Неля

Неля 18.08.2026 01:23

Дневник питания за 17.08.2026

Привет! 😊 Испекла сегодня пирог с фруктовым детским пюре. Заменила в рецепте часть манки на ячменную муку, а овсяные отруби на пшеничные. Выпекала на температуре 175 градусов вместо 180, чтобы не вздыбилась середина. Прочитала про это в интернете, что при лишнем жаре поднимается горка на пироге. Получился ровный верх, как я хотела (фото прилагаю). Положила в холодильник кусочек себе на завтрак. Остальное съели уже домашние. 😊
Завтра буду делать салат из вареной свеклы и консервированных ананасов. Хочется попробовать что-то необычное. 😉
Питание нормальное сегодня, немного вышла за коридор по калориям, но дефицит есть.
Вчера смотрела очередной разбор стройности психотерапевта А. Кондрашова. Тема была про алкоголь при сбросе веса. Говорит, что прием алкоголя задержит процесс сброса веса на 5 дней. Советует не употреблять алкоголь в процессе похудения.
Желаю всем полезного питания с любовью к себе! 😊

Завтрак

Пшенная каша по 1-278

100 г · б 2.8 · ж 3.4 · у 16.8

109

ккал

Яйцо куриное вареное вкрутую

55 г · б 7.1 · ж 6.4 · у 0.4

87.3

ккал

Перцы Сладкие Бургасы

39 г · б 0.2 · ж 0.6 · у 3.3

19.5

ккал

Помидоры черри, томаты

30 г · б 0.2 · ж 0.2 · у 1

8.1

ккал

Яблоко (Мытьё, нарезка)

100 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 9.8

ккал

Творог Пластовой 5%

71 г · б 10.7 · ж 3.6 · у 2.1

85.9

ккал

Джем без Сахара «Киви»

11 г · б 0.1 · ж 0 · у 2

8.3

ккал

Ржаные отруби

5 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4

5.7

ккал

Льняное масло холодного отжима

2 г · б 0 · ж 2 · у 0

17.7

ккал

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное

30 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 1.4

13.5

ккал

Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде

320 г · б 0.3 · ж 0 · у 2.4

9.6

ккал

Итого 411 ккал · Б 23 · Ж 17 · У 39

Утренний перекус

Кешью

6 г · б 1.1 · ж 2.9 · у 1.4

ккал

Мягкий Творог Домик в Деревне 5%

150 г · б 11.9 · ж 7.5 · у 5.4

136.5

ккал

Какаовелла

4 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4

5.9

ккал

Заменитель Сахара N7

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

350 г · б 0 · ж 0 · у 1.1

3.5

ккал

Итого 181 ккал · Б 13 · Ж 10 · У 8

Обед

Индейка, грудка, только мясо

70 г · б 16.6 · ж 1 · у 0.1

79.8

ккал

Гороховый Суп-Пюре

17 г · б 3.6 · ж 0.2 · у 9.4

52.7

ккал

Картофель (Варка без слива)

25 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 3.8

ккал

Вода водопроводная питьевая

260 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Ржаные отруби

5 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4

5.7

ккал

Филе Грудки Индейки, Обжаренное на Гриле

37 г · б 5.6 · ж 0.7 · у 1.5

35.2

ккал

Хлебцы Щедрые Ржаные Тонкие

12 г · б 1.4 · ж 0.4 · у 7.4

38.8

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

150 г · б 0 · ж 0 · у 0.5

1.5

ккал

Итого 231 ккал · Б 28 · Ж 2 · У 23

Дневной перекус

Пирог на основе фруктового пюре

147 г · б 7.4 · ж 0.9 · у 31.5

163.5

ккал

Миндаль

4 г · б 0.7 · ж 2.1 · у 0.5

24.4

ккал

Яблоко (Мытьё, нарезка)

107 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 10.5

50.3

ккал

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное

30 г · б 0.9 · ж 0.5 · у 1.4

13.5

ккал

Какаовелла

4 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4

5.9

ккал

Вода водопроводная питьевая

220 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 257 ккал · Б 10 · Ж 4 · У 44

Ужин

Кабачок (Мытьё, нарезка)

70 г · б 0.4 · ж 0.2 · у 3.2

16.8

ккал

Яйцо куриное вареное вкрутую

60 г · б 7.7 · ж 7 · у 0.4

95.2

ккал

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки

86 г · б 6.6 · ж 0.4 · у 12.5

81.7

ккал

Сметана 10% жирности

22 г · б 0.6 · ж 2.2 · у 0.9

26.2

ккал

Хлебцы Тонкие Бородинские

18 г · б 2.2 · ж 0.5 · у 13

65.3

ккал

Блины для Фаршировки

45 г · б 2 · ж 1.4 · у 14.4

76.5

ккал

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде

250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8

2.5

ккал

Итого 364 ккал · Б 19 · Ж 11 · У 45

Вечерний перекус

Хлебцы Тонкие Бородинские

6 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 4.3

21.8

ккал

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный

250 г · б 0 · ж 0 · у 0.5

2.5

ккал

Итого 24 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 4

Итого за день 1471 ккал · Б 95 · Ж 46 · У 165

Макронутриенты

Калории
1471.1

min 1308 1343

110%

Белки
95.2

142%

Жиры
46.3

125%

Углеводы
165.2

185

89.3%

Вода
2535.3

от 1700 до 2550

100%

Клетчатка
24.2

от 20 до 25

100%

Витамины и минералы

Рейтинг

43%

b-car

3.7%

В1

39%

75.8%

Холин

83.9%

67.7%

73%

26.7%

B12

65.3%

64.5%

17.7%

32.2%

66.1%

вит.К

12%

91.7%

Калий

76%

39.3%

132%

78.5%

152%

147%

15.9%

71.4%

31%

236%

179%

118%

50.5%

155%

81.5%

47.6%

51.6%

Энергетический баланс

Приход

1471 ккал

Расход

1700 ккал

Итого

-229 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Нина Т.

18.08.2026 03:15

Пирог симпатичный получился! Вкусный, наверное...

Ответить

Галина

18.08.2026 07:19

Смотрю вы так любите фруктовое пюре, что вы сами не делаете? Мне прошлый год надавали яблок я не знала что с ними делать сделала сок на пароварке, а яблоки остались и такие вкусные мне было жалко их выбрасывать я взяла их через друшлаг протёрла, а потом ещё блендером сбила и прокипятила и в стерильные баночки, вкусно получилось и внучки у меня любят такое, А если специально пюре делать можно яблоки порезать чуть их бланшировать в небольшом количестве и блендером быстро и без всяких добавок, и сахар Я не добавляла, а если любите послаще можно варенье какое-нибудь добавить думаю у вас есть, а сейчас яблоки подешевле, я вот в победе покупала отличные яблоки по 67 руб, Ну пусть даже по 100 можно купить для себя любимой

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 07:40

у меня муж любит *что-то необычное*
внедрять в наш рацион🙃
вычитал рецепт салатика
твёрдый сыр тёртый, типа, сметанкового или топлёное молоко, ананасы, чеснок и яйцо
+ майонез оливковый
.
смешивается тёртые сыр, яйцо и выдавленный чеснок с майонезом
добавляются ананасы кусочками
а я уже закреативила немножко
накатала шариков и выложила на плоском блюде *ёлочкой*
нижний ряд много шариков
следующие на уменьшение
вставила гранатовые зёрнышки, получились ёлочные игрушки
и всё это припудрила тёртым орехом с кунжутом
было симпатично и вкусно
необычное сочетание

Ответить

Майя

18.08.2026 07:46

ЛАНА, какие извращения😁

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 07:51

Майя, да🤭есть такое
хотя, это сочетание оказалось вкусненькое
иногда нужен выход из наезженной колеи
конечно, мы готовили этот салатик всего один раз на Новый год
может повторим
.
а слива сладкая с сыром¿? казало бы😊
а мне очень вкусно

Ответить

Майя

18.08.2026 08:05

ЛАНА, я очень люблю пробовать новые рецепты! Иногда неожиданно что то очень удивляет и радует или не радует. Сама никогда не готовлю так называемые ПП вариации рецепта. На заре их появления пробовала, ничего не прижилось. К продуктам отношусь с большим уважением и портить не хочу

Ответить

Лера

18.08.2026 08:05

Пирог чудесно выглядит. А у меня в морозилке есть самодельное пюре из яблок. Вместо детского питания подойдёт ? Или лучше не рисковать ?
( Это как анекдот про рецепт. Это заменил , то , се... Не. Плохой рецепт ) Так и я 😂. У Вас в кулинарной книге есть рецепт этого пирога . Думаю надо сначала по основному рецепту готовить , пробовать , понять консистенцию, вкус и ТД. А потом уже наверно внедрять другое яблочное пюре например. Уже как опытный кулинар 😂💁

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 08:17

Майя, я тоже отношусь с *уважением* к продуктам
во-первых, я их покупаю или выращиваю, а это время, потраченное
плюс приготовить
точно, не затем, чтобы выбросить😁
но в сочетании ингредиентов этого салата ничего крамольного не увидела🙃
немного смутило сладкий консервированный ананас и чеснок
это, типа, как¿?
но сыр с яйцом всё сбалансировали
ну, и - майонез сделал своё дело
правда, оч неплохо🔥
.
а сочетание свеклы и ананаса представляю с трудом😊
Неля, расскажите потом, как Вам по вкусу
.
я свеклу отварную люблю с чесноком и, например, черносливом
ну и *шуба*
только без варёной моркови
и, обязательно, тёртое сливочное масло
лук, предварительно, замаринованный

Ответить

Неля

18.08.2026 17:14

Галина, можно.

Ответить

Неля

18.08.2026 17:16

ЛАНА, креативные люди!) классно, но калорийно.))

Ответить

Неля

18.08.2026 17:17

ЛАНА, сочетание соленого со сладким мне тоже нравится. В одном фильме увидела давно, как ели бутерброды с сыром и джемом, я попробовала и понравилось!

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 17:19

Неля, раз в году можно🙃

Ответить

Неля

18.08.2026 17:20

ЛАНА, пора уже готовить мой новый салат, похоже.) В интернете видела 2 варианта: со сметаной, с майонезом. Думаю про сметану 10% и добавить хочу тыквенные семечки.

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 17:22

Неля, готовьте, уже😁
потом покажите

Ответить

Неля

18.08.2026 17:23

Лера, я базовый рецепт в Интернете нашла, по нему не готовила, сразу заменила все.) Изначально пюре было не детское в рецепте. Просто у меня детское дома всегда есть, оно 52 ккал, я его использую много. Но из самодельного пюре я не готовила. Если сильно жидкое, то нужно крахмал добавить, думаю, в тесто.

Ответить

Неля

18.08.2026 17:25

ЛАНА, я рецепт оформлю, если вкусный получится.)

Ответить

ЛАНА

18.08.2026 17:59

Неля, 🌹

Ответить

Лера

18.08.2026 18:37

Неля, поняла. Спасибо😄😄😄