7 яиц сварить вкрутую. Вареные яйца нарезать кубиком, зелёный лук
нарезать, сыр натереть. Смешать вареные яйца, лук и сыр. К ним
добавить творог, белый йогурт ( или греческий) , два сырых яйца и
рисовую муку. Посолить , поперчить, вмешать. Жарить на сухой
сковороде, на маленьком огне по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита.