Данные в базе

Добрый день, коллеги!
Нашла в базе 2 качественно разных куриных филе. Есть куриная грудка (филе) с калорийностью 113 и белками 23,6 и Куриное филе, неприготовленное с калорийностью 263 и белками 14.7 и что странное с жиром 15.8
Это что за филе? как я понимаю, это однозначно не грудка?

Вика 26.03.2018 11:26

одно приготовленное, другое сырое. в этом разница

Женя Никогосян 26.03.2018 11:27

мне кажется что второе это имеется ввиду филе красное, то есть бедра без костей, жира и кожи

Анастасия 26.03.2018 11:50

Женя Никогосян, вот мне тоже так показалось, потому что уж больно жирное

Анастасия 26.03.2018 11:51

Вика, не, вообще у правильного филе такая калорийность как у грудки должна быть. поэтому скорее всего это всякие бедра.

Евгения 26.03.2018 12:14

По языку говяжьему так же расхождение в 120 ккал. Какому верить?

Анастасия 26.03.2018 21:04

Евгения, я обычно смотрю тогда в нескольких источниках, но странно, раньше вроде было все правильно