Странно..

Скажите а вы также кушаете по 1800 кал?

Это я посмотрела ваш дневник за 14 число

Судя по тому дневник с тренировкой вам надо было 1550 съесть

А если есть по 1800 да еще и перебирать белка то конечно мышцы растут

+1 кг это не серьёзно. Вода задержалась, или ещё что-то, так что не дурите себе голову)))

Miray Sim,  это мне калорий добавили с учетом тренировки, у меня все четко

Вероятнее что не мышцы,чтобы мышцы наростить надо оного как постараться. Тут работает простая математика,если не уходит вес ,значит энергозатраты не достаточны,либо нужно уменьшить рацион,либо увеличить физнагрузку. Я на ПП тоже помалеху в плюс иду,медленно и верно,может зря,но решила действовать математически и процесс пошёл,слушайте своё тело. У каждого своя интенсивность обменных процессов и потребности.

Вообще-то это не нормально - хоть какой-то результат за месяц быть должен. Варианты:
1. Вы не верно оценили свою физическую активность, когда вносили параметры в программу. (Например, Вы считаете себя работником легкого физического труда, а расход калорий у Вас на работника умственного труда. Попробуйте изменить параметры в сторону уменьшения.
2. Вы переоцениваете свою физическую активность на тренировках. Ставьте вместо интенсивной аэробики - аэробику легкую.
3. Внесите свои рецепты. Посчитайте уже свою кашу - она фигурирует у Вас в дневниках регулярно. Уже посчитайте ее и посмотрите - может она сильно отличается от того, что готовил Скурихин.
3. Будьте внимательны внося продукты, требующие приготовления. Особенно мясные. 

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива)

94

Это означает, что вы взяли 94 грамма СЫРОЙ говядины, отварили её и съели.
Кстати весят эти 94 грамма после варки грамм 50.
Т.е. если вы взвешиваете готовый продукт и получилось 94 грамма - то в дневник Вам нужно внести грамм 150, если не больше... В общем, проще посчитать целиком рецепт.
Кстати, считая рецепт, не забываем измерять и вносить вес готового блюда. Т.к. это тоже сильно отражается на калорийности.
4. Проверяем рецепты. 
Вы котлеты из свино-курицы жарите на сухой сковородке? Или забыли внести масло для жарки.
Вы пельмени едите вместе с водой, в которой они варились? Или забыли ее "слить" в процессе записи рецепта?
5. У вас очень много сладостей "по немножку" - как вы их взвешиваете? Дело в том, что при очень маленьких значениях весы могут откровенно врать. (Кстати, весы вообще на точность проверяли?)
Я обычно беру 100 грамм конфет (сушек, печенек), считаю сколько штук получилось, делю и получаю среднее значение по весу. Т.е. например, в 100 граммах у меня получилось 5 конфет. 100\5=20 грамм весит одна конфета.

Если все вышеперечисленное не поможет - просто уменьшите размеры своего рациона на 10%.

Мышцы это мышцы, а жир это вообще отдельно! Посмотрите анатомию и всё встанет на свои места! 

Да и кстати, когда у меня такая проблема, я просто высчитываю точную калорийность каждого блюда! А не по "среднему" значению из разных таблиц. И знаете, бывает значительная разница!!! В калорийность блюда имеется ввиду. 
 

Я НЕ ПОНЯЛА ДЕВОЧКИ ОБЬЯСНИТЕ ВОТ Я В РЕЦЕПТЕ СОБРАЛА КОТЛЕТУ  И КАК МНЕ ЕЕ СЧИТАТЬ В ГОТОВОМ ВИДЕ?

Евгения Шуйская, обработку там поставьте у каждого продукта (жарка, наверное) По идее (задумке авторов МЗР) у вас будет вес готового продукта ниже, чем сырого и калорийность автоматически измениться. Для точности некоторые взвешивают готовый продукт и корректируют в рецепте вручную (я не парюсь так). 

Евгения Шуйская, Ответила Вам в вашем блоге.

Евгения Шуйская, можно "дедовским" способом:
записать на бумажку вес всех ингредиентов(фарш(вес), хлеб(вес), лук(вес) итд). Сделать котлеты. Посчитать количество котлет. Поделить вес каждого ингредиента на количество котлет. Внести в рецепт все ингредиенты по одному с указанием веса для одной штуки, не забыв при этом в список ингредиентов добавить и масло, которое понадобилось для обжарки одной котлеты. 

Уважаемая, ваш организм и сам еще ничего не понял ( короткий срок). вы поживите с МЗР хотя бы месяца 3, тогда и результат будет.

ольга рыбакова написал:
Это наросли мышцы с Джиллиан Майклс)

Это не мышцы наросли.

Евгения написал:
Вы пельмени едите вместе с водой, в которой они варились? Или забыли ее "слить" в процессе записи рецепта?

а не могли бы прояснить этот момент? то есть взвесить готовый продукт потом или как?