Уважаемые форумчане! Подскажите пожалуйста, как добавляются друзья? Спасибо.

время приготовления 7 мин 
1 литр молока (я беру 1,5%, довести почти до кипения посолить, приготовить смесь из 0,5 кефира плюс 3 яйца (в кефир по одному яйцу и чуточку взбивать тоже посолить. 
В молоко вылить готовую смесь и не мешать подержать на огне мин 5 до свертываемости. 
В друшлак положить марлю и вылить, дать стечь. Остануться капельки хорошо и выложить в форму, поставить под пресс до остывания, лучше на ночь 
Приятного аппетита !!! Очень вкусно и самое главное малокалорийно