anastasiia cher
28.10.2015 21:46
осень сложный период килограммы как теплая одежда появляются в жизни и так до весны....
anastasiia cher
18.02.2015 13:05
так устала(  скучаю прошлой жизни
anastasiia cher
11.02.2015 01:15
Калорийность - 156.6 кКал; белки - 24.4 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, вырезка (На пару) 60 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 100 г
Капуста белокочанная (На пару) 60 г
Лук репчатый (На пару) 10 г
Яйцо куриное (Варка) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1) натереть лук на терке.

2) натереть капусту на терке.

3) сделать фарш из мяса и смешать с натертыми овощами и яйцом.можно добавить зелень и 
 специи по вкусу

4) сформовать котлетки влажными руками и выложить в пароварку.

5) готовить мин 20-30. проверить готовность.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал 9.3%
Белки 24.4 г 32.11%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 65.1 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
8.6%
b-car
0.6%
В1
7.2%
B2
9.1%
Холин
12.7%
B5
7.1%
B6
8.8%
B9
2.8%
B12
2.2%
C
25.7%
D
2.8%
E
0.8%
H
5.2%
вит.К
23.8%
PP
48.6%
Калий
18.1%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
19.4%
Na
6.2%
P
28.6%
Cl
2.3%
Fe
11.5%
I
4.2%
Co
113%
Mn
5.2%
Cu
13.2%
Mo
23.2%
Se
7.4%
F
1%
Cr
46.4%
Zn
16.1%
 10 
 6
anastasiia cher
05.02.2015 22:37
ну вот .наверно первый раз когда я максимально приблизилась к зеленым полосочкам) Прикреплен дневник питания
anastasiia cher
02.02.2015 23:35
Калорийность - 132.7 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь припущенная по 1-214 66 г
Лук репчатый (Припускание) 25 г
Подсолнечное масло 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Печень куриная (Тушение) 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1) потушить лук в подсолнечном масле.

2) морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды.

3) печень куриную очистить от пленок и жилок.

4) на сковороде тушить мин. 10. добавить лук и морковь.и еще мин 3 протушить вместе.

5) поместить все в блендер измельчить  .в конце добавить масло сливочное.

6) завернуть в пленку .отправить в холодильник до застывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал 7.88%
Белки 9.8 г 12.89%
Жиры 8.1 г 14.46%
Углеводы 5 г 2.28%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.5 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
731%
b-car
111%
В1
15.4%
B2
51.9%
Холин
18.3%
B5
0.4%
B6
22.2%
B9
28.6%
B12
260%
C
8.5%
D
0.5%
E
9%
H
0.3%
вит.К
~
PP
34.1%
Калий
10%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
7.7%
Na
14%
P
18.6%
Cl
0.2%
Fe
46.1%
I
0.3%
Co
78.9%
Mn
9.4%
Cu
19.6%
Mo
38.9%
Se
46.6%
F
0.1%
Cr
9.1%
Zn
27%
 5 
 16
anastasiia cher
29.01.2015 14:40
anastasiia cher
26.01.2015 15:54
Кто пробовал? подскажите какое оно на вкус? и стоит ли покупать?
anastasiia cher
17.01.2015 02:06
 - можно начинать завтракать 
 2 
 3
anastasiia cher
16.01.2015 13:11
нашла ответы на свои вопросы. может и вам поможет разобраться. статей много на эту тему. как тут написано мне понравилось. наконец то появилось общее понимание что к чему.

Углеводы имеют довольно сложную классификацию. Знать, какие виды углеводов
существуют, и какой эффект они оказывают на организм очень важно, потому что от того,
какие углеводы вы будете употреблять, зависит ваш успех.
Не все углеводы полезны и не все вредны. Углеводы делятся на простые и сложные
(комплексные). Также они делятся на крахмалистые и фиброуглеводы, натуральные и
переработанные. (на основе клетчатки).
Комплексные углеводы 1 - (крахмалистые углеводы) – это коричневый рис, овсянка,
ячмень, гречневая крупа и др. Их не просто необходимо есть, их НЕОБХОДИМО есть
вместе с белками вместе.
Комплексные углеводы 2 – (фиброуглеводы) – это в основном овощи и зелень.
Они не несут высокой энергетической ценности, однако обладают высоким термическим
эффектом. Например, овощи, в которых содержится довольно много клетчатки, можно
есть всегда и в любых количествах. Если же продукт практически полностью состоит из
клетчатки (например, капуста), то его достаточно есть 1-2 раза в день, либо небольшими
порциями в течение всего дня. Главные недостаток от чрезмерного употребления
клетчатки в чистом виде – повышенное газообразование.
Простые углеводы 1 (моносахариды) – фруктоза, глюкоза и галактоза. Моносахариды
вырабатываются организмом человека при расщеплении комплексных углеводов
(глюкоза). Источник фруктозы – это фруктовый сахар.
Во фруктах содержится большое количество фруктового сахара, который, конечно, не
лучший спутник жиросжигающей программы, но в них огромное количество питательных
веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов. Фрукты желательно есть до и после
тренировки, либо утром (когда потребность в калориях самая высокая). Я люблю все виды
фруктов, но исключаю фруктовый сахар на период жиросжигающего цикла, либо ем в
очень умеренных количествах сразу после тренировки (в основном яблоки, мандарины).
Простые углеводы 2 (дисахариды)– это простые сахара. Классический дисахарид – это
белый сахар.
Ваш враг номер один – это дисахариды.
Сюда относятся те продукты, которые состоят в основном из сахара.
Повидло, джемы, сиропы, шоколад, варенье и т.д.
Профессиональные атлеты практически полностью срезают простые углеводы, повышая
долю комплексных. Это дает им энергию для тренировок без риска набрать жир.
Запомните три правила, которые станут вашим верным ориентиром:
351. По возможности исключайте простые сахара (дисахариды)
2. Контролируйте потребление фруктозы (моносахариды)
3. Обязательно употребляйте достаточное количество комплексных углеводов
(крахмалистых и фиброуглеводов)
Именно углеводы в большей степени отвечают за регулировку энергетического баланса
организма, запасая гликоген, который служит топливом для ваших тренировок.
Итак, сколько же надо употреблять углеводов, белков и жиров в пропорции?
Если питание несбалансированное, то от диеты не будет никакого толку. Крайности ни
приводят ни к чему хорошему.
Вы должны получать 30-35 % энергии от белков, 45-50 % от углеводов и 15-20 % от жира. 

взято из книги Филатова.
 3 
 3
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы