Наташа,
уже налопалась такой аромат и она такая крупная вкусная
ммммммммммм, только мы аж 5 литровое ведерко набрали, немного
заморозим на зиму. Еще завтра сходить хотим.
Тоже поддержу совет наесться свежими ягодами, без
обработки потому что потом вспоминать ее будет грустновато. А
если замораживать - то пробейте ее блендером с символическим
количеством сахара (или сахзама), разложите в контейнеры и в
морозилку. Так вкуснее, чем целые ягоды замораживать (после
разморозки они водянистые и безвкусные). Можно в пластиковых
маленьких стаканчиках это сделать, воткнув палочку - получится
мороженое.
мне почему-то казалось, что этот метод все знают Мне
больше всего нравится, что мороки минимум - варить не надо, пенки
снимать, банки стерилизовать. А аромат и вкус сохраняется полностью
- кусочек лета среди зимы.