Камбала с рисом и овощами

Калорийность - 98.9 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис Фитнес Эксперт Мистраль	150 г
Камбала (морская и речная),сырая	545 г
Морковь	290 г
Лук репчатый	247 г
сметана 20%	115 г
Вода	300 г
Помидор	250 г
Сыр лёгкий	159 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Рыба с овощами и сыром в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На дно формы всыпать рис, сверху разложить филе камбалы ( я беру замороженное брусками). Сверху рыбку слегка подсаливаем и перчим. Добавляем воду. Далее лук режем мелким кубиком, морковь натераем на крупной тёрке. Лук и морковь смешиваем, добавляем сметану и хорошо вымешиваем, после выкладываем на рубку. Помидоры режем кольцами и выкладываем поверх моркови с луком. Накрываем фольгой и выпекаем при 180, 40 минут. Далее снимаем фольгу, посыпаем сыром и выпекаем ещё 10 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.9 кКал	5.87%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	9.4 г	4.29%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	63 г	2.77%