Салат из брокколи с брынзой

Калорийность - 64.3 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи, сырая	500 г
Брынза коровья	50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	100 г
Петрушка	10 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить.
Брынзу размять вилкой и соединить со сливками.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.3 кКал	3.82%
	Белки	4.3 г	5.66%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.8%

b-car

7.3%

В1

4.1%

6.3%

Холин

2.9%

9.7%

7.1%

12.6%

B12

77.2%

0.6%

4.5%

вит.К

84.4%

5.1%

Калий

11.1%

10.3%

5.2%

27.3%

11.6%

16.1%

3.9%

0.9%

1.4%

8.5%

4.5%

3.5%

0.1%

3.1%