Ольга Тихонова
03.06.2015 11:00
Ну, как бэ по моему завтраку можно предположить, что у меня сегодня день рождения))) Ну и что, что рейтинг 7, зато настроение на все 100!  Прикреплен дневник питания
 6 
 11
Ольга Тихонова
26.02.2015 23:26
Калорийность - 211.1 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 21.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан (Жарка) 195 г
Яйцо куриное (Жарка) 144 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Быстрый и вкусный, но не низкокалорийный рецепт.
Особенно актуально, если завалялись дома перезревшие бананы, которые не охота есть.

1. Собственно банан. У меня было 2 небольших. Хорошенько разминаем вилкой, можно и
 блендером, наверное, но перезревшие бананы мягкие и легко разминаются вручную.

2. 3 яйца. Взбить, а точнее просто гомогенизировать перемешать с малюююсенькой
 щепоткой соли.

3. Овсяные хлопья измельчить в муку в блендере.

4. Все смешать и пожарить на сковороде. Жарятся за считанные минутки.

5. Приятного аппетита!

З.Ы. Хороши как соло (т.к. получаются сладкими и ярко выражен банановый вкус), 
так и с различными топпингами: сгущенка - для таких сладкоежек, как я, варенье, сметана...
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.1 кКал 12.54%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 21.5 г 9.82%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
14.8%
b-car
2%
В1
8%
B2
13.8%
Холин
26%
B5
18.1%
B6
14.8%
B9
2.6%
B12
8.2%
C
2.5%
D
10.4%
E
14.6%
H
30%
вит.К
0.8%
PP
14.2%
Калий
13.2%
Ca
4%
Si
151%
Mg
12.8%
Na
16.3%
P
19.6%
Cl
13.4%
Fe
11.7%
I
6.9%
Co
56.1%
Mn
36.9%
Cu
15.6%
Mo
6.8%
Se
35.1%
F
0.8%
Cr
4%
Zn
9%
Ольга Тихонова
24.02.2015 14:16
Погода такая хорошая стоит в последнее время! 
Все выходные наслаждалась прогулками с моей бестолковушкой  
   
Пёс Арчибальд (для своих - Арчи), 1,5 года. 
Фоткаться не любит, как выяснилось. Все время норовил отвернуться


А это уже дома, Арчи явно доволен прогулкой )))
 14 
 14
Ольга Тихонова
20.02.2015 09:54
За окном яркое солнце, на календаре пятница (а впереди целых 3 выходных), а на весах магические три восьмерки - 88,8 (отвес за неделю 0,4 кг) и брюки, купленные в декабре уже становятся большими! Как здорово-то 
 10 
 9
Ольга Тихонова
27.01.2015 11:55
Калорийность - 118.3 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) 930 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 230 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 804 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Всем любителям макаронных изделий посвящается
 
Противников мучных изделий во время похудения и вообще прощу обходить этот пост стороной. Фоткала на  телефон, посему эстетам тоже необязательно заглядывать.

В этот раз я решила приготовить это блюдо в мультиварке, но с таким же успехом оно получается и на обычной сковороде на плите.1. Обрабатываем куриные сердечки: срезаем трубочки, отделяем от пленок, (я еще разрезаю их напополам и удаляю сгустки крови) и хорошо промываем.2. Складываем сердечки в мультиварку и на режиме «Жарка» с открытой крышкой готовим их 30 минут. Сердечки выделяют очень много сока.3. Солим, перчим (я уже давно использую только свежемолотый перец) и добавляем томатную пасту (на весах 60 гр., а в рецепт я забила 40, т.к. калорийность у меня на банке с томатной пастой меньше, чем в МЗР).

4.Переводим мультиварку в режим «Тушение» и тушим сердечки с томатной пастой и специями  5-10 минут.5. Добавляем макароны (у меня «Макфа», покупаю почему-то только их).6. Заливаем все водой, чтобы полностью покрыть макароны и тушим до их готовности (примерно 20-25 минут).
Воды я записала именно столько (804 гр.), чтобы выйти на конечную массу готового блюда  - 1670 гр.7. Готово! Можно, наверное, добавить и лук, и морковку для поднятия рейтинга и уменьшения калорийности этого рецепта, и зеленушку для красоты, но я предпочитаю так – соло вприкуску со свежими или солеными помидорами и огурцами.

P.S. Выглядит не очень аппетитно, знаю, но вы попробуйте приготовить!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал 7.02%
Белки 10.6 г 13.95%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
3.4%
b-car
1%
В1
10.5%
B2
26.6%
Холин
1.4%
B5
1.2%
B6
12.2%
B9
2.5%
B12
~
C
0.4%
D
~
E
1.5%
H
0.8%
вит.К
0.2%
PP
27.1%
Калий
6.8%
Ca
1.2%
Si
1.8%
Mg
3.4%
Na
22.3%
P
10%
Cl
16.3%
Fe
17%
I
0.3%
Co
75.9%
Mn
6.1%
Cu
24.4%
Mo
11.6%
Se
0%
F
1.3%
Cr
8.4%
Zn
12.7%
 17 
 30
Ольга Тихонова
28.12.2014 23:00
Новый год - время подведения итогов... Боюсь, что на следующей неделе времени писать совсем не будет, поэтому решила сегодня. С МЗР я 6 месяцев. За это время я избавилась от 12 кг! Вот это действительно потеря потерь  Объемы ушли почти пропорционально, около 6-7 см со всех измерений. Больше всего (вот здесь печалька) похудела она родимая, меньше всего - бедра (ноги). Могла бы, конечно, и больше сбросить, если бы не отступала от рекомендаций, не уходила в зажоры, добавила бы спорт (вот здесь пока совсем туго, никак не могу себя заставить :exercise но я и этому рада. Теперь я знаю, как можно похудеть без особых напрягов, без вреда для здоровья и психики (который дают всевозможные монодиеты, отказ от еды после 6 и т.п.). Сначала да и до сих пор не верится, что можно похудеть только считая калории, но это действительно так! Коллеги недоверчиво покачивают головой и упорно из зависти конечно не замечают прогресса, муж удивляется, когда я ем что-то "запретное" типа печенек и конфет, а я ... я продолжаю есть конфеты (ну, не каждый день, конечно) и худеть! 
Большое спасибо разработчикам этой чудесной программы! За то, что дают возможность всем желающим бесплатно хорошеть и преображаться  Спасибо всем МЗРовцам: тем, кто дает советы, публикует полезную инфу, делится своими достижениями и фотографиями  - это очень мотивирует новичков 
Это мой определенный рубеж (т.к. сегодня весы после недолгих колебаний выдали мне наконец-то цифру меньше 90 кг), но никак не конец! Продолжение следует  
Ах, да! С наступающим всех 
 20 
 20
Ольга Тихонова
18.12.2014 12:08
И почему я раньше игнорировала такой замечательный десерт - печеные яблоки? Вкусно - раз, быстро - два, низкокалорийно - три! А что еще нужно МЗРовцу для счастья? Лежало-лежало у меня на работе в холодильнике яблоко, но мне его есть не очень-то хотелось. Яблоко самое обыкновенное - российское, красное, немного рыхловатое. И я вспомнила, что мама у меня печет яблоки в микроволновке. Позвонила, узнала "рецепт": яблоко на блюдечку и в микроволновку на максимальную мощность на 4-6 минут в зависимости от размера. Вкусно, знаете ли, получилось! И очень сладко - я чайком запивала. И даже традиционной конфетки к чаю не захотелось - так вот
 9 
 15
Ольга Тихонова
18.11.2014 17:05
Была у эндокринолога. Рассказала, что похудела в последнее время (4 мес) на 10 кг с таким замечательным сайтом, без напрягов и лишений и т.д. и т.п. Спрашивает: "Сколько калорий едите?" Я: "1750-1900" (как МЗР рассчитал). Она недоверчиво покачала головой, достала калькулятор и посчитала мне 1326 ккал! (мне 26 лет, 177 см, 92 кг, нормостеник) Предложила мне составить рацион на 2 недели с таким калоражем (хорошо, что я раньше смотрела расценки этой клиники и данная услуга там стоит 2600 руб), я поблагодарила и отказалась, решила что сама справлюсь. В связи с чем возник : стоит ли дальше наблюдаться у этого эндокринолога? Клиника, к слову, не "похудательная", а просто частная, самая обыкновенная.
Ольга Тихонова
22.10.2014 10:20
Публикую для себя. В новом виде еще не разу этого не делала. Прикреплен дневник питания
 1 
Ольга Тихонова
16.10.2014 11:34
На весах за день -1,6 кг, но радости от этого мало - подхватила какую-то заразу. Провалялась вчера весь день с темп. 38,5 и бесконечными свиданиями с белым другом. Сегодня вот еще из носа потекло - точно инфекция какая-то. Хорошо, что темп. спала - а то бы нашей инфекционки мне не избежать, а приятного мало там очутиться. Вчера только пила воду и чай, съела 1 банан и вечером, когда темп. снизилась, немного картошечки с маслом горчичным поела - так сильно захотелось... Сегодня сухарей насушила, с чаем жую. Что еще можно съесть? Таблетки ведь пью, надо кушать, хоть и не очень хочется.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги