Почему нужно есть суп?

Почему нужно есть суп?, фото 1
Почему нужно есть суп

Во-первых, при примерно равной сытности со вторым блюдом, он в 1,5-2 раза менее калориен.

Во-вторых, суп облегчает пищеварение в желудке и кишечнике. Ферменты соединяются с питательными веществами, расщепляют их, а первое блюдо привносит жидкую фазу.

Третьим пунктом идёт то, что суп помогает желудку создать однородный пищевой комок, который очень щадяще действует на саму слизистую желудка. То есть такая пища полезна людям с гастритом или язвой желудка.

 2 
 12
ЛАНА
07.08.2026 17:59
не ем суп😊
как жить дальше и не знаю даже😊
а Вы¿?
Ирина
07.08.2026 18:03
ЛАНА, очень люблю суп. Стараюсь при любой возможности его есть. Дома редко получается его готовить, так как рано уходим, поздно приходим. Но на заводе у нас хорошее кафе, готовят как дома. Стараюсь там хоть супчик поесть. Ко мне в это кафе подруги со всего города приезжают обедать.
ЛАНА
07.08.2026 18:07
Ирина,
мои детки оч любят 🥰
а я, просто, не готовлю его уже лет 15
раз в году борщ в зимний период
дня на четыре хватает
оч вкусный
а этой зимой было не до борщей..
Мельсида
07.08.2026 18:57
Ирина, приветствую. А в выходные? Почему не готовите супы
Ирина
07.08.2026 19:13
Светланушка, выходные понятие не понятное... Как правило дома не бываем...находятся дела и заботы, которые в другое время не сделаешь, а надо. Но если дома, то обязательно суп овощной с дикоросами.
Во первых, чудес не бывает. Истинное - метаболическое - насыщение напрямую зависит от калорийности. Так что водой сыт не будешь. Более того, жидкие блюда, из-за того, что их не нужно жевать (а процесс жевания важен для первичного насыщения), поедаются больше, чем те, что жевать нужно. А что уже чревато перееданием/потреблением большего количества калорий.
Во вторых, суп не облегчает пищеварение. Просто большинство супов имеет свойство меньше задерживаться в желудке и быстрее переходить в кишечник.
В третих, людям с гастритом и язвой желудка, в стадии обострения, нужны блюда, которые способствуют обволакиванию слизистой желудка, не содержат жеских компонентов (картошки, например), лишены соли и специй. Это весьма специфичное варево и большинство супов к таким не относятся. Но если надо, то можно есть молочный суп с полностью разваренной крупой и температурой не выше 55 градусов. Он, заодно, и излишнюю кислотность погасит. Она свойственна тем, у кого язва и гастрит.
Ирина
07.08.2026 19:40
Алексей Ремизов, ну не знаю... У подруги гастрит и гастро-энтеролог приказал - ни дня без супа.
Ирина
07.08.2026 19:43
Алексей Ремизов, а у меня от молочного супа как раз изжога бывает.
Мельсида
07.08.2026 19:53
Ирина, если вы любите супы, а находитесь дома стихийно, то я бы предложила использовать заморозку. Варить большую кастрюлю, разливать порционно и морозить 👍
Ирина
07.08.2026 21:13
Светланушка, у меня нет холодильника, не люблю заморозку в принципе. Купил, приготовил и съел.
И три дня в неделю у меня стабильно суп (писала выше).
Мельсида
07.08.2026 21:41
Ирина, ааа... Даже маленький холодильник значительно экономит бюджет и время. Но я вашу ситуацию понимаю, сама жила без холодоса
Ирина
07.08.2026 22:07
Это осознанный выбор 😊. Не люблю разогретую еду. Возможно время и экономит... На счёт бюджета - спорный вопрос.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы