В холодный день хочется чего-то теплого, вкусного, питательного, но
не сильно калорийного. Вот что я сегодня приготовила.
Раньше я делала это блюдо с картошкой. Но сейчас решила
разнообразить его.
Шаг 1.
Куриные голени вымыть и замариновать на пару часов в специях и
соли. Я брала перец и приправу из сушеных овощей. Все сырые овощи и
шампиньоны (можно любые грибы) порезать кубиками. Пропорции
произвольные, кто что любит. Да и состав овощей тоже.
Шаг 2.
Все перемешать, уложить в пакет для запекания.
Шаг 3.
Отправить в духовку на 40 минут при температуре 200-220*.