Артур

21.07.2016 09:59

Гречка в термосе

Калорийность - 146 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 22.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Гречневая крупа ядрица	100 г
Изюм	20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	20 г
Финики	20 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Масло топленое	15 г
Вода	250 г
Корица	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Все очень просто берем гречку насыпаем в термос, добавляем сухофрукты, масло специи. И наливаем 250 грам кипятка на на 100 грам гречки и 60 грам сухофруктов. Ждем 30 минут, можно час или 2 будет еще вкусней. И готовая очень полезная и вкусная, витаминная гречка готовая. Я так питался года 2 на завтрак в разных вариантах. Можно добавлять орехи любые можно добавлять другие специи. Можно делать соленую все тоже самое но вместо сухофрукто добавить кусочки сыра. Можно делять мясоедную Подмигиваю

с добавлением колбасы или мяса с добавлением зелини сушеной или свежей. Тут фантазии нет предела.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146 кКал	8.67%
	Белки	3.5 г	4.61%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	22.5 г	10.27%
	Пищевые волокна	3.9 г	19.5%
	Вода	63.1 г	2.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.6%

b-car

3.6%

В1

3.4%

Холин

0.8%

2.1%

B12

0.3%

0.6%

3.4%

вит.К

0.1%

10%

Калий

9.2%

2.8%

66.5%

14.8%

0.7%

11%

0.4%

11.1%

0.5%

7.2%

23.8%

16.2%

11.4%

3.6%

1.6%

1.9%

4.2%

Людмилка 21.07.2016 10:20

Гречку можно просто на ночь залить холодной водой без термоса и сухофрукты замочить отдельно, утром кому как нравится кто то с яйцом гречку, кто то сладкую или просто с молоком. Водой заливать чуть меньше чем для варки. Все витамины на месте .

Артур 21.07.2016 10:29

Я знаю все рецепты гречки =) еще кефиром заливают, йогуртом, гречку с творогом тоже вкусно. Мой рецеп на скорую руку и очень вкусный на работе или завтрак или ужин когда время нету Подмигиваю

Настенька 21.07.2016 10:49

Елена 21.07.2016 11:45

Ох, знаю я все про пользу запаренной гречки - но не могу ее есть, приготовленную таким способом, и все тут. Я уж и в кефире ее, и в кипятке, и в молоке. Все равно получается невразумительное полусырое жесткое нечто(((((

Вечная диетчица 21.07.2016 11:51

Елена, вот именно))) фу, бе))

Алла 123 21.07.2016 11:54

Классный рецепт! Тоже постоянно делаю гречку в термосе, только я ее на ночь оставляю и утром получается как будто ее сварили обычным способом.

Наталья 21.07.2016 11:56

интересный способ, учту, может пригодится! Хорошо

Светлана Копылова 21.07.2016 12:04

Алла 123, я тоже так всегда делаю.При варке то рассыпчатая получится, то разварится, зависит от гречки, а в термосе всегда рассыпчатая и мягкая одновременно. Прелесть!

Евгеша 21.07.2016 12:09

я ем гречку через день и заливаю ее кефиром на ночь получается как вареная потом добавляю туда что есть их ягод или фруктов очень вкусно и главное полезно Хорошо

Артур 21.07.2016 12:11

Царевна Алексевна, не правильно делали если правильно пропорции соблюсти добавить масло и разные вкусности то этот способ намного вкусней стандартного на плите.

Вечная диетчица 21.07.2016 12:13

Артур Старков, нет, мне кажется, это какие-то заморочки из детства: скажем, в моей семье никогда не ели каши, поэтому я до сих пор не могу их есть, сколько ни пыталась, чтобы приобщиться к "здоровому питанию". А мой муж с детства ел каши, у них в семье так было принято, он очень любит гречку, говорит, что особенно вкусна гречка в горшочке из духовки. Я ему так и готовлю. А сама не ем - не могу))

Ekaterina Sinyukovich 21.07.2016 12:13

Я вот гречку, например, сначала заливаю водой, она немного набухает. Потом сливаю воду. Заливаю новой водой, ставлю на конфорку, довожу до кипения. Выключаю газ, но кастрюльку не снимаю, гречка продолжает допариваться. Все-таки надеюсь, что таким образом больше всяких полезных микроэлементов остается, чем при обычной варке. Подмигиваю

Артур 21.07.2016 12:13

Елена, В кефире что б вкусней было я бы тоже залил кипятком. А потом когда немного разбухнет залил кефиром и в холодильник наноч тогда будет вкусно сто пудов. В молоке будет сырое как по мне разве что молоко опять же нагреть и в термосе.

Валентина 62 Никитинская 21.07.2016 12:19

Я заливаю кефиром на 4 часа - и все отлично. А чтобы не было холодным - перед едой ставлю в микроволновку.

Артур 21.07.2016 12:19

Царевна Алексевна, в горшочке тоже делал, вкусно, но специально греть духовку что бы сделать почти тоже самое не хочется. И так в термосе на рас а в духовке нужно хотя бы на раза 3 что б был смысл включать духовку =) Я раньше делал сразу 3 каши в горшочках. Из бурого риса, Гречку , Пшеничную. И паралельно на 2 протвени тушил овощи или рыбу в фольге=) на дня 3-4 хватало а время занимало максимум 30 минут Подмигиваю

Артур 21.07.2016 12:20

Валентина 62 Никитинская, тогда кефир умрет Подмигиваю

с кефиром я только как холодное блюдо воспринимаю...

Вечная диетчица 21.07.2016 12:24

Артур Старков, вы знаете толк в извращениях, как и мой муж. Сумашествие