Дневник питания за 01.04.2021

Евгения, добрый вечер! Очень понравились несколько блюд ваших. Отруби пшеничные с мукой кунжута и Холодный суп ( редька , яйцо,зелень ,горчица , кефир, минералка ) с супом все понятно, это что то из разновидностей окрошки. Должно быть вкусно. А вот отруби с кунжутной мукой, их как едите? Как посыпка или заваривание? Я отрубями посыпаю еду, или кладу в суп.
Очень хочется попробовать.
Заметила ошибку в сельди с овощами. Сельдь указана не солёной (сырой). Сама жудко люблю селёдку, но позволить себе не могу, если я натрий перебираю от нормы на 30 процентов. Например 130 процентов то начинаю не худеть, а поправляться

Лариса, Все по порядку...Начиная с 1997 г где то мой завтрак всегда представляет собой отруби в небольшом кол-ве запаренные кипяченой водой .В те далекие годы ,когда у меня было 95 кг (а мне - было 25 лет ) врач сказал- 1200 ккал и все получится. Но ни на 1 ккал больше))) Тогда был прекрасный результат - минус 25 кг за 4 месяца и еще 2 года результат держался .

Лариса, то есть я ела обьем еды в виде каши из отрубей ( пусть на меня нападают медики,мол нельзя) . Я заменяла Еду - кашей из отрубяей пшеницы с добавлением чего то ,что мне хотелось . Все было посчитано. В разные периоды жизни добавками к отрубям были - и огурцы соленые, и колбаска, и все что угодно ... Вот сейчас решила украсить мукой кунжута это .... Лариса- как то надо ЭТО сьесть)))

Лариса, по поводу селедки - это понятное дело не сырая ... купила замороженную и присолила. Просто в табличке на сайте не нашла близкого продукта по ккал. А я то понимаю ,что маложирную нельзя брать и очень жирную - неа... Смотрю на то ,что купила и принимаю решение на что оно похоже по калориийности))

Лариса, каждое утро отруби заливаю кипятком и ставлю в микроволновку. Каждое утро...больше 20 лет

Евгения, отличная привычка! Хороший продукт. Будите держать в узле натрий, быстро начнёте худеть. У нас с вами одна комплекция. Это многолетние отеки. Они откладываются как жир. Вернее наши жировые клетки растянуты водой

ДаТатьяна, ага ,похож на окрошку, люблю окрошку в любых вариациях)

Лариса, к сожалению - да...

Лариса, натрий ..это соль ?

Татьяна, Пищевая поваренная соль представляет собой кристаллический хлорид натрия, содержит примеси других солей (преимущественно хлориды магния и кальция). Поваренную соль в качестве консерванта применяют в консервной промышленности, а также в качестве вкусовой добавки в хлебопекарном, кондитерском и пищеконцентратном производствах. 100% соли=40%натрия

ДаТатьяна, не климат конечно ) не думаю,что климат . Мы же все- разные. Мы живем в разных регионах. Просто видать в разные периоды жизни наш внутренний "компьютер" подсказывет нам что Танечке кушать,а что Женечке) учитывая гормональное,эмоциональное состояние. Мы просто прислушиваемся и любим то кефир , то квас. Мой муж- категоричен - окорошка- это квас. А как по мне - то хоть и из "какашек", лишь бы окрошечка была холодненькая,кисло-сладенькая, с крестоцветной остринкой, зеленью и иичком . Можно и без картошки,и без кольбаски ...Нельзя- так нельзя ))) или можно но, обьем будет меньше ...Мы все-ежедневно делаем выбор! ! !

Мы тоже окрошку делаем только на минералке

Наталья (Бываю Хорошей), минералкой и действитнльно можно украсить все ,что угодно... Плохо только Наталья,что обьем желудка после окрошки увеличивается. Вот могу ее 6 литров в день сьесть)))

Евгения, Поэтому нужно делать её немного!!! А ещё мне нравится свекольник на минералке.

Наталья (Бываю Хорошей), 355% мое блюдо

Евгения, мало конечно кто откажется от окрошки

ДаТатьяна, я видела окрошку даже на курином бульоне. Чесслово Таня ,было написано - Окрошка на курином бульоне))) не решилась закзать, но в мозг эта информация вьелась ))) думаю это тоже- вкусно ,это точно сьедобно,но зачем же ??? )))

ДаТатьяна, я пробовала на кефире(мама любит так),не для меня. Квас-да,но больше нравится минералка+сметана. А на катыке не разу не пробовала(даже не имею представления что это такое),могу только предположить-наверно это что-то вроде простокваши домашней??? Или нет?

ааа...короче и я хочу окрошку...

Датская Татьяна, спасибо за ликбез

Датская Татьяна, век живи,век учись