Странный организм. На дефиците не худеет. На профи...

У меня тоже такое бывает, правда не совсем профицит, скорей верхняя граница. И идёт сброс веса, но к сожалению не долго, несколько дней, а потом если продолжаю наедать калории вес прыгает вверх.

Я думаю, что это нестабильный метаболизм. У меня то же самое. У женщин думаю такая ситуацию чаще чем у мужчин

Накопительный эффект, во-первых не смотрите профицит и дефицит ежедневно, важен недельный результат. Сегодня меньше, завтра больше. Во-вторых, похудение происходит скачкообразно для весов, поэтому ваши отвесы не от профицита, а от дефицита, просто проявились позже. Почитайте курс на этом сайте. Держите дефицит, но можно устраивать небольшие загрузочки, это норма. Иначе на профиците поползете вверх и не "заедайте" успехи, это верный путь все нивелировать. Терпение и стабильность в работе - единственный путь. Если вы здоровы никаких нестабильных метаболизмов не бывает

Евгения Землянская, не совсем здорова

Евгения Землянская, да и понятно, что на постоянном профиците поползу рано или поздно

Имеет смысл анализировать изменение массы тела только от 2-х месяцев, и то только если разница составляет более 2 кг. Если было на весах 115 и стало 115 (или 114, или 113), то анализировать нечего, "шоб ми все били здорови"  
А такой вариант, если к примеру стало 112, то есть разница -3 кг, то простым взвешиванием в таком случае можем определить только что наверняка 1 кг в этой разнице за счёт уменьшения ожирения. Для дальнейших выводов нужно делать другую спец метрию и сравнивать данные с аналогичными предыдущими от 2 мес. назад.

Лина, тогда работаем над здоровым отношением к еде, принимаем таблетки все необходимые и еще больше терпим. Похудение - это терпение. Это уже почти синонимы. Вот моя проблема - как только худею на кг или полтора на радостях жру как убой и все бежит обратно. 

Georgij, По моим данным "уход жира" засчитывается при создании дефицита калорийности рациона из расчета 700 ккал = 100 гр. жира. 1 кг жира = 7000 ккал дефицита. Это в теории. На практике могут быть отклонения.

Лина, Может как у меня ~ сошли отёки? Я тоже сначала удивилась, но потом поняла в чем дело.

Татьяна, возможно и так. Понаблюдаю.

ALF, ох уж эти отклонения.

Евгения Землянская, конечно, полтора кг сброшенного веса у меня не вызывают такой реакции, но вот болезни ЖКТ обязывают отступать от похудательной диеты и обращать внимание на них. Вот это засада. Сейчас как раз такой период Но пытаюсь как-то подстроиться. Пока не очень получается.

Georgij, о, спасибо, учту

ALF написал:
На практике могут быть отклонения.

Конечно же. И это не только отклонения, а поболее того. В том и дело, что высчитать истинный дефицит калорий человеку очень трудно, но можно, здесь вроде есть дополнительные (индивидуальные) фичи для следующего:
Приход калорий из питания мы ещё как-то можем пытаться доводить до предельной точности.
С расходом калорий всё куда сложнее. Соответственно и с нашим высчитанным дефицитом.
Основной обмен можно принять за истину по умолчанию, что без этого не обойтись; если ещё жив, то значит на основной обмен хватает и что-то остаётся на потанцевать.
А далее идёт длинный список нашей трудноописуемой жизни, где присутствует не только вид (степень) активности, тысячи шагов и стандартизированные упражнения.
А как же различные условия окружающей среды и теплоотдача, которая зависит не только от ношения одежды, но и от комплекции, и от воздухообмена (ветра), и от влажности? И сколько времени суммарно человек проводит в различных средах? Мои голландцы спят при +17, а у знакомых скандинавов в доме +25 круглый год.
Кто-то сутками находится в комфортной среде, кто-то регулярно мёрзнет. Мерзляк в бытовку бегает отогреваться и там набирает теплокалорий или так сидит, грустит посиневший? Кстати, вы знаете, что обморожение можно получить и при плюсовой температуре, до +5?

Georgij, нет, не знаю. Мне все время жарко

Georgij, я знаю, особенно, если в мокрой одежде и ветре

Лина, щитовидку проверить надо

Натали К., всё нормально с щитовидной. Жира много

Georgij, Про бытовую активность я читал в Сети еще в 2013 г. Поэтом отношусь ко всем расчетам и подсчетам соответственно. Народ пытается в параметрах выводить подсчеты до граммов. Это лишняя головная боль. Зрить нужно в корень, как говорил Козьма Прутков.

ALF, вы правы. Не понятно, зачем выводить калории интегралом по тройному контуру. ИМХО, достаточно одного-двух дневников, чтобы понять, насколько правильно или неправильно ест человек. Писать их каждый день -- это уже похоже на зависимость.

Dmitry Acemonte, Для меня дневник в первые 2 года был необходим и я его вел ежедневно. Вес большой, непоняток много, а самое важное это набор продуктов, кот питаешься. Нутриентный баланс сегодня 95-98 % Без ведения дневника это сложно отследить. Последние годы веду дневник не регулярно (для коррекции процесса). Психологической зависимости нет, отношение к питанию ровное. без истерик. Для меня основная задача - не вернуться в свои 170 кг.

Объяснить можно очень просто. На дефиците, организм снижает метаболизм, выработку гормонов и тормозит липолиз. Ему бедолаге выживать надо ( Не до жиру, быть бы живым). Профицит калорий поднимает все процессы вверх и липолиз начинает работать. Весы в минусе. Это арифметика начинающего похудальца.

Dmitry Acemonte, тут возражу: кому как удобно, так он и поступает, одному достаточно одного-двух дневников, другому нужна четкость каждого дня. Организм у каждого реагирует по -разному даже на один вес и один продукт.

ALF,  у меня профицит сразу приводит к повышению веса(

Ольга63, И у меня тоже, но в теории это работает именно так.

ну если профицит небольшой, то возможно, если углеводами вы не питались. Я тоже за последние пару дней чутка превышала, но с повышением белка и вуаля  -0,6 кг ))