (опять пометка о сарказме). В этом фрагменте статьи идет разбор изменений водного баланса, нигде не сказано, что изменений веса по другим причинам быть не может, автор опять сам придумал то, чего в тексте нет. И этим он будет заниматься  и далее: саркастически насмехаться над тезисами. которые сам додумал за авторов 
V. 5:52: Автор: "Ошибочка: нагрузки не обязательны, плато наступает в любом случае при низкокалорийных диетах". Статья: "Если человеку назначают диету с фиксированной калорийностью и нагрузками". С т.з. норм языка (кто разбирается - поправьте меня, если не прав) авторы статьи действительно допустили ошибку, правильнее было бы "...с фиксированными калорийностью и нагрузками". Речь о фиксированных нагрузках, а не только калорийности - как элементе строго учета баланса калорий. 
VI. 6:30: Автор: "...то есть они говорят, что из настоящего плато можно выйти через год". В статье "Но это обычно происходит через полгода-год аккуратного соблюдения режима и существенного похудения" - только фраза написано не по вопросу сроков выхода из плато, а по вопросу появления плато.

Ну и вишенка на троте - апелляция к авторитету, как демонстрация классической логической ошибки. Да, наличие в статье ссылок на исследования и указание авторства - хороший знак, но никак не гарантия качества, ровно как и отсутствие таковых - не доказательство ошибочности содержания.
Резюмируя: авторы статьи говорят нам, что, мол, ребята, не паникуйте, первые пару-тройку недель вес может снижаться не так, как ожидаете - из-за колебаний воды, а по-настоящему встать может только после долгого сидения на диете и значительной потере веса. В ответ на это автор ролика сетует "нет ссылок. автор неизвестен, только о воде написано, причины истинного плато не раскрыты, плохая статья, фу".  Имхо, забавно и грустно одновременно.
Можно считать меня душнилой, который докапывается до никому нафиг ненужных деталей, я привык)
Всем спасибо за внимание